Стол на свадьбу


Блюда на свадьбу - рецепты с фото на Повар.ру (112 рецептов)

Салат Подсолнух 4.6

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. ...далее

Добавил: Евгений Лем 14.02.2018

Рафаэлло 4.7

Рецепт приготовления рафаэлло по-домашнему. Удивительно простой и очень вкусный десерт, который органично завершит романтическую трапезу (например, в День влюбленных). ...далее

Добавил: Alteredego 17.10.2012

Торт "Рафаэлло" 4.6

Легкий и вкусный торт со сливками и кокосовой стружкой, напоминающий вкус знаменитых конфет. Торт "Рафаэлло" отлично подойдет и для праздничного стола, и для романтического ужина. ...далее

Добавил: MayaMalikova 30.12.2013

Осетрина, запеченная в духовке 3.8

Осетрина, запеченная в духовке, - изысканное и эффектное блюдо, на приготовление которого вам потребуется час времени. Запеченная осетрина - нежирная рыба, обладающая насыщенным и незабываемым вкусом. ...далее

Добавил: Gertruda 26.11.2014

Торт двухъярусный 4.3

Торт двухъярусный нужно делать, когда у вас большое торжество и много гостей. Во-первых, торт двухярусный смотрится более внушительно и торжественно. Украсить его нужно тоже оригинально и с выдумкой. ...далее

Добавил: Galate 23.09.2014

Винегрет в тарталетках 5.0

Удобный и популярный вариант подачи любого салата для шведского стола или фуршета — подача в тарталетках, небольших корзинках из пресного теста. Посмотрите, как приготовить винегрет в тарталетках. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 26.10.2016

Салат "Шапка Мономаха" 4.4

Это сложный и красивый салат, идеально подходит для торжественных случаев. С украшением придется повозиться, но поверьте, гости оценят! Когда салат настоится и пропитается, он поражает обилием вкусов. ...далее

Добавил: Jess 10.01.2017

Салат "Тиффани" 4.5

Не пугайтесь загадочного названия – это очень вкусный и сытный салатик. Приготовить его просто, смотрится на столе очень красиво. Пробуйте! ...далее

Добавил: Jess 06.05.2012

"Грибная полянка" салат 4.7

"Грибная полянка" - салат, который может составить конкуренцию традиционными и любимым салатам "Оливье" и селедке под шубой. Этот сытный слоеный станет украшением любого праздничного застолья. ...далее

Добавил: Леся Федунова 29.12.2017

Свадебный торт в домашних условиях 4.8

Нежный бисквит с сочными персиками — идеальное сочетание для такого торжества. Если вы задумывались на тем, как приготовить свадебный торт в домашних условиях, то этот пошаговый рецепт вам поможет. ...далее

Добавил: Ольга Матвей 11.03.2017

Нога ягненка 5.0

Нога ягненка, запечённая с чесноком, розмарином и коричневым сахаром, - отличное блюдо на праздничный стол. Это яркое блюдо станет украшением стола, его легко готовить, а вкус просто замечательный. ...далее

Добавил: Леся Федунова 01.01.2019

Торт свадебный 3.0

Свадьба - одно из самых важных мероприятий в жизни каждого человека. На подготовку уходит много времени и сил. Один из ключевых аспектов праздника - еда. А изюминкой становится красивейший торт! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 17.01.2019

Салат из риса, помидоров и огурцов 3.5

Рецепт приготовления салата из риса, помидоров, огурцов, вареных яиц, майонеза и маслин. Салаты из риса всегда получаются необыкновенно нежными, а в сочетании со свежими овощами – еще и полезными. ...далее

Добавил: Jess 03.05.2012

Канапе "Нежность" 4.3

Если вы находитесь в поиске интересных закусок на праздничный стол или фуршет, то не проходите мимо. Я научу вас, как приготовить канапе "Нежность" — удивительно аппетитные и потрясающе вкусные. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 30.12.2016

Свадебный торт

Никакое торжество, тем более свадьба, не обходятся без вкусного и красивого торта. Если вы планируете приготовить свадебный торт, то этот рецепт именно для вас! ...далее

Добавил: Юлия 11.01.2019

Черные блины с красной икрой

Черные блины с красной икрой - это необычная подача всеми любимых тонких блинчиков. Для "черноты" добавляем чернила каракатицы, которые придают не только цвет, но и интересный вкус. ...далее

Добавил: Леся Федунова 03.01.2019

Пирожное "Зимняя вишня" 5.0

Пирожное "Зимняя вишня" – красивый и легкий десерт. Такой десерт станет идеальным завершением романтического ужина и настоящим украшением на праздничном столе. Яркий, нежный и очень вкусный! ...далее

Добавил: Леся Федунова 05.01.2019

Салат из кальмаров и мидий с чипсами "Жемчужина моря" 5.0

Легкий, вкусный, полезный и быстрый в приготовлении салат "Жемчужина моря" из морепродуктов с чипсами и салатом айсберг не оставит равнодушным даже самых привередливых и капризных гурманов. ...далее

Добавил: Dimacook 10.10.2019

Судак в духовке 3.6

Судак относится к семейству окуневых. Водится только в пресноводных водах и является хищником. Рыба - вкуснейшая! Симотрите рецепт! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 08.10.2018

Интересный картофельный салат 4.4

Интересный картофельный салат с помидорами и ветчиной, достаточно легкий в приготовлении, очень сытный, подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол. Попробуйте этот рецепт, вам понравится! ...далее

Добавил: Леся Федунова 19.02.2018

Салат "Золотая рыбка" 4.0

Рецепт приготовления замечательного салата «Золотая рыбка». Салат оформлен очень красиво. Если сюда добавить еще и кукурузы, то получится очень интересное вкусовое сочетание. ...далее

Добавил: Alteredego 03.03.2012

Тесто для каравая 5.0

Рецепт каравая очень простой и напоминает выпечку круглого подового хлеба из опарной муки. Отличие каравая в том, что его украшают фигурками из этого же теста или из специального декоративного теста без дрожжей. Хочу поделиться с вами, как приготовить простое тесто для каравая. ...далее

Добавил: Алла 11.06.2017

Тарталетки закусочные 4.5

Тарталетки закусочные всегда красиво смотрятся на праздничном столе, их нужно делать побольше, так как это одна из самых желанных закусок. Они просто разлетаются с блюда, каждый обязательно попробует! ...далее

Добавил: Galate 11.01.2015

Фаршированный осетр 3.6

У вас оказался целый осетр, и вы не знаете что с ним делать? Тогда предлагаю очень простой рецепт фаршированного осетра. Фаршированный осетр - эффектное блюдо для вашего праздничного стола! ...далее

Добавил: Gertruda 29.04.2013

Торт "Шакотис" 4.7

Торт "Шакотис" - национальный литовский торт, который делают в основном на свадьбу или возят на сувениры в другие страны. Торт готовится при помощи специального приспособления и долго хранится. ...далее

Добавил: Galate 16.08.2014

Каравай на свадьбу своими руками 3.7

Румяный, вкусный и красивый каравай — непременный атрибут свадьбы. И испечь его можно дома при условии, что вы умеете работать с тестом. А если нет, потренируйтесь заранее, и все у вас получится :) ...далее

Добавил: Арина Вольская 21.04.2017

Салат "Мужские грезы" 4.4

«Мужские грезы» - мясной салат для настоящих мужчин. Он очень сытный и простой в приготовлении, представители сильного пола в состоянии самостоятельно справиться с его приготовлением. ...далее

Добавил: Jess 09.05.2012

Салат "Восьмое чудо" 4.3

Рецепт праздничного салата Восьмое чудо света - красивое, яркое и очень вкусное блюдо по любому торжественному поводу. Попробуйте приготовить настоящее чудо! ...далее

Добавил: Deemmaq 07.05.2012

Осетрина отварная 3.8

Вы ищете рецепт роскошной закуски из осетрины? Тогда вы нашли то, что нужно! Осетрина отварная по данному рецепту не только превращается в красивейшую и вкуснейшую закуску, но и остается полезной. ...далее

Добавил: Gertruda 09.04.2013

Щука в духовке (оригинальный рецепт) 4.7

Щука — удивительная рыба, которая имеет непревзойденный вкус. Если хотите узнать, как приготовить щуку в духовке по оригинальному рецепту, этот рецепт для вас! Это великолепная закуска к празднику. ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 04.06.2017

Салат "Чубарочка" 4.1

Салат "Чубарочка" готовится с куриным мясом. Салат очень сытный, но несмотря на это - легкий. Его можно подавать на любые праздники, он нравится практически всем, особенно, если майонез вкусный! ...далее

Добавил: Galate 28.04.2015

Шницель 4.8

Рассказываю, как готовить классический шницель - тонкую свиную отбивную, которую обваляли в кляре и обжарили в масле. Прекрасный мужской обед или ужин - просто и сытно. ...далее

Добавил: Павел 17.10.2012

Конфеты с пожеланиями 4.9

Если вы хотите дополнить праздник интересными идеями или в поиске оригинального подарка для близкого человека, тогда обязательно прочтите, как сделать конфеты с пожеланиями. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 25.11.2014

Торт "Медовый" 4.2

Рецепт приготовления праздничного медового торта. ...далее

Добавил: Deemmaq 19.08.2010

Лебеди из конфет 4.6

На свадебное торжество, годовщину или день всех влюбленных незабываемым подарком станут лебеди из конфет в домашних условиях сделанные. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 15.12.2014

Салат из кальмаров 4.5

В этом салате два ярких продукта, это кальмар и грибы. Не смотря на это они не портят вкус салата, а даже наоборот, они гармонично соседствуют! ...далее

Добавил: Lisiu 23.02.2018

Вкусные блюда на свадьбу лучше всего готовить всей семьей, чтобы справиться быстрее. На праздничном столе хорошо будут смотреться: запеченная курица, салаты, пюре, фрукты и закуски. Традиционные свадебные блюда должны находиться поближе к молодоженам, например — праздничный каравай или торт, который имеет символическое значение и знаменует собой пожелания благополучия и счастья. Сейчас такие десерты делают многоярусными, а сверху помещают фигурки жениха и невесты. Простые рецепты на свадебный стол помогут разбавить большое количество основных блюд легкими салатиками, которые также придутся по душе многим гостям. А вот чтобы приготовить красивое блюдо на свадьбу, нужно сильно постараться и потратить большое количество времени. Это может быть салат в виде букета цветов, ёжика, ананаса, или огромный торт в форме сердца. Благодаря рецептам, размещенным на нашем сайте, вам точно получится приятно удивить гостей и самих молодоженов.

какие закуски и салаты приготовить для свадебного стола? Как составить банкетное меню? Фрукты и блюда для банкета

Свадьба – это одно из самых прекрасных событий в жизни каждого человека. Для жениха и невесты крайне важно, чтобы все этапы торжества проходили по запланированному сценарию. Для исключения казусов каждый этап свадебной церемонии планируется заранее, решается масса сопутствующих организационных вопросов.

Современные пары предпочитают устраивать громкие и яркие свадебные торжества, где банкетная часть играет очень важную роль. Как раз в этом деле возникает масса вопросов. Требуется составить грамотное меню, выбрать интересные блюда, которые будут не только вкусными, но и станут дополнительным украшением столов. Важно, чтобы приглашенные гости остались довольными и сытыми. Поэтому молодожены должны определиться не только с видами угощений, но и с их количеством.

Сколько должно быть блюд?

Профессионалы по подготовке свадебных мероприятий утверждают, что в банкетном меню должны присутствовать взаимозаменяемые блюда. Тем самым виновники торжества смогут угодить всем гостям, ведь каждый человек имеет свои определенные вкусовые предпочтения. Выбранное меню должно быть сбалансированным, но при этом весьма разнообразным. В списке обязательных яств должны присутствовать легкие закуски и фрукты.

Некоторые считают, что провести свадебное застолье можно в домашней обстановке. Родные стены позволяют родственникам и друзьям виновников торжества чувствовать себя как дома. Считается, что и с вопросом свадебного меню никаких проблем не возникнет. Но на самом деле банкетная часть превращается в сложную рутинную работу. Для начала необходимо определиться с количеством приглашенных гостей. Большая квартира или дом позволяют накрыть свадебный стол максимум на 30 человек. Далее выбираются праздничные блюда. Кроме аромата и божественного вкуса, приготовленные угощенья должны иметь праздничный внешний вид.

Если принять во внимание эти нюансы и представить в реалии процесс готовки, то становится понятным, что лучше всего заказать банкетную часть в небольшом кафе или снять малый зал в ресторане. Тем более что администратор выбранного заведения поможет будущим супругам согласовать меню, подскажет, какие лучше всего заказать угощенья и уточнит их порционность. Самое главное, что после праздничного застолья не придется убирать за гостями стол и перемывать гору посуды.

При согласовании свадебного меню каждый этап просчитывается до мелочей. Поэтапная подача яств на столы происходит практически поминутно. За весь банкет по стандарту происходит примерно пять смен блюд. Этот нюанс положительно сказывается на настроении гостей. С каждой подачей они становятся более веселыми и активными, что направляет их на принятие участия в праздничных конкурсах. Довольно часто в свадебных катаниях принимают участие не все приглашенные гости. После загса и небольшой прогулки многие уезжают в ресторан и на месте ожидают появления молодых супругов. На этот случай также требуется предусмотреть небольшой фуршетный стол. Легких закусок и фруктов будет вполне достаточно.

Чтобы понять, сколько блюд требуется поставить на праздничный стол, для начала требуется определиться с количеством приглашенных гостей. Если свадебное мероприятие проводится в ресторане, то с размерами блюд помогут определиться администраторы. Первыми подаются закуски, далее салаты. После на стол приносят первое горячее блюдо, затем второе. Завершает праздничный банкет свадебный торт. Стоит отметить, что минимальный вес торта должен составлять семь килограмм, по крайне мере, на 30 приглашенных гостей его точно хватит.

Если свадебный стол планируется проводить в домашней обстановке, то в количестве блюд можно сделать некоторое ограничение. Например, закуски и салатную част подать вместе, на горячее предложить одно блюдо, десерт, соответственно, в виде свадебного торта.

Правила составления

Чтобы составить грамотное меню для свадебного торжества, необходимо обратить внимание на некоторые важные критерии.

  • Для начала следует определиться с точным количеством гостей, которые будут присутствовать на банкетной части. Бывают ситуации, когда человек в силу обстоятельств не может присутствовать на свадебном застолье, когда другие, наоборот, могут приехать только к праздничному пиру.
  • Важно заранее обговорить с ведущим свадебного мероприятия длительность времени запланированной праздничной программы. Благодаря подробной информации администратор сможет скомпоновать и расставить последовательность подачи блюд с учетом временного интервала.
  • Заблаговременно согласовать меню с администрацией ресторана.
  • Составить список требуемых для банкета продуктов, чтобы заранее их доставить.
  • Принимая во внимание имеющиеся цифры, составить примерный расчет свадебных угощений на одну персону.

После согласования основных критериев следует перейти к подробному списку угощений для банкета.

  • Первая подача должна быть освежающей. Холодные закуски, канапе, бутерброды и просто нарезки слегка накормят гостей и направят их настроение в гущу праздничной программы.
  • Через некоторое время подаются более сытные блюда – салаты. Они должны быть разными, например, мясной, вегетарианский, грибной и из морепродуктов.
  • К середине праздника на столы подается первое горячее блюдо. В большей степени предпочтение отдается мясным кулинарным шедеврам, например, запеченный поросенок. Овощи в этой красоте присутствуют в качестве съедобных украшений.
  • Второе горячее должно быть менее сытное, так как при первом горячем организм гостей достаточно насытился.
  • Завершает банкетное меню свадебный торт.

Современные пары не имеют возможности всецело заниматься свадебной подготовкой, поэтому обращаются в специальные агентства по проведению торжеств. Профессиональные организаторы объяснят, как правильно накрыть праздничный стол.

Примерное меню

Современная молодежь все чаще старается проводить свадебные мероприятия летом на природе, например, на даче возле дома. Невеста может нарядиться в шикарное легкое платье и блистать вместе с солнечными лучами во время гуляний. Именно летняя пора как никогда может поставить в тупик будущих супругов при составлении банкетного меню. Чтобы не ударить в грязь лицом, лучше всего заранее ознакомиться с возможными вариантами блюд.

Пример.

  • Закуски. Данный этап угощенья наступает практически сразу по приезду новобрачных. На стол подаются колбасные и мясные нарезки, рыба разных сортов, овощной рулет из лаваша, хлеб нескольких видов и различные соусы.
  • Салаты. После того как гости слегка перекусили и немного потанцевали, наступает второй этап подачи блюд. Свадебный фуршет дополняется мясным и овощным салатом. Теплая печень с кусочками лука произведет бодрящий эффект и будет незаменима в качестве мясной закуски. Украсит праздничный стол шашлык из овощей и судак.
  • Горячие блюда. На свадьбу принято готовить только самые лучшие блюда мировой кулинарии, но при этом можно сделать акцент на кухне разных народов. Например, к русской кухне добавить французскую или узбекскую. Особенно этот нюанс касается горячих блюд. Гости с огромным удовольствием отведают английские стейки или кавказские шашлыки. Угостятся фаршированной уткой, запеченной грудинкой и пловом.
  • Десерт. Важно помнить, что испортить свадебный праздник на природе может сильно сладкая выпечка. Во всем должна быть мера. Во главу торжественного мероприятия выносится свадебный торт, который жених и невеста вместе разрезают. Пока гости наблюдают за этим процессом, оформление на столах меняется. В небольших подставках располагаются тарталетки и маленькие капкейки. Подается блюдо с фруктовым салатом и маффины. В качестве напитков для теплого времени года подойдет лимонад и минеральная вода.

На многих свадьбах присутствуют маленькие дети, для них составляется отдельный детский стол, где все вышеуказанные блюда подаются в мелко нарезанном виде. Меню для зимней свадьбы, несмотря на разнообразие кулинарных шедевров, не так обширно, как для летнего варианта, и все же имеет свои определенные качества.

  • Закуски. Для начала свадебного банкета подойдут канапе с копченостями, бутерброды с красной и черной икрой, мясная и сырная нарезки.
  • Салаты. В ожидании горячих блюд гостей следует немного покормить. Достаточно подать на столы овощной салат с руколой и Моцареллой, «Греческий» с маслинами и нарезанный мраморный сыр с цикорием.
  • Горячее. Самые ожидаемые блюда гостей стоит подавать в середине праздника. Особой популярностью для зимних свадеб пользуются прожаренный себас с овощной добавкой и грудка, фаршированная грибами.
  • Десерт. Традиционно на сладкое подается свадебный торт. В качестве напитка гостям наливают чай или кофе.

Наиболее простое меню следует составлять в случае ограниченного бюджета. Для минимальной суммы банкета подойдет пара салатов и несколько тарелок закуски. На горячее можно выбрать наиболее простое блюдо из привычной всем русской кухни. Десерт возможно ограничить только свадебным тортом.

Интересные рецепты

Проведение банкетной части на природе либо дома позволит будущим супругам значительно сэкономить семейный бюджет. Меню, приготовленное своими руками, несмотря на простоту исполнения, будет веять теплом и уютом домашней обстановки. Чтобы поразить приглашенных гостей, следует подыскать особенные рецепты, время приготовления которых занимает минимум времени. Например, армянский рулетик.

Для приготовления этого шедевра потребуется:

  • лаваш армянский – 4 листа большого размера;
  • плавленый сырок – 300 г;
  • укроп;
  • филе семги или форели – 400 г.

Процесс приготовления не требует много сил.

  • Разложить на столе лист лаваша. Сверху нанести тонкий слой плавленого сыра.
  • Далее сырная поверхность посыпается мелко порубленным укропом.
  • Затем раскладывается тоненькая нарезка из красной рыбы.

После приготовления основной части рулетик требуется завернуть в трубочку, но так, чтобы содержимое не съехало и сильно не скукожилось. Приготовленная закуска помещается в холодильник. Перед самой подачей рулет нарезается небольшими кусочками и выкладывается на тарелку. Украшением могут послужить разрезанные напополам помидоры черри и зеленый лук. В качестве основного блюда можно рассмотреть куриную печень с беконом.

Чтобы приготовить его, потребуется:

  • печень куриная – 1 кг;
  • бекон – 15-20 пластов;
  • имбирь – 200 г;
  • соевый соус – 2 ст. л.;
  • соль и перец – по вкусу;
  • красное вино – 3 ст. л.

Приступаем к приготовлению.

  • Для начала необходимо подготовить куриную печень. Ее необходимо промыть под проточной водой, посолить и поперчить.
  • Далее самый интересный шаг приготовления. В каждую пластинку бекона заворачивается кусочек куриной печени и закрепляется с помощью деревянной шпажки или зубочистки.
  • Полученные конвертики необходимо разложить на противне, сверху полить особым соусом. Для его приготовления необходимо тщательно перемешать соевый соус, имбирь и вино.
  • Заготовка отправляется в духовку на полчаса. На стол подается в горячем виде. Украшением могут послужить свежие овощи.

Стандартная фруктовая корзина на свадебном столе слегка надоела, но без этих продуктов обойтись никак нельзя. Поэтому гостям можно предложить десертный салат из фруктов.

Для приготовления потребуется:

  • яблоки – 10 шт.;
  • киви – 5 шт.;
  • груши – 5 шт.;
  • бананы – 5 шт.;
  • грецкие орехи – 200 г;
  • апельсин – 1 шт.;
  • йогурт – 0,5 л;
  • сахарная пудра – по вкусу.

Требуется внимательно рассмотреть этапы приготовления фруктового салата.

  • Заготовленные фрукты необходимо нарезать маленькими кубиками, перемешать и разложить в порционные тарелочки.
  • Сахарная пудра и йогурт требуется взбить и полученной массой полить разложенные ингредиенты.
  • Каждая гостевая тарелочка украшается посыпкой в виде грецких орехов. Приготовленный салат требуется поставить в прохладное место, после чего он подается гостям на десерт.

В кулинарном мире можно найти множество рецептов для оформления свадебного стола, при этом они получаются не только красивыми, но и очень вкусными.

О том, как правильно составить меню для свадьбы, смотрите в следующем видео.

ᐉ Блюда к свадебному столу. Свадьба дома: примерное меню для праздничного стола. Правильный расчет спиртного и количества блюд

Свадебное меню

Каждая невеста знает, что 90% успеха у гостей – это хороший стол. На церемонии они оценят красавицу невесту, костюм жениха и убранство, а вот на банкете оценивать будут блюда: их количество, качество и сервировку. Поэтому после выбора платья, колец и банкетного зала у молодых возникает другой вопрос – как же накормить гостей так, чтобы всем понравилось, и при этом не влететь в копеечку. По русской традиции не принято устраивать легкие фуршеты, гости должны уйти с праздника сытыми и довольными, только тогда считается, что русская свадьба удалась на славу.

Свадебный стол: меню, рецепты

Определенных правил, что именно подавать на стол в день торжества, не существует. Однако есть негласные правила, которые, как правило, соблюдаются, если это не совсем неформальное торжество. Так, например, среди напитков не должно быть пива. Возможно вино, шампанское, водка, коньяк, мартини или коктейли, но не пиво.

Во всех ресторанах есть свое меню, причем в самых различных вариантах и на любую сумму. Администратор и повара подскажут вам, что лучше выбрать и чем порадовать гостей. Подразумеваются несколько холодных закусок и два горячих, а также чай и торт. Это тот минимум, который обычно присутствует везде. Рассмотрим самые популярные блюда на русских свадьбах.

  • Среди закусок обычно подаются морепродукты (рыба, креветки, мидии), колбаса, сыр, мясо, нарезки из свежих овощей.
  • Меню свадебного стола должно включать несколько салатов. Пусть лучше по чуть-чуть, но много, чем одна большая миска с одним салатом. В России популярны оливье, селедка под шубой, цезарь с курицей, салаты с грибами, овощные вариации. Можно смешать всего 2 ингредиента, например, стручковую фасоль с курицей, помидоры с сыром.
  • Тарталетки с различными наполнителями также пользуются популярностью. Это всегда сытно и вкусно. Внутрь можно положить практически все, что угодно.
  • Фаршированные овощи и яйца также понравятся гостям.
  • На горячее обязательно подается мясо. Это может быть стейк из рыбы, свинины или говядины с гарниром из риса или овощей, жульен из курицы. Несмотря на красивое название, жульен готовится просто. Для этого понадобится лишь куриное филе, молоко, сыр, масло и приправы. Получается очень вкусно, сытно и недорого.
  • Не забудьте, что помимо спиртного должны быть и безалкогольные напитки, такие как фруктовый сок, минеральная вода, газированная вода.
  • На десерт обычно подается торт. Можно сделать и сладкий стол, к которому будут подходить гости и брать сладости. Для угощения подойдут конфеты, кексы, пирожные, печенье. Обязательно подается чай или кофе.

Расчет свадебного меню на 1 человека

Основное правило удачного праздника – все должно быть вкусно и всем должно хватить. Но при этом нежелательно, чтобы оставалось большое количество нетронутой еды, ведь молодые тратили на это деньги, которые могли бы потратить на что-то еще.

При расчете еды и напитков учитывайте не только количество гостей, но и продолжительность праздника. Чем дольше длится банкет, тем больше съедят и выпьют. Среднестатистическая свадьба длится 5 часов. В этом случае оптимальным вариантом будет 1,5 кг еды на одного гостя. Холодные закуски, салаты и мясо с гарниром должны быть примерно в равных пропорциях, можно сделать побольше горячего, но меньше салатов. В среднем должно выйти по 250-300 г еды по каждому из пунктов на одного человека, то есть 250 г салата, 300 г закусок, 400 г горячего и т.д.

Фруктов и торта также должно быть по 200 г на гостя. Если есть маленькие дети, можно уменьшить объем.

Напитки должны быть в достатке. Это то, что не портится очень долго, и если останется нераспечатанный алкоголь, его можно оставить на другое торжества. Крепкие напитки (водка, коньяк, виски) берутся по половине бутылки на одного человека, некрепкие – по бутылке на человека, конечно, дети не учитываются. Шампанского много не нужно, его пьют только в самом начале, поэтому берите 1 бутылку на троих. Безалкогольных напитков должно быть больше, особенно в жару, примерно 1,5-2 л на человека.

Свадебное меню: как составить

При выборе блюд обязательно принимайте во внимание свой бюджет, время года, количество гостей, продолжительности застолья. Если ваш бюджет ограничен, а гостей пригласили много, есть несколько хитростей, которые помогут всех накормить и при этом сэкономить.

Обязательно уточните, какие продукты приглашенные не едят, есть ли у них пищевая аллергия, присутствуют ли вегетарианцы. Аллергия у кого-то из гостей может серьезно испортить мероприятие и напугать молодых. А вот вегетарианцы – народ нехлопотный. Блюда из овощей обойдутся недорого, к тому же они довольно вкусные, мясоеды тоже с удовольствием их отведают.

Не забудьте про возраст. Детям нежелательно много специй, а представители старшего поколения не оценят новомодные блюда по типу роллов, китайских салатов и карпаччо.

  • Свадебное меню на 15 человек. Это скромная свадьба, где присутствуют только родные и близкие люди. Такие банкеты можно вполне устраивать и дома, готовить самим. Можно приготовить 5 разных салатов или 2-3 салата, но в нескольких блюдах, чтобы всем удобно было брать. Салаты должны иметь различные составляющие. Не нужно везде класть только курицу или грибы на тот случай, если кто-то что-то не любит. Обязательно 2 горячих, ради экономии можно взять курицу. Для закусок подойдут любые бутерброды, сырные и мясные нарезки. На десерт можно предложить традиционный торт, пирожные, шоколад, мороженое, фруктовое желе, кексы или любые другие сладости. Гостей порадует свежий кофе, сваренный в кофеварке.

  • Свадебное меню на 20 человек. Разместить 20 человек дома уже сложнее, если у вас не коттедж. Чаще всего современные молодожены предпочитают все же арендовать кафе и рестораны. Не нужно готовить, мыть за собой посуду, подавать еду на стол. Чтобы всем присутствующим было удобно брать еду, распределите каждое блюдо на 3 тарелки. Получится, что на каждые 6-7 гостей придется по салату, нарезке и т.д. Тогда не нужно будет бегать на другой конец стола за желаемой закуской. Учитывайте пол гостей. Если мужчин больше, чем женщин, увеличьте количество еды. Обязательно должно быть 3 салата, несколько тарелок с различными закусками: овощи, сыр, мясо, колбаса рыба, а также 2 горячих (лучше мясное и рыбное) и десерты. Для такого количества приглашенных лучше иметь не менее 10 бутылок вина и столько же более крепких напитков, а также не менее 5 л сока, не считая газировки и минеральной воды.

  • Свадебное меню на 30 человек. Это все еще небольшая свадьба, но уже требующая аренды банкетного зала. Если вы хотите сэкономить, то выбирайте более бюджетные продукты, а не уменьшайте порции. Так, например, можно заменить свиную отбивную на куриную, вместо красной рыбы выбирайте более дешевые сорта, блинчики обойдутся недорого, если подобрать начинку попроще, канапе и различные легкие закуски также помогут сэкономить. Курицу можно приготовить как угодно – ножки на гриле, фаршировать, запекать, жарить, тушить. Горячее может быть как порционным, так и общим, на блюде. Торт должен быть достаточно большим, чтобы хватило всем гостям. Общий вес – не менее 7,5 кг. Летом вместо торта можно преподнести мороженое с фруктами.

  • Свадебное меню на 40 человек. Обед на 40 человек обойдется недешево. Желательно раскладывать закуски на небольшие тарелки, чтобы каждый мог попробовать все и не тянулся далеко за едой. Среди закусок могут быть баклажаны, рыбное и мясное ассорти, маринованные овощи, оливки, грибы. Среди недорогих салатов «Столичный» с куриной грудкой, картофелем, огурцом и зеленым луком. На горячее можно подать блинчики с мясной начинкой, куриный жульен, цыпленка табака, запеченного судака. Вместо торта можно сделать пирамиду из маффинов, на которых изображены инициалы молодоженов.

  • Свадебное меню на 50 человек в кафе. Организовать праздник такого масштаба дома не представляется возможным, поэтому лучше доверить сервировку и готовку профессионалам. Можно сделать больше закусок, поставить на столы разные виды: печень с луком, рыба в панировке, колбаса, мясо, сыр, оливки, говяжий язык, фаршированный чернослив, холодец, бутерброды, фаршированные яйца, соленую рыбу. Горячее рекомендуется делать порционным для удобства. В роли вторых блюд отлично будут смотреться голубцы, фаршированная яблоками утка, жаркое с грибами, запеченная на углях картошка. Торт придется делать большой и многоярусный или же предложить пирожные на любой вкус.

  • Свадебное меню на 60 человек в ресторане. Чтобы сэкономить на банкете, сделайте на горячее курицу и рыбу. Это наиболее бюджетный вариант, причем курицу и рыбу любят все, чего не скажешь, например о баранине. Для салатов отлично подойдут «Цезарь» с курицей, «Мейерхольд» с языком, яблоками и сыром, селедка под шубой, салаты из овощей. Среди недорогих закусок можно выделить маринованные грибы с луком, сырную тарелку, оливки, рулет из курицы, колбасу. Торт можно сделать порционным в виде кексиков или пирожных.

  • Свадебное меню на 80 человек летом. Лето – благодатное время для свадеб. В это время много свежих фруктов и овощей. Если у вас есть свой сад, то и вовсе можно отлично сэкономить. Накормить такое количество гостей не так просто. Салатов должно быть как минимум 4 с различными заправками и составляющими. Можно сделать 1 или 2 вегетарианских салата, например, греческий. Для лета это отличный вариант. Для горячего подойдет птица и ростбиф с гарниром из овощей или риса, жареный гусь с тушеной капустой. Торта должно хватить всем, поэтому он будет большой. Желательно иметь еще и десертный стол со всякими сладостями, если вдруг кто-то сочтет кусочек торта слишком маленьким.

  • Свадебное меню летом на 100 человек. Это уже большая свадьба, где на банкет уйдет большая часть всего праздничного бюджета. Если ваши гости будут ждать приезда молодых, должен быть небольшой фуршетный стол с фруктами, легкими закусками и шампанским, тогда никто не заскучает. Чем больше вы привезете с собой в ресторан, тем больше будет экономия. Так, например, кое-какие закуски вы может сделать сами, а вместо кремового торта подать летом легкий фруктовый десерт или мороженое. При расчете на 100 человек экономия будет ощутимая. В качестве закусок подойдут пироги, бутерброды с икрой, мясные рулеты.

Свадебное меню на природе

Летняя свадьба на природе имеет свои плюсы и минусы. Взять на природу официантов, расставить столы и избавиться от насекомых будет непросто. Но зато какая красота кругом, птицы поют, свежий воздух. Обычно банкеты на природе предполагают небольшое количество людей, шашлыки и спокойный отдых. Свадебное меню на 60 человек на природе продумать будет сложно, особенно если учесть сложность доставки еды.

Первое правило такого банкета – закуски должны быть свежими, а напитки холодными. Вы находитесь на улице, где нет кондиционеров, поэтому заранее позаботьтесь о достаточном количества льда или переносных холодильниках. От порошковых соков лучше откажитесь, заменив их натуральным лимонадом или просто водой со льдом и дольками лимона.

На столе должно быть много зелени, свежих фруктов, овощей, ягод. Для салатов и закусок желательно выбрать нежирную рыбу, курицу, чтобы не перегружать организм жирной пищей в жару. Тарталетки, канапе из свежих овощей и оливки также приветствуются. На горячее отлично подойдет шашлык из любого мяса, ребрышки барбекю, стейки, рыба. Приготовьте заранее соусы для такого угощения.

Кремовый торт для природы не лучший выбор, предпочтительно мороженое или фрукты. На десерт можно подать и песочные корзиночки с джемом или фруктовым муссом, суфле и, конечно, чай.

Чтобы после крепких напитков гости не почувствовали себя слишком уже уставшими на жаре, подайте освежающие коктейли со льдом и мятой. Можно и вовсе заменить ими крепкий алкоголь. Охлажденная сангрия с фруктами подойдет как нельзя лучше. Чем меньше будет алкоголя, тем легче и веселее пройдет свадьба. Как известно, жара и крепкие напитки сочетаются плохо.

Постарайтесь поставить на стол больше холодных закусок, именно ими часто закусывают алкоголь.

Меню на свадьбу дома 🥗 фото, рецепты

Подготовка к самому торжественному дню в жизни пары требует большого количества приложенных усилий, отдачи, времени. Кроме сотни мелочей, которые приходится учитывать будущим супругам, под вопросом стоят основные моменты празднования свадебного дня: где будет проходить мероприятие, сколько придет гостей, какое количество денег нужно вложить на оформление зала, заказ блюд для пышного банкета? Отдельный пункт организации праздника – свадебное меню. Чтобы оно понравилось всем, виновникам торжества придется серьезно подойти к вопросу подбора праздничной еды.

Что стоит учесть при составлении меню в домашних условиях?

Свадебный банкет – это всегда настоящий пир. Если вы не готовы праздновать мероприятие в ресторане, хотите провести домашнюю свадьбу с самыми родными и близкими, существует несколько практических рекомендаций по организации трапезы, составлению торжественного меню:

  • Все время, пока гости находятся на свадебном мероприятии, стол, как правило, ломится от всевозможных яств – изысканных закусок, сытных горячих блюд, салатов. Идеальным считается вариант, когда приготовленные кулинарные шедевры постоянно сменяются на протяжении празднования, во время перерывов на танцы, общение, конкурсную программу. Чтобы свадебные блюда не наскучили гостям, рассчитайте примерную длительность банкета, по времени распределить вынос и смену яств: тогда даже при небольшом количестве рецептов будет создаваться ощущение разнообразия.

  • Наверняка все тяготы приготовления блюд из меню лягут на плечи мамы невесты или жениха, а возможно, что их обеих, поэтому хозяйке дома нужно заранее начать планировать время готовки. Некоторые пункты из свадебного списка яств лучше сделать заранее, или хотя бы провести подготовительные работы. Например, за день до мероприятия, можно замариновать мясо, нарезать колбасу, сыр, приготовить бутербродные намазки. Полуготовые ингредиенты лучше хранить в холодильнике под прозрачной пищевой пленкой.
  • Мясо требует повышенного внимания, поэтому вряд ли родители молодоженов захотят тратить свадебный день на его тушение, жарку или запекание. Домашние повара могут вечером накануне банкета приготовить мясные блюда, сделать битки или стушить жаркое, а перед приездом гостей готовые пункты меню хватит разогреть и полить каким-нибудь вкусным сливочным/томатным/острым соусом – будет ощущение свежеприготовленной трапезы. О том, как составить меню, смотрите видео:

  • Отдельно стоит подумать о тематике свадебного торжества. Если молодожены выбрали определенный стиль празднования, украсили помещение, подготовили соответствующие наряды, то меню должно отражать тематическое настроение свадьбы. Для свадьбы в морском стиле логично будет приготовить много рыбных блюд и закусок, легких мясных яств, средиземноморских салатов. Если это гавайское мероприятие, свадебный стол должны украшать пункты меню в тематике островов: курица с ананасами, креветки в кокосовой стружке, салат с использованием рыбы, коктейль банан-манго.
  • Важный совет перед началом подготовки к свадебному банкету: если вы никогда не пробовали блюдо, которое желаете подать к столу, лучше сделать несколько пробных попыток. Возможно, приготовить такую свадебную трапезу окажется гораздо труднее, чем описано в рецепте, а также получится адекватно рассчитать количество затраченного времени. Может случиться, что сочетание ингредиентов будет неприятным на вкус: вы сможете изменить пропорции, заменить один продукт из меню другим или вовсе отказаться от рецепта.

Количество приглашенных человек

Количество людей, которые приглашены к празднованию свадебного мероприятия, – один из основных моментов, влияющий на количество продуктов, их разнообразие, частоту смены блюд. Если к столу приглашено не больше десяти самых близких людей, понятное дело, что родственники молодых или сами жених с невестой осведомлены о вкусах гостей, поэтому подготовить меню свадебного дня будет гораздо проще. Совсем другое дело, если банкет подразумевает большое количество гостей – от двадцати и выше. Придется подумать о подборе праздничных блюд, которые угодят всем.

Правильный расчет спиртного и количества блюд

Свадьба – это праздник, подразумевающий большую гулянку, посвященную единению двух семей. Алкоголь на свадебном мероприятии льется рекой, а меню включает столько пунктов, что у гостей разбегаются глаза. Однако недостаточно будет приготовить просто много еды по рецептам, которые понравились вам на кулинарных форумах – закупка продуктов подвергается четкому расчету по количеству спиртного, напитков, съедобных продуктов. Что пьют на торжестве:

  • Шампанское. Этот напиток обычно наливают в ЗАГСе, а также во время первого тоста, когда гости встречают молодых на банкете. Потом присутствующие переходят к другим алкогольным напиткам. Необходимое количество бутылок – 1-2 на десять человек.
  • Вино. Алкоголь средней крепости, который предпочитают во время праздника девушки, женщины. Лучше брать 2 сухих красных, сухое белое, одно полусладкое. Около 4-5 бутылок на десять человек.
  • Крепкие высокоградусные напитки – водка, коньяк и другие по желанию. Эти виды алкоголя, как правило, достаются мужчинам. С учетом, что свадебный банкет растянется на шесть часов и больше, понадобится около 3-4 бутылок крепких напитков на десять человек.

Расчет алкогольных напитков проводите самостоятельно, учитывая вкусы гостей. Некоторые приглашенные могут употреблять мало алкоголя, а другие наоборот – пить и не пьянеть весь свадебный день, поэтому в итоге количество спиртных напитков подбирается индивидуально. Как рассчитать количество закусок, салатов, основных блюд в граммах на выходе (10 человек) при условии длительного банкета:

  • Холодные рыбные закуски, всего – по полкилограмма соленой семги и рыбы холодного копчения, по 200 грамм шпрот и сардин, консервированных с маслом, килограмм заливного карпа.
  • Салаты и овощные холодные закуски для меню. Примерно 1200 грамм мясного салата, по килограмму маринованных помидоров, огурцов, грибов, 300 грамм зеленого горошка.
  • Мясные холодные закуски. Полкило рулета из буженины, 700 грамм заливного языка.
  • Хлебные закуски, масло. Примерно 200 грамм сливочного масла на десятерых, двадцать пирожков со шпиком (по 2 каждому), 800 грамм ржаного хлеба, 400 грамм пшеничного.
  • Горячие блюда. Примерное меню: килограмм жареного гуся, по 400 грамм запеченных яблок и сладкой тушеной капусты, 800 грамм ростбифа, 400 грамм картошки пюре, запеченной или в мундире.
  • Десерты. На 10 человек понадобится около 1-2 килограммов торта, килограмма фруктов, 200 грамм сладостей, полкилограмма печенья.
  • Безалкогольные напитки. 3 литра минеральной слабогазированной воды, 2-3 литра сладкой газированной воды, 3-4 литра сока.

Последовательность подачи блюд

Подача яств во время проведения свадебного банкета имеет четкие правила. Чтобы все прошло успешно, гости остались довольны, а свежие новые блюда постоянно радовали глаз, соблюдайте закономерную последовательность подачи закусок, горячих блюд, десертов. Как подавать пункты меню свадебного дня – от первого блюда до последнего:

  1. Когда гости только садятся за стол, их уже должны ожидать закуски из меню – это, как правило, острая соленая и копченая рыба, маринованные продукты (помидоры, огурцы, грибы).
  2. Дальше следуют такие позиции свадебного фуршета, как всевозможные сытные салаты, рыба, консервированная или маринованная в масле, фаршированные щуки, караси и др.
  3. Натуральные мясные блюда: колбасные нарезки, вареный язык с майонезом, рулет из буженины, ростбиф, пирожки. Когда закуски значительно поредеют, хозяева могут переложить остатки в одно-два блюда и вынести первое горячее блюдо праздничного меню.
  4. После первого основного блюда, следующего за закусками, делают перерыв. В случае если второго яства не предусмотрено, небольшая пауза проходить сразу после рыбных, овощных, мясных закусок и салатов.
  5. Когда гости уже сыты, а свадебное застолье подходит к концу, наступает время выноса десерта. Перед сладким делается еще один перерыв, пока гости отдыхают в другой комнате. Хозяева уносят грязные тарелки, столовые приборы, остатки еды, сменяя их десертной посудой. На столе первым появляется торт, блюдо нарезают молодожены, потом подают конфеты с фруктами. Желающих угощают чаем, кофе.

Как рассчитать количество продуктов на 40 человек?

Выше был представлен расчет блюд на 10 человек. Чтобы получить примерное количество необходимых продуктов, показатели свадебных закусок, горячего, десертов, умножьте на 4. Выходит: рыбных закусок понадобится примерно 7 кг; салатов, маринованных овощей – 10 кг; мясных закусок – около 5 кг; хлеба и мучных изделий – до 6 кг; горячих блюд с гарнирами – около 12 кг; торта, фруктов, конфет и др. – до 13 кг.

Примерное меню для свадебного банкета

Подбор свадебных блюд, дело хлопотное, в этом помогут уже готовые списки яств. Какие свадебные пункты меню будут уместны для холодных закусок: маслины, оливки, маринованные помидоры, грибы, греческий салат, салат с курицей, нарезки колбасы, рулета, малосольной рыбы, фаршированная рыба, блюдо с холодными морепродуктами. Первое горячее блюдо: запеченная курица + картофель в мундире. Второе горячее: рис и чалагач. В качестве десертного свадебного блюда – многоярусный торт, конфеты, фрукты.

Второй вариант меню домашнего свадебного стола

Что подойдет для свадебных холодных закусок: рыбные рулетики со сливочным сыром, ветчина, копченая рыба, пирожки с мясом, маленькие бутерброды с несколькими видами намазок, мясной салат, салат с морепродуктами, салат «Зима» с маринованными овощами. Первое горячее свадебное блюдо: куриные битки, запеченные с сыром и ананасами, с гарниром картофелем пюре. Второе горячее яство: свиные жареные стейки + рис. На свадебный десерт хозяева могут подать самодельные кексы, конфеты, фрукты.

Рецепты свадебных блюд с фото

Выбирая между домашним празднованием свадьбы и заказом блюд в кафе, многие не зря отдают предпочтение семейному празднику, ведь вкусные рецепты будут приготовлены из самых лучших ингредиентов любящими руками близких родственников или друзей. Ниже представлено несколько интересных рецептов свадебных блюд, которые отлично впишутся в торжественное меню:

  • Летняя закуска «Рыбные рулетики». Что понадобится для 7-8 порционных кусочков блюда: два свежих огурца без шкурки, 200 грамм слабосоленой семги, «Филадельфия» или другой сливочный сыр. Как готовить: выложите рыбу на стол, смажьте сливочным сыром, отступая от края на 0,5 сантиметра, в середину положите брусочек огурца, как на фото. Заверните рулет, разрежьте на кусочки. Свадебное блюдо для лета готово!

  • Салат гавайский. Для этого свадебного яства (выход – больше килограмма) понадобится: куриное филе 600-700 грамм, 300 грамм твердого сыра по вкусу, банка маринованных ананасов в собственном соку. Чтобы приготовить блюдо, необходимо отварить филе, мелко нарубить, сыр нарезать кубиками или мелкой соломкой, ананасы порезать небольшими кусочками. Все перемешать, добавить майонез, ананасовый маринад – вот и готова свадебная закуска. При желании блюдо может заправляться кукурузой, сухариками, зеленым салатом.

  • Курица, запеченная с горчицей. Это свадебное блюдо требует следующих компонентов: одна курица, горчица, соль, перец, лимон. Нарезанный на четыре части лимон засовывается внутрь курицы, потом кожа зашивается нитками или плотно скрепляется зубочистками, сверху птицу натрите приправами, помазать горчицей. Выпекать полтора часа при температуре 180 градусов. Для гарнира к свадебному горячему блюду подойдет обычное картофельное пюре.

  • Свинина, обжаренная с сыром – хороший вариант основного блюда. Что понадобится для 7-8 битков: 700 грамм филе, по 100 грамм тертого сыра и сухарей, два яйца, соль, перец, масло растительное. Как готовить свадебное яство: свинину нарезать пластами (толщина 1 см), панировочные сухари смешать с сыром, яйца взбить с приправами. Кусок мяса сначала обмокнуть в яйцах, потом обвалять в сухарях с сыром. На медленном огне готовить свадебное блюдо на готовности – примерно по семь минут с каждой стороны. Яство может подаваться с рисом, картофелем.

  • Свадебный десерт – домашние конфеты. Для блюда понадобится: форма для конфет, 150 грамм молочного шоколада, сгущенка, орешки. Растопите шоколад при помощи водяной бани, залить формочки, поворачивая их так, чтобы шоколад покрыл стенки, отправить замораживаться полчаса. Потом для свадебного десерта положите в конфету сгущенку, орешек, заполнить формочки, растопить еще шоколада, полить сверху, убирая лишнее. Блюдо ставится в морозилку на пять часов. Свадебное яство готово!

  • Интересное свадебное угощение – вишневые апельсинки. Понадобится для блюда: пять апельсинов, вишневый компот (пол-литра), 100 грамм сахара, 25 грамм желатина, 150 мл чистой воды. Желатин замочить, оставить на час, фрукты разрезать пополам, с кожуры убрать мякоть. Компот залить в кастрюлю, добавить сахар, довести до кипения, потом добавить желатиново-водяную смесь, снова вскипятить и сразу снять с плиты. После остывания жидкости, залейте ее в очищенную кожуру, оставить в холодильнике на семь часов. Простое свадебное блюдо не оставит гостей равнодушными.

Продумать свадебное меню самостоятельно, а потом без посторонней помощи приготовить блюда к торжественному столу – трудная задача. Чтобы справиться с ней, заранее спланируйте этапы готовки – только тогда удастся приготовить свадебные блюда в срок, угодить гостям, порадовать молодоженов, другими словами – организовать настоящий пир для присутствующих. Вкусных вам блюд!

Свадьба дома – примерное меню и несколько рецептов для экономии семейного бюджета

Свадьба дома – это прекрасное уютное торжество для самых близких людей. И поэтому требования к угощению самые строгие, ведь хочется не просто вкусно накормить, но и удивить изысками и красотой сервировки стола. И чем же кормить дорогих гостей? Итак, свадьба дома, примерное меню с некоторыми советами и рецептами.

С чего начать

Конечно, со списка гостей и их вкусовых предпочтений, если вы о таковых знаете. Если не уверены сами – обратитесь с этим вопросом к старшим родственникам, они, как правило, знают подноготную – может, у кого-то из гостей хроническое заболевание, или перенесенная недавно операция – тогда в меню необходимо будет включить и диетические блюда.

Если в гости придут не только взрослые, но и дети, то стоит подумать над детским столом, если позволяют габариты квартиры.

Посадить малышню отдельно и занять их яркими и нежирными блюдами – прекрасный способ оградить их от взрослых разговоров и развлечений.

Кроме отдельного стола надо позаботиться о каком-либо дополнительном развлечении для детей, будь то настольная игра или набор мультиков.

От количества гостей и насыщенности программы зависит, сколько блюд должно стоять на столе.

В среднестатистическую квартиру за один длинный стол можно усадить около двадцати человек. Исходя из этой цифры, примерный список угощения следующий:

  • Салаты – 5 видов
  • Горячее – 2 вида
  • Гарнир – можно обойтись картофельным пюре
  • Холодные закуски – 3 – 4 вида
  • Мясные и сырные нарезки – по два сорта продукта минимум
  • Овощи – нарезкой или на шпажках
  • Фрукты нарезка или шпажки
  • Десерт

Холодные закуски

В качестве холодных закусок можно подать профитроли с начинкой, рулеты из лаваша, канапе на шпажках и без них. Несколько примеров с рецептами.

Профитроли бывают не только со сладкой начинкой, но и с мясной или овощной, и грех этим не воспользоваться, к тому же на этом виде закуски можно неплохо сэкономить.

Судите сами. С одной порции теста выходит около 50 профитролей.

Большое достоинство этой закуски еще и в том, что готовится оно довольно быстро и не требует никаких экзотичных продуктов.

Для теста понадобится по 100 грамм муки воды и подсолнечного масла, и 3 яйца.

Начинка может быть паштетной, овощной, смешанной – все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Сытный и вкусный вариант начинки – паштет из куриной печени с грибами, взятые в равных пропорциях и с добавлением небольшого количества лука.

Готовим сначала тесто.

  1. Кипятим воду, добавляем туда масло и муку, и, не снимая с огня, замешиваем тесто.
  2. После того как смесь немного остынет – вбиваем яйца и снова замешиваем, можно делать это миксером.
  3. Противень застилается и на него с помощью кондитерского мешка или пакета с отрезанным уголком выдавливаются шарики теста, на расстоянии по пять сантиметров друг от друга.
  4. Противень отправляется в разогретую духовку на 10-15 минут, пока профитроли готовятся, открывать духовку нельзя.
  1. Куриная печень отваривается до готовности, шампиньоны обжариваются с луком.
  2. Все это проворачивается через мясорубку или перемалывается блендером.
  3. С готовых профитролей срезаются верхушки, накладывается внутрь паштет, и срезанные верхушки ставятся на место.

Рассказывать дольше, чем готовить, если честно.

Варианты начинки по душе можно подобрать самостоятельно – пресное тесто допускает различные сочетания.

По весу профитроли получаются очень легкие, но при этом очень сытные.

Закуска «Бакинская» готовится еще быстрее, а скорость уничтожения этого блюда гостями говорит о его вкусовых качествах лучше слов.

Для этой закуски нужны помидоры, сыр, майонез и чеснок. Сочетание беспроигрышное.

  1. Помидоры нарезаются кружочками, сыр трется на терке и смешивается с майонезом и чесноком.
  2. Начинка выкладывается равномерно на ломтики помидоров.

Для приготовления следующей закуски понадобятся тонкие листы лаваша, майонез, сыр и зелень – это основные ингредиенты, фигурирующие в любом виде такой закуски. Дополнительные составляющие – крабовые палочки, листья салата, чеснок.

  1. Лаваш раскладывается на столе, смазывается майонезно-чесночной смесью, посыпается тертым сыром и мелко рубленными крабовыми палочками.
  2. Потом лист сворачивается в рулет, оборачивается пищевой пленкой и отправляется в холодильник на несколько часов.
  3. Перед подачей на стол нужно разрезать рулет на порционные кусочки, каждый из которых на блюдо положить на листик салата.

Таким образом, закуску будет легче брать из общего блюда.

Салаты

Три примера салатов – один для тарталеток, один слоеный, а один довольно экзотический.

Салат для тарталеток очень прост и в приготовлении и по составу, но вкусен необычайно.

Состоит он из вареной курицы, обжаренных с луком грибов и горошка.

Заправляется майонезом, но предварительно надо слить с жареных грибов и лука всю жидкость, и только потом добавлять в салат. Называется это блюдо «Нежность», и вкус его полностью соответствует названию.

Второй салат называется «Изумление», и тоже неизменно пользуется успехом на праздничном столе.

Слоями укладываются: резаный чернослив, курица, яйцо, жареные грибы, тертый сыр, а сверху посыпается грецкими орехами. Слои через один промазываются майонезом.

Третий салат – «Дамский», поскольку наибольшей популярностью пользуется у прекрасного пола.

В салат кубиками режется картофель, яблоки, соленые грибы (маринованные опята подходят прекрасно), и черные маслины без косточек.

Заправляется майонезом, готовится очень быстро, а такое странное на первый взгляд сочетание очень приятно на вкус!

Напитки

Для домашнего торжества лучше по минимуму купить газировки и соков, а по максимуму наварить компотов и морсов.

Эти напитки лучше утоляют жажду и намного полезнее и вкуснее.

Хозяйкам на заметку – домашний лимонад делается очень просто, быстро и с минимальными затратами.

Рецепт: 3 апельсина, 1 лимон, 150 грамм сахара, 3 литра воды.

  1. Чтобы исключить в напитке появление горечи, цитрусы на ночь нужно поместить в холодильник.
  2. Кожуру от воска можно избавить, залив фрукты кипятком на пять минут.
  3. Цитрусы очистить от кожуры и семян, пропустить через соковыжималку.
  4. Кожуру нарезать тонкой соломкой.
  5. Воду с кожурой и сахаром довести до кипения, добавить выжатый сок и проварить еще пять минут.
  6. Остывший напиток процедить от гущи.

Подавать можно со льдом.

Позаботьтесь и о минеральной воде, некоторое количество которой стоит убрать в холодное место – на утро она будет питься как нектар богов. Покупая алкогольные напитки, ориентироваться надо на самих гостей, их вкусы и предпочтения.

Горячее

Конечно, тут нужно исходить из личных предпочтений. Кто-то любит голубцы, кто-то бефстроганов, кто-то курицу.

Для домашнего торжества, к которому и так требуется очень много подготовки в последние дни до свадьбы, в качестве горячего подойдут манты. Их можно заранее налепить самим и заморозить, можно заказать, или купить в кулинарии. Это блюдо едят практически все, к тому же готовится оно без участия хозяйки и является диетическим, поскольку готовится на пару. Для них не нужен гарнир, зато несколько вариантов соусов придутся кстати.

В качестве дополнительного горячего, можно приготовить куриные голени в сметанном соусе.

Если в доме есть мультиварка, задача упрощается в разы.

Рецепт прост, а результат превзойдет все ожидания, при этом надоевшие всем запеченные в майонезе и чесноке ножки не идут ни в какое сравнение с этим блюдом.

Понадобится всего три ингредиента. Голени куриные, сметана и лук.

  1. В чашу мультиварки наливается немного масла.
  2. Укладываются куриные ножки, включается режим «Жарка» по 15 минут с каждой стороны.
  3. Тем временем режется лук – полукольцами, и добавляется к курице.
  4. Сметана смешивается со специями для курицы и заливается в чашу мультиварки.
  5. Режим «тушение» на полчаса.

Для килограмма голеней нужно 150-200 грамм сметаны и 2 луковицы. Сметану можно брать пожирнее, чтобы не было кислого привкуса.

В качестве гарнира подойдет и пюре и рис, и просто свежие овощи.

Видео подборка в помощь хозяйкам



Источники:

http://svadbami.ru/svadebnoe-menyu/
http://svadbavo.ru/journal/den-svadby/menyu/v-domashnikh-usloviyakh/
http://weddingadvice.ru/svadba-doma-primernoe-menyu/

Блюда на свадьбу - рецепты с фото на Повар.ру (112 рецептов) / страница 2

Клубничный торт 4.5

Рецепт клубничный торт - приготовление песочного торта с клубникой, ванилью и сливочной глазурью. ...далее

Добавил: Cuoco 07.03.2011

Салат "Гранатовый браслет" с грибами и курицей 4.6

В свое время этот салат получил огромную популярность, основными ингредиентами его стали картофель, свекла и гранатовые семечки. Предлагаю дополнить их вкус жареными грибами и отварным куриным филе. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 30.12.2015

Фаршированная баранья нога 3.2

Фаршированная баранья нога может стать для вас великолепным главным блюдом как на праздничном столе, так и на будничном семейном ужине. Фаршируется она грибами. ...далее

Добавил: Kovaliova 08.10.2013

Салат с форелью 4.9

Хотите приготовить на праздник нечто необычное и даже шикарное? Я расскажу, как приготовить салат с форелью. Приготовьте такой салат на праздник — и удивите своих гостей изобретательностью и талантом. ...далее

Добавил: Бажена Белинская 05.02.2016

Салат "Маэстро" 3.9

Рецепт приготовления пикантного, легкого и сытного салата «Маэстро» - в помощь всем, кто накрывает праздничный стол и размышляет о том, какой салат приготовить. Очень оригинальный салат - попробуйте! ...далее

Добавил: Cuoco 30.04.2013

Торт "Маэстро" 4.8

Рецепт очень красивого торта, украшенного клюквенным желе, на основе а-ля «муравейник». ...далее

Добавил: MayaMalikova 20.03.2012

Каравай свадебный

Выпекание каравая на свадьбу - это славянская традиция. Его готовили по особому ритуалу большой круглой формы. Сейчас эта выпечка выглядит немного по-другому. Давайте посмотрим какая она! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 13.11.2018

Салат "Белый лотос из кальмаров" 3.4

Рецепт приготовления из кальмаров салата «Белый лотос». Этот салат придется по вкусу всем любителям вареных кальмаров. ...далее

Добавил: Kristinka 17.08.2011

Пирог "Пина Колада" 2.4

Рецепт приготовления пирога с кокосовыми сливками, ромом, кусочками свежего ананаса и глазурью из сахарной пудры и ананасового сока. Необычный пирог, приготовленный по аналогии со знаменитым коктейлем ...далее

Добавил: Alteredego 24.09.2011

Торт на рубиновую свадьбу 3.7

Рубиновая свадьба - сорок лет в браке - очень важный праздник, и порадовать своих любимых "молодоженов" предлагаю, приготовив торт на рубиновую свадьбу в домашних условиях! Это очень просто и приятно! ...далее

Добавил: Даша Петрова 05.11.2015

Террин из лосося 5.0

Вы любите красную рыбку? Если да, то вам наверняка придется по вкусу этот рецепт, который подскажет, как приготовить террин из лосося. Это идеальная нежная и аппетитная закуска для любого праздника. ...далее

Добавил: Юлия Резник 29.03.2017

Крабовый салат с кукурузой 4.4

Крабовый салат с сыром и кукурузой, пожалуй самый привычный и любимый салат. Во многих семьях ни один день рождения или Новый год не обходится без этого чудесного салата. ...далее

Добавил: Виталия 15.01.2013

"Белый" салат с куриной грудкой 3.7

Есть множество вариантов приготовления подобного салата. Он может быть как легким вегетарианским, так и сытным мясным блюдом. В приготовлении нашего салата используется куриная грудка. ...далее

Добавил: Alteredego 25.09.2011

Язык заливной свиной 5.0

Близится время зимних праздников и новогодних торжеств, а это значит, что пора продумать праздничное меню! И какой стол без заливного? Предлагаю уже сейчас записать рецепт языка заливного свиного! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 16.10.2016

Универсальный торт на все случаи жизни

Универсальный тортик, который можно быстро собрать из заранее приготовленных ингредиентов – что может быть лучше для любой хозяйки? А бисквит и нежный крем не оставят в равнодушных никого! ...далее

Добавил: Леночка 08.03.2017

Картофель в горшочках 4.5

Картофель в горшочках - старое русское блюдо, которое вообще-то необходимо готовить в русской печи, но за неимением таковой можно приготовить и в домашней духовке. ...далее

Добавил: Giggs 17.10.2012

Осетрина по-царски 2.8

Осетрина по-царски - это, вне всяких сомнений, гвоздь любого праздничного стола. Выглядит это блюдо шикарно, на вкус - бесподобно! Попробуйте осетрину по-царски и почувствуйте себя настоящим царем :) ...далее

Добавил: Gertruda 11.05.2013

Коктейль "Сен-Жермен" 4.1

Этот пикантный на вкус коктейль поможет создать нужную атмосферу праздника даже в компании очень занятых и уставших людей. Приготовить коктейль совсем просто, а вот вспоминать о нем будут еще долго! ...далее

Добавил: Alteredego 21.02.2018

Свадебный каравай и украшение 5.0

Если свадьба не за горами, самое время задуматься о праздничном каравае. Показываю и рассказываю, как приготовить свадебный каравай и украшение. Каждой невесте, а также мамам на заметку! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 18.10.2016

Крокембуш на свадьбу

Если вы вдруг хотите сделать нечто особенное и вкусное для свадьбы, расскажу вам, как приготовить крокембуш на свадьбу! Вкусное, сладкое…а уж как смотрится красиво! Попробуйте, и вам понравится! ...далее

Добавил: Даша Петрова 21.05.2017

Губадии с красным творогом 1.0

Предлагаю вам приготовить губадии с красным творогом. Не знаете, где взять красный творог? Мы приготовим его сами из кефира. Вы заинтригованы? Не пробовали такой пирог? Тогда смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Юлия Резник 05.07.2017

Балык копченый 5.0

Балык — это часть рыбы, которую вначале солят, а потом вялят на воздухе. Само название переводится с тюркского языка как "рыба". Но сейчас эту закуска готовится из разных главных ингредиентов. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 25.11.2016

Салат "Нисуаз" 4.3

Нисуаз, это как оливье – у каждой хозяйки свой рецепт, каждый раз получается по-новому. Однако от этого салат становится еще вкуснее, сытнее и лучше. Попробуйте и мой вариант. ...далее

Добавил: Alteredego 18.10.2011

Бутерброды на свадебный стол 2.8

Еды на свадебном столе много, но особняком стоят закусочные бутерброды, их гости разбирают в первую очередь! Предлагаю приготовить простые, но очень вкусные бутерброды со сливочным сыром и перцем. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 07.11.2014

Тарталетки с икрой 5.0

Приготовить тарталетки с икрой проще простого. Только вот дороговато, поэтому готовим мы их в основном для праздничного застолья или фуршета, дабы порадовать своих гостей, родных и близких. ...далее

Добавил: Марина Немец 07.06.2017

Буженина в пиве в духовке 4.0

Приготовление буженины в пиве в духовке хоть и требует времени, но того стоит. Буженина всегда получается вкусной, даже если есть её в холодном виде. Делюсь своим рецептом буженины в пиве в духовке. ...далее

Добавил: Sauliute 22.09.2014

Салат из арбуза 3.8

Рецепт приготовления очень красивого вегетарианского салата, который украсит любой праздничный стол. ...далее

Добавил: Povarfan 30.05.2011

Колач 4.5

Колач – пирог из дрожжевого теста с начинкой из сладкого творога. ...далее

Добавил: Povarfan 30.05.2011

Свадебный каравай 4.3

Какая свадьба обойдется без каравая? Красивый большой каравай - это залог хорошего свадебного празднества, поверьте! Всем девушкам на будущее - рецепт приготовления свадебного каравая. ...далее

Добавил: Марина Щербакова 09.01.2016

Рулетики из свинины с начинкой 4.3

Рулетики из свинины с начинкой я делаю с солёными огурцами. Но уверена, что можно использовать любую начинку: свежие овощи или просто какой-нибудь соус. Главное - освоить базовый рецепт. Делюсь! ...далее

Добавил: Kovaliova 05.12.2013

Курник классический

Сегодня расскажу, как приготовить курник классический. Это традиционное русское блюдо, пирог с начинкой из курицы с различными добавками. Издавна он считался праздничным блюдом и готовился на свадьбы. ...далее

Добавил: Леся Федунова 31.07.2017

Сырный салат На праздничный стол 3.9

1. Простое приготовление! 2. Не требует много времени! 3. Аппетитно выглядит! 4. На вкус просто супер! ...далее

Добавил: Миша Певзнер 05.02.2012

Жюльен с креветками 3.5

Жюльен с креветками - изысканное блюдо, пришедшее в русскую современную кухню из Франции. Традиционно жюльен - теплая закуска, запеченная в кокотнице в сливках и под сырной корочкой. ...далее

Добавил: Gertruda 30.06.2014

Канапе на Новый год 4.1

На новогоднем столе главное - закуски. Традиционные закуски быть должны, конечно, но хочется разбавить их новыми. Предлагаю несколько вариантов канапе на Новый год. Ярко, вкусно, по-новому! Пробуйте! ...далее

Добавил: Vikulia 11.11.2013

Канапе на свадьбу 4.5

Близится торжество и вы в поиске изысканных и вкусных вариантов блюд? Предлагаю на заметку рецепт приготовления канапе на свадьбу в нескольких необыкновенных вариациях. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 13.11.2014

Праздничный торт с клубникой 4.5

Центральное блюдо праздника, за исключением горячего, - торт! И вкус, и вид его должен сшибать с ног. Праздничный торт с клубникой - именно такой. Он подойдет на юбилей, на Новый год, на свадьбу... ...далее

Добавил: Vikulia 19.11.2013

Закуски на свадьбу - особая популярность: рецепты с фото и видео

Закуски на свадьбу могут быть самыми разнообразными, ведь каждая хозяйка хочет, чтобы гости были не просто сытыми, но и довольными! Выбор их действительно велик, как говорится, на любой вкус и цвет. Горячие и холодные, запечённые, вареные, тарталетки, бутерброды, канапе – готовить много можно и нужно! Помните, на таком мероприятии именно закуски будут пользоваться особой популярностью.

На мой взгляд, главное – это простота и лаконичность. Знакомые и любимые всеми продукты, которые можно найти в любом супермаркете или даже купить на рынке – вот наш выбор. Чтобы порадовать гостей, не нужно искать продукты, названия которых вы и выговорить не в состоянии. Здесь стоит вспомнить старую пословицу: «Будь проще и люди к тебе потянуться».

Однако не стоит забывать и о подаче блюд. Тут можно развернуться и не ограничивать свою фантазию.

Возможно, если вы планируете тематическую свадьбу, то стоит использовать ее мотивы в оформлении блюд. Это может выражаться в сервировке стола в определенной цветовой гамме или украшении закусок интересными фигурками.

В общем, креатив будет только к месту!

Бутерброды с красной икрой, лимоном и петрушкой

Рецепт, проверенный годами, – бутерброды с красной икрой, всегда порадует ваших гостей. Готовится очень легко и быстро, а незамысловатые украшения в виде дольки лимона и небольшого пучка петрушки смогут превратить его в настоящий шедевр.

Ингредиенты:

  • Красная икра – 170 грамм;
  • Несоленое сливочное масло – 60 грамм;
  • Багет – 1 штука;
  • Лимон – 1 штука;
  • Петрушка – 1 крупный пучок;

Приготовление:

Для начала нужно приготовить продукты. Тщательно промойте петрушку и лимон под проточной водой, дайте им высохнуть на бумажном полотенце. Нарезаем лимон дольками, петрушку рвем на маленькие пучки.

Для приготовления бутербродов лучше всего использовать немного черствый батон, при нарезке он не будет рассыпаться, что, согласитесь, будет выглядеть более эстетично.

Нарезаем его ломтиками (1-2 сантиметра).

Каждый кусочек равномерно смазываем сливочным маслом , которое предварительно стоит выложить из холодильника, чтобы он немного «подтаяло».

Выложить красную икру тонким слоем на ломтики багета, украсить лимонными дольками и петрушкой. Красиво сервируем на тарелку и можно подавать к столу.

Закуска из крабовых палочек

Простой и скромный рецепт, который станет не просто украшением праздничного стола, но и, несомненно, вызовет вкусовой ажиотаж со стороны гостей. Получается очень эффектно и красиво, а готовится быстро и просто.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 400 грамм;
  • Твердый сыр – 160 грамм;
  • Яйца – 3 штуки;
  • Чеснок – 3 зубчика;
  • Укроп – 1 маленький пучок;
  • Майонез – по вкусу;
  • Салат «Батавия» - пару листиков для сервировки;

Приготовление:

Подготавливаем ингредиенты для нашей закуски. Крабовые палочки нужно предварительно разморозить (это займет буквально 30-35 минут). Яйца отварить, отчистить от скорлупы. Укроп промыть под проточной водой, мелко порезать

Отделяем белки от желтков. В одну миску на мелкой терке натираем белки, в другую желтки. В миску с белками натираем сыр и чеснок. Туда же отправляем укроп и заправляем все майонезом , тщательно перемешиваем.

Каждую крабовую палочку разворачиваем и смазываем тонким слоем начинки. Заворачиваем палочки в трубочки.

С обеих сторон смазываем каждую палочку небольшим количеством майонеза и обмакиваем в желтки.

Выкладываем палочки на листья салата, и наша закуска готова!

Малосольная семга

«Такую рыбу можно купить в любом супермаркете!» - скажите вы. И да, вы будете правы, но что может быть вкуснее (и дешевле) собственноручно засоленной рыбки?

Ингредиенты:

  • Семга — 1 Килограмм;
  • Соль морская — 2 столовых ложки;
  • Сахар — 1 столовая ложка;
  • Перец черный — по вкусу;
  • Лавровый лист — по вкусу;
  • Лимон – 1 штука;

Приготовление:

Начнем! Подготовим нашу семгу. Я предпочитаю брать сразу разделанную, так быстрее и проще. Промываем рыбу под проточной водой и разрезаем ее на два равных куска.

Для самой засолки я советую брать именно крупную соленую соль: она имеет более подходящие свойства для мариновки.

Смешиваем соль с сахаром и втираем в нашу семгу.

Много специй тут использовать не нужно, иначе они перебьют вкус самой рыбы. Обойдемся черным перцем и крошенным лавровым листом.

Сверху добавляем дольки лимона, закрываем миску полиэтиленовой пленкой. Сверху ставим пресс, чтобы он давил на рыбу. Ставим семгу ровно на сутки в холодильник.

На следующий день убираем пресс, сливаем жидкость и ставим в холодильник еще на сутки.

Рыбу нарезаем тонкими ломтиками и сервируем по вашему вкусу!

Фаршированные яйца с сыром и грецким орехом

Такая закуска готовится очень быстро. Фаршированные яйца подойдут не только для свадебного стола, но и для любого другого праздника.

Ингредиенты:

  • Яйца – 4 штуки;
  • Сыр - 80 грамм;
  • Майонез – 3 столовых ложек;
  • Грецкие орехи – 3 штуки;
  • Чеснок – 1 штука;
  • Салат «Батавия» - пару листиков для сервировки;
  • Соль – по вкусу;
  • Перец – по вкусу;
  • Петрушка – 1 маленький пучок;
  • Гранат – 15-30 зерен;

Приготовление:

Подготовим продукты. Промываем зелень под проточной водой, чистим чеснок и гранат. Яйца отварить, отчистить от скорлупы.

Разрезаем яйца на 2 половинки, убираем желток. Желтки разминаем вилкой в миске и добавляем к ним натертый на мелкой терке сыр.

Следующий ингредиент – грецкие орехи. Мелко рубим их ножом и добавляем к желткам. Туда же выдавливаем чеснок, высыпаем соль и перемешиваем ингредиенты. Добавляем 3 столовых ложки майонеза, все тщательно смешиваем.

Берем листья салата и разрезаем их на маленькие части. Каждую частичку салата укладываем в белки от половинок яйца и выкладываем в них начинку.

Фаршированные яйца украшаем петрушкой и добавляем яркий акцент - зерна граната. Выкладываем на тарелку нашу закуску, и можно подавать к столу.

Фруктовое канапе «Летняя сказка»

Такая закуска подарит вам летнее настроение и заряд позитива даже в самый хмурый осенний день, а готовить ее очень и очень просто.

Ингредиенты:

  • Банан – 1 штука;
  • Киви – 1 штука;
  • Виноград – 1 гроздь;
  • Ананасы консервированные – половина банки;
  • Зубочистки – рассчитывайте на количество канапе;

Приготовление:

Подготовим наши фрукты. Хорошенько промойте их под проточной водой, отчистите банан и киви от шкурки.

Каждый кружок ананаса разрежьте на 8 частичек. Насаживайте на зубочистки в такой последовательности: банан, киви, ананас виноград (можно поменять по своему вкусу).

Выложите канапе на тарелку, украшать по своему усмотрению.

Канапе «Греческий салат»

Новая интерпретация всеми любимого греческого салата. Приступим?

Ингредиенты:

  • Помидоры черри – 9 штук;
  • Маслины – половина банки;
  • Огурец – 1штука;
  • Брынза – 150 грамм;
  • Зубочистки - рассчитывайте на количество канапе;

Приготовление:

Подготовьте овощи, промойте черри и огурцы под проточной водой. Огурцы нарежьте колечками, брынзу кубиками.

А дальше все просто – соединяем наш «салат». Сначала идет брынза, потом огурчик, маслина и сверху помидор черри. Блюдо готово.

Лаваш с начинкой

Быстрая холодная закуска, которая порадует каждого.

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш – 2 штуки;
  • Укроп -1 маленький пучок;
  • Петрушка – 1 маленький пучок;
  • Мягкий сыр – 350 грамм;
  • Майонез – 1 пачка;
  • Большой огурец – 1 штука;
  • Помидор – 2 штуки;
  • Яйца – 4 штуки;
  • Крабовые палочки – 1 пачка;

Приготовление:

Подготовьте продукты. Промойте овощи и зелень под водой, отварите яйца и очистите их от скорлупы.

Помидоры, крабовые палочки и огурцы нарезаем тонкой соломкой. Мелко рубим зелень. Яйца нарезаем мелкими кубиками (можно воспользоваться яйцерезкой).

Раскладываем лаваш и смазываем его плавленым сыром. Раскладываем огурцы и помидоры. Расстилаем второй слой лаваша и смазываем его слоем майонеза, выкладываем яйца и зелень. Сверху добавляем крабовые палочки и заворачиваем наш лаваш.

Заворачиваем получившийся рулет в пищевую пленку и отправляем на час в холодильник.

Нарезаем наш лаваш на маленькие дольки и подаем к столу.

Нарезка к празднику

Классическая нарезка, которая подойдет ко всем напиткам.

Ингредиенты:

  • Сыр – 220грамм;
  • Солями – 250 грамм;
  • Ветчина – 200 грамм;
  • Маслины – 1 банка;

Приготовление:

Сыр нарезаем ровными кубиками. Солями и ветчину тонкими ломтиками.

Главное в этой закуске – это подача. Возьмите круглую тарелку и начинайте накладывать начинку (продукты чередуйте). В качестве украшения в середину тарелки выложите маслины.

Закуска «маленькие мухоморы»

Нельзя и забывать о маленьких гостях, такая закуска придется по душе даже самым строгим маленьким гурманам.

Ингредиенты:

  • Ветчина – 100 грамм;
  • Сыр – 100 грамм;
  • Яйца – 3 штуки;
  • Чеснок – 1 штука;
  • Большой огурец – 1 штука;
  • Майонез – 4 столовых ложки;
  • Помидоры черри – 10 штук;
  • Салат – пару листьев;

Приготовление:

Подготовим продукты. Промойте овощи и зелень под проточной водой, отварите яйца и отчистите их от скорлупы

На мелкой терке натираем ветчину и яйца, смешиваем в одной миске, выдавливаем чеснок. Натираем в ту же миску сыр, желательно твердых сортов, заправляем это все майонезом и хорошо перемешиваем.

Шляпки будут из маленьких помидоров черри. Разрезаем их пополам. Огурца нарезаем кольцами.

Блюдо укладываем импровизированным полем – свежим салатом. Основой наших грибов послужат дольки огурца. Ножкой мухомора станет масса из ветчины, сыра и яиц. Ставим на ножки шляпку из помидора. Белые точки, которыми славятся мухоморы, можно сделать с помощью майонеза.

Ну, вот и все, наши грибы готовы.

Рулеты из семги с начинкой

Морских даров много не бывает, поэтому еще один рецепт с соленой рыбой.

Ингредиенты:

  • Слабосоленая семга – 1 кусок;
  • Сыр Фета – 150 грамм;
  • Салат – пару листьев;
  • Укроп – 1 маленький пучок;
  • Красная икра – четверть банки;

Приготовление:

Тщательно промойте листья салата, укроп промойте и мелко измельчите.

Сыр Фета смешайте с зеленью. Семгу нарежьте тонкими пластинами и смажьте сырной массой, заверните ломтики в рулеты.

На тарелку уложите листья салата и выложите рулеты, украсть верхушки икрой. Наши рулеты готовы.

Крабовые тарталетки

Нежная и сытная закуска, которая точно не станет лишней на праздничном столе.

Ингредиенты:

  • Тарталетки готовые – 14 штук;
  • Филадельфия – 2 столовых ложки;
  • Перепелиные яйца –7 штук;
  • Помидоры черри – 7 штук;
  • Крабовые палочки – 80 грамм;
  • Зеленый лук – для украшения;

Приготовление:

Приготовим продукты. Черри и лук промыть под проточной водой. Яйца отварить, очистить от скорлупы. Яйца и помидоры разрезать пополам.

Приступим к начинке. Крабовые палочки налезаем маленькими кубиками, смешиваем с сыром Филадельфия.

Начиняем наши тарталетки и украшаем их половинкой яйца и черри. Добавляем пару палочек лука и наша закуска готова!

Холодные рулеты из ветчины

Рулеты из ветчины – простая и вкусная закутка. Начинок существует великое множество, опробуем самую простую – сырную.

Ингредиенты:

  • Ветчина- 100 грамм;
  • Сыр – 150 грамм;
  • Майонез – 3-4 столовых ложек;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Зубочистки - рассчитывайте на количество рулетов;

Приготовление:

Начинка готовится очень быстро и просто. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к нему мелко порезанный чеснок и майонез. Все тщательно перемешиваем.

Ветчину нарезаем тонкими пластинами. Смазываем кусочки сырной массой и скручиваем в рулетики, закрепляем зубочисткой.

Сырные шарики в масле

Сырные шарики в масле – вкусно и легко.

Ингредиенты:

  • Сыр – 250 грамм;
  • Яйца – 2 штуки;
  • Орехи – 15-20 штук;
  • Мука – 100 грамм;
  • Растительное масло – 200 грамм;
  • Соль – по вкусу;

Приготовление:

Для начала отделяем белки от желтков. Желтки убираем, они нам не понадобятся. К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем миксером на маленькой скорости (должна получиться пена)

Сыр натираем на мелкой терке и добавляем к белкам. Из полученной массы формируем шарик, добавляем внутрь грецкий орех. Присыпаем шарики мукой.

В сковороду добавляем большое количество масла и обжариваем до получения золотистой корочки.

Готовые шарики выкладываем на тарелку. Приятного аппетита.

Перец, фаршированный творогом с зеленью и чесноком

Закуска на любое время года! Вкусно и полезно.

Ингредиенты:

  • Перец болгарский – 2 штуки;
  • Творог мягкий - 200 грамм;
  • Майонез – 2 столовых ложки;
  • Укроп – 1 маленький пучок;
  • Соль – по вкусу;
  • Перец – по вкусу;
  • Чеснок – 2 зубчика;

Приготовление:

Перец промыть под проточной водой, вытащить семечки. Зелень промыть и мелко порезать.

К мягкому творогу добавляем зелень и выдавливаем чеснок, солим и перчим.

Фаршируем перцы творожной массой и нарезаем кольцами. Закуску можно подавать к столу!

Закуска к шампанскому

Какая свадьба может обойтись без шампанского? А что может подойти к этому напитку лучше фруктов? Простая и легкая фруктовая нарезка для игристого напитка.

Ингредиенты:

  • Апельсин – 1 штука;
  • Киви – 2 штуки;
  • Виноград темный – 1 гроздь;

Приготовление:

Фрукты следует хорошо промыть. Апельсин и киви очищаем от кожуры, нарезаем их кружками.

Красиво сервируем на тарелке, укладывая линиями. В середину кладем виноград. Приятного аппетита.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

стильные украшения и правильная сервировка столов

Ошибочно считать, что главное при оформлении зала для свадебного банкета – красиво и изысканно оформить стол молодоженов на свадьбу и их ближайших родственников. Красивая и правильная, до мелочей продуманная сервировка и убранство столов для приглашенных играет особенную роль: так гости не будут чувствовать себя второстепенными, где-то на задворках праздника, и молодая пара сможет показать себя гостеприимными хозяевами.

Конечно, изысканными блюдами в какой-то мере можно скрасить скромное оформление столов, но лучше не экономить на сервировке. Такие приятные мелочи, как элегантно выложенные салфетки, стильные комплекты посуды, свобода рассадки гостей и удобство использования столовых приборов непременно будут по достоинству оценены присутствующими. В ресторанах и банкетных залах специально обученные сотрудники сделают все, как надо, а если свадьба организуется собственными силами (например, летом при выезде на природу с проведением банкета в шатрах), то эти моменты тоже непременно стоит учесть.

Фото оформления свадебной сервировки столов своими руками

Модные тенденции в оформлении свадебных столов

Свадебная мода, как и любая другая, имеет собственные тренды и востребованные для того или иного случая идеи. Все чаще свадьбы придерживаются определенной тематики – это стильно, оригинально и всегда запоминается. Поэтому первое правило гласит: сервировка и оформление стола должны соответствовать тематике свадьбы.

Тематические свадьбы должны быть гармоничными во всем: от нарядов жениха, невесты и приглашенных до стиля свадебного банкета, меню, культурной программы

Украшение и декорации столов на свадьбу необязательно должны придерживаться классических канонов: в последнее время принято делать этот праздник более персонализированным, т. е. во всем подчеркивать индивидуальные особенности молодоженов. Часто это делает праздник оригинальным, а смелые решения – запоминающимся всем гостям. Если позволяет время подготовки к свадьбе, рекомендуется именно молодым собственноручно оформить пригласительные открытки и карточки рассадки на банкете – такой приятный атрибут, подчеркивающий внимание пары к своим гостям, всем придется по душе и наверняка будет сохранен в качестве сувенира.

Современный декор для свадебного стола не рекомендуется делать напыщенным и пафосным: простота и естественность нынче в фаворе. Не стоит пытаться удивить гостей дороговизной сервировки – пусть она будет и не такой изысканной, но приятной для глаза и удобной в использовании. Светлая посуда, белые скатерти, живые цветы, фрукты, красиво оформленные блюда – есть масса способов оформить и огромный банкет, и домашнее застолье. Приветствуется красивое оформление стульев бантами и атласными лентами – этот момент сразу придает помещению торжественность и нарядность.

Фото композиции на свадебном столе

И все же не стоит уравнивать столы для молодых и для приглашенных: красивый дизайн оформления главного стола должен выделяться на общем фоне, а столы для гостей и родственников органично поддерживать общий стиль. Теперь редко организуют единый стол: отдельно накрытые столы для родственников жениха, родственников невесты, коллег и друзей способствуют большему комфорту присутствующих. А в процессе праздника все и так непременно перезнакомятся.

Как украсить свадебные столы для гостей своими руками?

Даже если для празднования заказан огромный банкетный зал, молодоженам вполне по силам тоже принять участие в его оформлении. Это могут быть красивые рукописные, а не типографские карточки для рассадки гостей, красиво оформленные собственными руками вазы для цветов, изящно свернутые салфетки. Посмотрев приведенный мастер-класс по свадебным украшениям, вы поймете, что все реально, было бы время и желание.

Начав с общей стилистики свадебного стола, продумайте правильность рассадки приглашенных: рядом с молодыми сидят близкие родственники и самые почетные гости (очень некрасиво «задвигать» старенькую бабушку в самый дальний угол общего стола). Выполненное собственноручно оформление свадебного стола, пусть даже это и какие-то мелочи делает праздник более индивидуальным и уютным, наполненным теплом и душевным вниманием к присутствующим.

Если планируется не оформлять единый стол для всех, а накрыть отдельные столики, то каждый из них можно сделать отличающимся от других. Например, сшить юбку из фатина и скатерти на столы гостей разных цветов или выполнить оформление круглых столов с помощью вазы и шаров – это несложно, а выглядит очень нарядно и эффектно. Цветы на столе на свадьбу выбираются в соответствии с определенными правилами.

Фото украшения столов на свадьбе своими руками

Если праздничные столы не очень велики, то свадебными стилистами не рекомендуется занимать их полезную площадь цветами. Красивая композиция на свадебный стол из сирени с подсветкой подойдет для главного стола, а на гостевых достаточно красиво разложить шелковые салфетки, украсить бокалы специальными чехлами, выполнить для них оригинальные подставки.

Удобство и свобода приглашенных за столами важны, но стильное оформление стола – это залог отличного настроения присутствующих и красивых застольных фотографий

Идеи сервировки столов на свадьбу ‒ что должно быть на столе?

Основное правило, которого стоит придерживаться при сервировке стола, – ничего лишнего, что могло бы доставить неудобства гостям или «съесть» полезное пространство. Любой человек должен свободно положить столовые приборы, взять и поставить бокал – никакой тесноты, никакого дискомфорта.

Фото накрытых столов на свадьбе

Традиционно столы закрывают белые скатерти, уже сами по себе нарядные. Искусная драпировка скатерти способна из самого простого стола создать оригинальную базу для дальнейшего оформления. Эффектным и гармоничным дополнением композиций из живых цветов станут оригинально сложенные салфетки: например, можно сделать из бумажных салфеток розы – белые, розовые или красные цветочки отлично впишутся в общую свадебную тематику.

Фото салфеток на свадебном столе

Декорирование сладкого стола – отдельная тема, поскольку эффектной изюминкой любого свадебного торжества является свадебный торт. Такие столы а-ля фуршет, как правило, накрываются отдельно, и помимо великолепного торта гостям предлагаются прочие сладости, фрукты, чай или кофе, шампанское и лед для желающих. Красивое продуманное оформление тканью чайного стола, миниатюрные искусственные водопады, фигурки животных и цветы из салфеток привлекают внимание присутствующих, и мимо изысканных сладостей пройти не сможет никто.

Как сервировать свадебный стол в домашних условиях?

При малом количестве приглашенных все чаще молодожены отказываются от огромных банкетных залов в пользу домашнего гостеприимства и уюта. Домашняя свадьба – это реальная экономия, но и некоторые самостоятельные хлопоты по ее организации.

Особенность «домашних» свадебных стол – в их малой площади, потому при плотной сервировке не стоит устанавливать вазы с цветами, да и блюда можно предлагать гостям в порядке освобождения места на столе. И, конечно, даже самая скромная сервировка должна соответствовать общепринятым правилам этикета.

Фото скатертей на свадебных столах

Накрыть праздничный стол на свадьбу дома – целая наука, поэтому можно заранее потренироваться на семейных днях рождениях или при праздновании Нового года и Рождества. На самом деле, детально проработанная пошаговая инструкция по сервировке потом во многом сохранит время и нервы. Свадебные наборы на стол можно выдержать в единой гамме, а можно выбрать различные, но обязательно сочетающиеся между собой расцветки тарелок и блюдец. А вот бокалы и стопки под напитки рекомендуются  едином стиле: они привлекают внимание во время произношения тостов и «разномастность» будет некрасиво кидаться в глаза. Подать на стол еду можно с фантазией: шутки, прибаутки, приговорки, песня, «цыганочка с выходом из-за печки» – вот и разнообразие за столом, и гостям не скучно.

Самый беспроигрышный вариант свадебного дизайна стола в домашних условиях – оформить просто и красиво

Расстановка столов в ресторане и рассадка гостей на банкете

Если планировкой и оформлением банкета для свадебного торжества занимается агентство, его специалисты заочно смогут грамотно рассадить гостей за столики – молодоженам лишь остается сообщить точное количество гостей, фамилии и имена близких родственников, друзей, коллег. Это важно, поскольку свадебным этикетом предусмотрена определенная иерархия рассадки гостей: самые близкие родственники для пары будут сидеть ближе к столу молодоженов, коллеги за одним столиком, друзья жениха и друзья невесты распределены по остальным посадочным местам в зависимости от пола и семейного положения.

Фото декора свадебных столов

Заранее проработанная схема гостевых столов – это база для дальнейшего оформления и сервировки. Если в процессе подготовки к торжеству предусмотрительно уточнить информацию о вкусовых пристрастиях гостей, то можно избежать серьезных ошибок и неловкости. Рекомендуется для вегетарианцев и веганов создать отдельный столик, дабы не шокировать их видом гуляша, запеченного мяса или рыбы, курочкой с пылу с жару. Если свадьба проводится во время поста, то и этот момент должен быть учтен: постное меню для придерживающихся религиозных традиций.

Представленный ниже видео урок украшения свадебного стола подскажет оригинальные идеи дизайна и поможет сделать праздник красивым и стильным.

Как установить свадебный стол 2021 Руководство и советы

Простая сервировка свадебного стола

Источник: j29events, nicolsonrussell, weather.fotografia

В большинстве случаев меньше значит больше, а простая настройка всегда является классикой. Традиционный Китай, золотые мотивы и нейтральное постельное белье - вот те вещи, которые вам понадобятся для создания этого вневременного образа. В качестве свадебных украшений можно использовать пионы, розы, бирючину или скабиозу.

  • Сервировка стола для свадебного фуршета

Источник: cammybespoke, ediblesins, tonyscatering

К свадьбе «фуршет» нужно подготовиться заранее.Рецепты, расположение фуршета на площадке, все. Каждая деталь должна быть хорошо продумана, чтобы ужин прошел без сучка и задоринки. Это также включает в себя сервировку стола, поэтому придется принимать такие решения, как размещение гарниров после первых блюд.

  1. При установке свадебных столов для фуршета лучше всего использовать подступенки, чтобы создать различную высоту, когда вы складываете тарелки. Самый простой в использовании - ящики для безалкогольных напитков. Размещенные на разных участках свадебного стола, они дадут интересный визуальный эффект.
  2. Также неплохо разместить столовые приборы в конце буфета, чтобы гости могли освободить руки во время сервировки. Они могут получить столовые приборы, когда они действительно нужны, в конце концов, не беспокоясь о том, чтобы их уронить.
  3. Другая идея, позволяющая сэкономить деньги, - поставить в конце более дорогие блюда, такие как рыба и мясо. Если вы выберете другую еду, например, бутерброды и пасту, гости обязательно будут есть их в меньшем количестве.
.

Таблица свадебных посадочных мест | WeddingWire

Начать

Принятие решения о том, кто будет сидеть и где будет сидеть, может оказаться непростым делом, но наш инструмент «Таблица рассадки свадеб» упрощает это. Мы поможем вам составить план этажа, рассадить гостей и поделиться схемой с вашими VIP-персонами.

Сценическое место

Пенопласт и канцелярские кнопки не понадобятся.С помощью нашего инструмента для размещения гостей на свадьбе вы можете перетаскивать столы, чтобы имитировать схему приема. Это поможет вам визуализировать, где будут находиться столы и где гости будут сидеть за каждым столом.

Создайте план рассадки

Как убедиться, что все гости будут сидеть? Наш инструмент «Таблица рассадки» позволяет синхронизировать список гостей с планом этажа. Наблюдайте, как ваша рассадка обретает форму, разместив всех на местах по вашему выбору.

Расскажите о себе

Многие люди захотят взглянуть на план рассадки гостей на свадьбе. Легко распечатайте, экспортируйте или отправьте все по электронной почте своему партнеру, планировщику, месту проведения или любому другому, кому это может понадобиться. Они получат его в несколько кликов.

.

Что поставить на столы для свадебных приемов

Вы ищете идеи для свадебного стола? Не знаете, что поставить на свадебные столы? Не смотрите дальше! Сегодня мы рассмотрим все, что вам нужно знать, чтобы организовать свадебный прием своей мечты!

Простота за столом жениха и невесты со стульями, которые идеально дополняют декор свадебного стола.

Если вы относитесь к тому типу людей, которые всю жизнь мечтали о вашей свадьбе, вы можете точно знать, как должны выглядеть ваши свадебные столы.Если нет, то вы попали в нужное место. Используйте этот контрольный список, чтобы выбрать, что поставить на столы для свадебных приемов, и вдохновитесь некоторыми потрясающими идеями для свадебных столов, которые потрясут вас!

Как украсить столы для свадебных приемов

При оформлении стола для свадебных приемов есть множество вариантов на выбор, чтобы добиться желаемого вида. Вот краткий контрольный список, который следует учитывать при украшении свадебных столов.

1. Сами столы: столы бывают всех форм и размеров, но свадебные столы несколько стандартизированы.😉 От круглых до квадратных ваши столы могут быть настолько потрясающе красивыми, что вы можете захотеть их продемонстрировать. Хорошим примером могут служить тяжелые деревянные столы в деревенском стиле, слишком красивые, чтобы их можно было спрятать под скатертью.

Идеи свадебного стола в нежно-розовых и голубых тонах от Celios Design.

Не знаете, что поставить на свадебные столы? Не смотрите дальше! Сегодня мы рассмотрим все, что вам нужно знать, чтобы организовать свадебный прием своей мечты!

2. Столовое белье: От простого белого до роскошной тяжелой шелковой парчи или современных скатертей с блестками - скатерти помогут создать стиль вашего стола.Потратьте некоторое время на рассмотрение цвета ваших салфеток, постельного белья, плинтусов и направляющих стола и их влияния на обстановку вашего приема.

Связано: 31 потрясающая идея для свадебных приемов: № 7 украдет ваше сердце!

3. Наборы посуды: Это относится к сервировке стола с посудой, которая включает в себя посуду, стаканы, посуду и т. Д. Каждый отдельный набор называется набором посуды. Вы можете выбрать формальную или неформальную обстановку для ужина за столом.Или вообще никакой обстановки, если вы собираетесь на свадебный коктейль! 😉

Совет : Не забывайте сочетать свою посуду с элементами свадебного меню или блюд.

4. Центральные элементы: Высокие, свисающие, короткие или даже в виде полозьев стола с венками из зелени, убедитесь, что свадебные центральные элементы соответствуют вашей свадебной тематике, и не закрывают взгляд ваших гостей на остальных людей за столом. Вы можете пойти с фонарями, птичьими клетками, плавающими свечами, обетами, цветочными свадебными центральными элементами или их сочетанием.Есть из чего выбирать! (Ознакомьтесь с этой доступной статьей о свадебных центральных элементах, чтобы получить больше вдохновения и невероятных и простых DIY!)

Очаровательные обеты, ракушки и белые цветы украшают столы для свадебных приемов на пляже. Фотография: kiwiphotostudio.

Сделайте внешний вид ваших длинных столов мягче с помощью круглых тарелок и круглых центральных элементов.

5. Карточки мест и номера столов: Ваши карточки сопровождения, карточки мест и / или номера столов могут быть незаметными или использоваться для того, чтобы сделать заявление, помимо помощи в размещении.Вы можете покончить с ними, если захотите, чтобы гости сидели там, где им нравится. Эти очаровательные и креативные блюда действительно пригодятся на сидячем ужине, так как благодаря им вашим официантам будет проще доставить специально заказанное меню - например, безглютеновые, кошерные или вегетарианские блюда - вашим гостям, когда вы знаете, где они сидят.

Подробнее: Как рассадить гостей на свадьбе для яркого торжества

6. Другие дополнения, которые помогут вам украсить столы для свадебных приемов: Добавьте несколько сюрпризов в декор вашего свадебного стола, например, свадебные сувениры и ледоколы для бесед.Несколько цветных карандашей или бумаг, которые они пожелают молодоженам, могут стать отличным началом разговора. Вы также можете добавить в свадебное меню небольшую веточку лаванды или виноградный лист поверх тарелок.

Бохо свадьба. Ничто так не преобразит обстановку на вашем столе для приемов, как правильное освещение.

Идеи свадебного стола и советы, чтобы узнать, как украсить столы для приемов.

7. Стулья: Обычно забытый предмет, хотя они действительно могут помочь украсить место.😉 Ищите комфорт, стиль и качество. Меньше всего на свадебном приеме вы хотите, чтобы гость поранился из-за слишком хлипкого кресла. Чехлы на стулья, оригинальные створки, доступное по цене гипсокартон и декор из зелени сделают ваши свадебные стулья уникальными. Не стесняйтесь просматривать в этой статье декор стульев и другие оригинальные свадебные идеи!

8. Настольное освещение: Ничто так не преобразит обстановку вашего приемного стола, как правильное освещение.Вдохновляйтесь мерцающими огнями, светодиодами, люстрами, свечами и многим другим, чтобы создать незабываемое обеденное пространство.

Канделябры с высокими конусообразными свечами и подвесными люстрами для высококлассной свадьбы на открытом воздухе.

Вы можете поиграть с этими элементами при украшении свадебных столов, но всегда следуйте золотому правилу: «Оставайтесь верными своему собственному стилю».

Бюджетные идеи свадебного стола

Если вы хотите сэкономить на декоре стола для приемов, есть множество доступных и удивительных идей для свадебного стола.Вот несколько из них.

  • Да здравствует сделай сам! Если вы или кто-то из ваших знакомых лукавый, сделайте центральные элементы и другой декор свадебного стола самостоятельно. Наполните стаканы или вазы гирляндами или свечами, купите ткань для скатертей или бегунов на стол или создайте свои собственные цветочные композиции.
  • Если вы устраиваете фуршет, используйте шикарные пластиковые тарелки и пластиковое «столовое серебро», которые выглядят как настоящие, вместо того, чтобы арендовать дорогой фарфор.Это также поможет сократить расходы на уборку.

Сделайте эти великолепные, но простые сочные украшения своими руками для свадебных столов. Что вам понадобится: бегунок из мха с рыхлыми суккулентами, мини-террариумы и хлопья слюды.

Связанные: Центральные украшения свадебного стола настолько великолепны, что вы не сможете оторвать взгляд

  • Стеклянная посуда также может использоваться как сувенир для вечеринок. Используйте персонализированные или персонализированные бокалы для вина, пинты или каменные кувшины для каждого места, которое ваши гости могут забрать домой в конце свадебного приема.Вы можете выгравировать на них ваши имена, инициалы и дату свадьбы или можете привязать небольшой ярлык с запиской и лентой.
  • Возьмите старые детали из переработанного дерева, старинные кувшины и вазы или свечи и безделушки из благотворительного магазина, чтобы создать уникальные и потрясающие свадебные украшения. Свяжите образ недорогими лентами или нет.

Бюджетные идеи свадебного стола. Создайте классический образ моллюска с золотой рамкой, несколькими обетами и нежной цветочной композицией в бело-зеленых тонах, как на этой потрясающей свадьбе в Западном Голливуде.Фотография: Jose Villa Photography.

  • Это одна из наших любимых идей для свадебного стола: закрепите свои салфетки браслетами или украшениями из долларового магазина! Трес шикарный!
  • Зимняя свадьба? Сосновые шишки посыпать блестками. Для свадьбы на пляже смешайте ракушки с кружевом и создайте уникальный декор для свадебного стола и сувениры.

Украсьте свой образ стразами, кружевом и лентами.

Советы по украшению свадебных столов

Украшение свадебных столов должно быть увлекательным занятием.Следуйте этим советам и никогда не забывайте оставаться верным своему стилю.

  • Выберите цветовую схему свадьбы и / или тему свадьбы перед покупкой или арендой декора стола для свадебного приема
  • Не бойтесь выглядеть эклектичным, особенно если у вас ограниченный бюджет. Уникальные и креативные идеи и украшения свадебного стола добавляют веселья
  • Не каждый стол должен иметь единообразный внешний вид. Не стесняйтесь экспериментировать с цветом, формами и уникальными предметами, которые отличают стол от других.Они обязательно помогут вашим гостям сломать лед!
  • Подберите посуду круглой или овальной формы для длинных или квадратных столов, чтобы смягчить внешний вид
  • Таблички с номерами или сложенные салфетки треугольной или ромбовидной формы добавляют привлекательности круглому столу
  • Формальные столовые приборы занимают больше места на столе, чем неформальные
  • Добавьте оригинальный свадебный знак на стулья жениха и невесты

Оригинальное элегантное и современное свадебное украшение.

Изысканные и волшебные идеи свадебного стола для ужина при свечах.

Это некоторые из множества красивых и забавных идей свадебного стола, которые помогут вам решить, что поставить на свадебный стол. А теперь не стесняйтесь и подпишитесь на нас в Pinterest, чтобы открыть для себя тысячи других идей, которые сделают вашу свадьбу такой исключительной!

Невероятные и оригинальные идеи свадебного стола Фотогалерея

Вы можете выбрать формальную или неформальную обстановку для ужина за столом.

Покажите своим гостям назначенный им стол с этими впечатляющими свитками с карточками рассадки! Двусторонний свиток для рассадки бокалов шампанского с дамасским узором, цвета сливы, шалфея и телесного цвета.

Свадебные фуршеты для органической тематической свадьбы.

Идеи свадебного стола: что поставить на столы для свадебных приемов.

Современная элегантность на этой свадьбе в Далласе.

Обожаю эту идею свадебного стола! Совместите цветовую схему своей свадьбы с бумагой и оберните ею посуду и салфетку, чтобы создать винтажный деревенский вид.

Декор свадебного стола в испанском стиле. Свадьба в гостинице «Миссия». Фото: фотография Амалии Орранж.

Красивые и доступные идеи декора свадебного стола.

Добавьте ярких цветов и освещения на свой шикарный свадебный десертный стол в деревенском стиле. Фотография: Анджела Ганьон.

Персиковые тюльпаны для персикового, белого и зеленого элегантного и простого украшения на этой свадьбе в Чикаго. Фотография: Gerber + Scarpelli Photography. Долина Энны цветы.

Откройте для себя больше потрясающих свадебных идей

Кредиты на фотографии: Свадьбы в деревенском стиле, bridalshowplanner, weddingbee, MODwedding, mibelleinc, la decoración de mis mesas, индульгенция, жемчужные цветы оленя, южные продукты, mydiaryofus

.

101 Отличные идеи для свадебного стола Имена

Назовите таблицы местами, которые вы посетили вместе - etsy.com

На свадьбе столы традиционно обозначаются номером. Однако это может привести к восприятию иерархии, когда люди будут жаловаться: «Я только за столом 12, где то-то и то-то находится в таблице 6».

Чтобы избежать этого, вы можете использовать имена для свадебных столов, а не числа. Они могут быть тематическими - например, люди, предметы или места, которые важны или значимы для вас как пары.

Имея это в виду, мы собрали 101 из наших лучших предложений по именам таблиц.

Путешествия

  1. Транспорт - черпайте вдохновение из карты метро Лондона или других городов;
  2. Выберите место , которое является особенным для вас как пары, и используйте его ориентиры в качестве названий таблиц;
  3. План рассадки на велосипедную тематику может включать столы, названные в честь известных велосипедных событий, велосипедистов или мест, на которых вы катались вместе как пара;
  4. Париж - если вы любите Париж весной (или в любое другое время года!), Используйте карту Парижа в качестве плана рассадки, выбрав свои любимые места в качестве названий столов.В качестве альтернативы, есть 20 округов, которые были бы идеальными названиями столов в Париже;

Винтажная карта мира, план таблицы со странами для названий таблиц - etsy.com

  1. Лондон туристические достопримечательности или мосты через Темзу;
  2. Если мир - ваша устрица, используйте карту всего мира в качестве плана рассадки. Названия таблиц могут варьироваться от стран, в которые вы побывали, известных столиц или океанов мира;
  3. Если вы собираетесь провести интересный / экзотический медовый месяц , используйте его как вдохновение для названий таблиц.Для сафари можно использовать названия животных, для пляжного отдыха - пальмы, белый песок, лазурное море, коралловые рифы и т. Д .;
  4. Сделайте ссылку на , где вы встретили . Если вы познакомились в университете, у вас могут быть достопримечательности этого города или список колледжей / залов / баров;
  5. Улицы , на которых вы жили;
  6. Города или места , которые что-то значат для вас обоих.

Названия столов с указателями лондонских улиц - etsy.com

Названия столов с указателями улиц Нью-Йорка - etsy.com

Природа

Столы, названные в честь ваших любимых птиц - etsy.com

Если вы любите природу, то представьте сельскую местность на стойке регистрации, выбрав названия столов на основе:

  1. Садовая природа , например, ваши любимые садовые растения. Прочтите наш блог о планах рассадки в саду;
  2. Пляж предлагает множество вдохновения, от знаменитых пляжей по всему миру до слов о пляжной тематике, например, морские звезды, песок, каменный бассейн и т. Д .;
  3. Местные красоты - вы можете включить их в деревенскую тематику;
  4. Цвета радуги - подробнее читайте в нашем блоге «Где-то над радугой»;
  5. Имена красивых весенних бабочек;
  6. Имена любимых птиц ;

Назовите столы в честь любимых цветов - etsy.com

  1. Названия цветов - если у вас в украшениях один вид цветка, вы можете выбрать его разновидность. Например, Розы - Дамаск, Альбас, Английский, Нуазетт или чайный;
  2. Ромашки - Гербера, Луг, Маргарита или Оксай;
  3. Названия деревьев ;
  4. Ваши любимые местные прогулки по сельской местности или знаменитые мировые прогулки и имена людей, которые первыми прошли их;
  5. Сафари животных;
  6. Seasons - столы для зимней свадьбы можно назвать сосулькой, снежинкой, метелью и т. Д .;
  7. Латинские названия растений и животных;
  8. Сельская местность - выберите названия, связанные с сельской местностью, такие как луг, колокольчик, лютик и т. Д.

Пленка

  1. Персонажи, корабли или планеты «Звездных войн»;
  2. Голливудские фильмы старые и новые;
  3. Бонд фильмы;
  4. Ваши любимые фильмы или режиссеры ;
  5. Ваши любимые актеры и актрисы ;
  6. Принцессы Диснея - вот список;
  7. Знаменитые пары - например, Фред и Джинджер, Энтони и Клеопатра, Леди и Бродяга, Ромео и Джульетта.Вот еще несколько примеров;
  8. Болливуд фильмы, музыка, актеры или актрисы;
  9. Ваши любимые поцелуев на большом экране или романтические моменты.

Телевидение

Тематический план стола друзей со столами, названными в честь классических серий - etsy.com

  1. Классическая научная фантастика - имена всех Докторов, кораблей Звездного Флота или персонажей из «Властелина колец» - фанатам научной фантастики во всем мире понравятся эти названия таблиц!
  2. Любимые детские телепрограммы заставят гостей поговорить о давно забытых шоу;
  3. телевизионных персонажей прошлого и настоящего или из любимой программы;
  4. Герои мультфильмов прошлое и настоящее;
  5. Любимый телевизор каналов ;
  6. ТВ пар ;
  7. Период драм .

Музыка

Виниловые пластинки - отличные имена для столов и украшений - etsy.com

«Если музыка - пища любви, продолжайте играть!» Вдохновляйтесь музыкой для названий ваших столов. Например:

  1. Любимый винил пластинки ;
  2. Любимые альбомов ;
  3. Любимые исполнители и группы ;
  4. Бродвей мюзиклов ;
  5. Любимые песен - названия песен понравившихся вам артистов;
  6. Лучшие концертов или музыкальных фестивалей , на которых вы были;
  7. Любимый текст ;
  8. Ваши любимые группы из вашего прошлого - что вы слушали в подростковом возрасте?
  9. Любимые оперные арий , симфоний Бетховена или классическая музыка из фильмов .

Спорт

Назовите свои столы в честь известных автодромов.

Вы любитель снукера или футбольный фанатик? Тогда поделитесь с гостями своей любовью к спорту! Имена таблиц могут включать:

  1. Формула 1 - у вас могут быть имена гонщиков, команд или трасс;
  2. Знаменитые игроков в спорте из разных категорий или из любимого вида спорта;
  3. Олимпийские спортсменов, участников или призеров;
  4. Премьер-лига команд, игроков или футбольных стадионов;
  5. Футбол игроков из ваших собственных команд - прошлых или настоящих;
  6. Sporting объектов и известных спортивных мероприятий;
  7. Sporting термины (например, «двойка», «игра, сет, матч», «сеть!» - для темы тенниса).

История

Печатные названия таблиц в стиле ар-деко 1920-х годов - etsy.com

  1. Знаковые изображения или темы из вашего любимого десятилетия прошлого века - например;
    • Знаменитые фигуры из свингующих 60-х - Твигги, Битлз, Луи Армстронг или Мэри Куант;
    • Знаменитые фильмы из ревущих 20-х в стиле ар-деко - Завтрак у Тиффани, Великий Гэтсби или Волшебник из страны Оз;
  2. Периоды истории - Тюдоры, Древняя Греция или космический век, и это лишь некоторые из них;
  3. Знаменитые Короли и Королевы ;
  4. Исторические памятники .

Личный

Фотографии жениха и невесты за разные годы - etsy.com

Расскажите своим гостям немного больше о себе, выбрав имена, проведенные вместе. Например, имена таблиц могут включать:

  1. Воспоминания - подборка личных воспоминаний;
  2. Значимые дат - когда вы впервые встретились, дата вашего первого поцелуя, дата вашего обручения;
  3. Хобби - слова, связанные с определенной страстью, которая есть у вас обоих - если вы, например, фанатики гольфа, то вы можете использовать такие названия, как ти, 19-я лунка, фервей, грин и т. Д .;
  4. Ваша свадьба Место проведения .Если вы выходите замуж в городе или стране с интересной историей, выберите некоторых из этих людей / событий;
  5. Ваше наследие / предки . Если у вас есть шотландские связи, используйте все шотландские вещи - тартан, виски, килт, лох и т. Д. Эта пара сделала именно это!
  6. Слова, которые описывают ваши отношения - доверие, смех, дружеские отношения и т. Д .;
  7. Члены вашей семьи . Как насчет всех бабушек и дедушек, прабабушек и дедушек (в зависимости от того, сколько у вас столов!).

Книги

Названия таблиц из комиксов

  1. Комиксы - от ваших любимых супергероев до крылатых фраз из комиксов, таких как «Zoink», «Kapow» и «Vroom»;
  2. Сказки - Гримм или Дисней, имена могут быть основаны на сказочных странах, сказочных романах или просто персонажах из ваших любимых историй;
  3. Шекспир - сонеты или пьесы, персонажи или известные цитаты, Шекспир - кладезь великих имён таблиц;
  4. арабских ночей - 1001 сказка на выбор, вам не хватит идей для названий столов!
  5. Любимые авторов или поэтов ;
  6. Любимые книги, или ваши любимые героев и героинь из книг, которые вы оба любите;
  7. Ваши любимые романтические цитаты из стихов или прозы.
  8. Алиса в стране чудес персонажей - тематика садового чаепития;

Названия таблиц на основе любимых авторов - etsy.com

тематические названия столов Алисы в стране чудес - etsy.com

Еда и напитки

Таблички с названиями для печати на тему вина - etsy.com

  1. Фаворит плиток шоколада ;
  2. Ароматы мороженого ;
  3. Ретро сладости из детства;
  4. Коктейли - вот список названий различных коктейлей для начала;
  5. Виды вина винограда - вот полный список;
  6. Различные сорта виски ;
  7. Ароматизаторы сортов чая и купажей - Эрл Грей, Дарджилинг или Ассам;
  8. Сыры из Великобритании или со всего мира;
  9. Любимые ресторанов местных или мировых;
  10. Ваши любимые десертов .

Научный, математический и гик-шик

Назовите свои таблицы в честь звездных созвездий - etsy.com

  1. Maths - математические символы, узоры или головоломки;
  2. Scientific - элементы Периодической таблицы, известные ученые или молекулярные структуры;
  3. Компьютерные игры - названия ваших любимых видеоигр, персонажей World of Warcraft или Соника и его друзей;
  4. Солнечная система - названия планет, луны и созвездия.

Другие идеи

  1. Цвета связаны с вашей темой - поэтому, если ваш цвет синий, таблицы могут быть небесными, полуночными, королевскими и лазурными;
  2. Драгоценные камни - названия драгоценных камней, например сапфир, бриллиант, изумруд и рубин;
  3. «Я тебя люблю» - на разных языках;
  4. Марки из старинных автомобилей или мотоциклов;
  5. Драгоценные металлы ;
  6. Время года .Если вы выходите замуж в декабре, у вас могут быть рождественские имена - омела, падуб, крекер, глинтвейн или список оленей. Вот несколько реальных примеров рождественских планов рассадки гостей;
  7. готических романов, фильмов и групп;
  8. Ролевые игры в стиле стимпанк или викторианские фантастические персонажи и авторы;
  9. Любимые художников ;
  10. Любимые картин ;
  11. Lego, Scalextric, Monopoly и другие знаковые детские игрушки;
  12. Цирк - названия таблиц в честь различных исполнителей, таких как жонглеры, трапеции и акробаты.На каком столе будут клоуны?

Начните составлять план рассадки прямо сегодня! »

Использование имен вместо использования более традиционных номеров свадебных столов - действительно отличный способ избавиться от любой предполагаемой иерархии и, конечно же, отличный способ добавить немного удовольствия к вашему плану стола. Это также даст вашим гостям ледокол за столом, когда они попытаются установить связь между всеми столами.

Если у вас есть отличные идеи для тем, которые мы здесь не упомянули, пожалуйста, свяжитесь с нами, поскольку мы всегда добавляем новые идеи в список.Точно так же, если у вас есть отличная идея для плана стола, мы всегда будем размещать ее в нашем блоге.

Статья написана Адамом. См. Его профиль в Google+.

.

40 свадебных игр, чтобы наполнить радостью прием

Один из лучших моментов вашего свадебного дня - увидеть, как много друзей и родственников собрались в одном месте. Свадьба - это не только шанс отпраздновать ваш новый брак, но и отличная возможность расслабиться с теми, кого вы любите. Веселые свадебные игры всех видов заряжают вечер, добавляя детской игривости мероприятию и помогая группам общаться и общаться.

Игры для свадебных приемов заставляют гостей всех возрастов встать со стульев и танцевать, фотографировать или бросать мяч для бочче.Более того, многие из этих игр легко сделать своими руками и совсем не требуют материалов. Примите во внимание этот список идей свадебных игр при планировании идеального дня свадьбы, наполненного любовью.

Детские свадебные игры

1. Бросок кольца


Разделитесь на две команды и бросьте каждое кольцо на крюки соперника. Используйте винные бутылки для веселой свадьбы!

Как играть: Купите два набора из пяти деревянных колец в местном магазине ремесел. Раскрасьте каждый набор двумя своими свадебными цветами, чтобы различать команды.Поместите шесть бутылок в старомодный ящик для молока или используйте простые дюбели на длинной балке размером два на четыре фута. Разложите доску на лужайке во время коктейльного часа, чтобы весело провести время.

2. Lego Creations

Поместите Lego за каждый стол и предложите своим гостям построить творческие центральные элементы.

Как играть: Гости будут любить создавать уникальные центральные элементы из лего всех цветов. Чтобы получить больше удовольствия для всех возрастов, поручите судье выбрать победителя в конце вечера!

3.Giant Dominoes

Добавьте немного азарта этой старинной игре с комично большими домино ручной работы для коктейльной вечеринки на открытом воздухе.

Как играть: Эту игру легко сделать, используя кусок фанеры и немного краски! Выделите место для свадьбы на открытом воздухе для этой игры в гигантское домино. Включите простые инструкции на доске или карточке поблизости и даже вовлекайте детей в игру, объединив их со взрослым товарищем по команде.

4. Marriage Mad Libs

Сделайте вещи легкими и забавными в этой уникальной свадебной игре.Создавайте индивидуальные безумные библиотеки за каждым столом для развлечения перед ужином.

Как играть: Пока гость занимает свои места, поощряйте одного человека за каждым столом вести группу в назначенной сумасшедшей библиотеке. Группа предлагает случайные существительные, прилагательные и глаголы для загадочной истории. Предложите лидеру зачитать рассказ, построенный на столе, в качестве финала.

5. Jenga в натуральную величину


Остановите 4-футовый комплект Jenga от падения! Идеально подходит для взрослых и детей, будьте последним игроком, у которого блоки останутся стоять, чтобы выиграть.

Как играть: Вырежьте 54 куска одинакового размера из балки два на четыре фута, чтобы создать свой собственный набор Jenga в натуральную величину. Перед свадьбой раскрасьте каждый блок в цветовую тему своей свадьбы. Во время игры каждой команды один блок осторожно удаляется из стека и добавляется на вершину башни. Соедините молодых гостей со взрослыми, если башня находится на высокой или тяжелой стороне.

6. Интерактивная подставка под стол для детей

Займите детей всех возрастов интерактивной подставкой, сделанной своими руками. Включите головоломки, искусство и игры в слова для бесконечного веселья!

Как играть: Во время ужина в приемной может быть немного беспокойно.Сделайте так, чтобы дети были довольны и сидели с заполненной озадачкой салфеткой прямо в их собственном обеденном месте. Добавьте забавные дополнения, такие как наклейки, пенопласт и штампы. Обязательно уточняйте у места проведения, прежде чем приносить предметы искусства.

7. Вращайте колесо

Включите всю комнату с помощью свадебного колеса с такими инструкциями, как «поцелуй жениха и невесты» или «произнесите речь!»

Как играть: Купите или создайте свое собственное свадебное колесо призов, чтобы привлечь гостей к спонтанной энергии дня.Напишите разные призы или инструкции на каждой части колеса.

8. Боулинг на лужайке

Поднимите их и нанесите удар! Устройте игру в боулинг на лужайке, чтобы получить простое старомодное развлечение.

Как играть: На ровной площадке вашего открытого места проведения мероприятия сделайте своего рода дорожку для боулинга для турнира по боулингу на открытом воздухе. Используйте большие деревянные кегли, которые могут стоять в траве, и выберите деревянный или пластиковый шар для боулинга, чтобы вещи оставались игривыми. Если ваши гости состоят в соревнованиях, включите карточку, которую вы будете отслеживать во время игры.

9. The Shoe Game

Поместите жениха и невесту спиной к спине на танцпол для классической игры в пустяки об их новом супруге.

Как играть: В этой растущей традиции два стула ставятся спиной друг к другу во время приема. Жених и невеста садятся лицом друг к другу и обмениваются туфлями, чтобы держать их в каждой руке. Когда шутливые факты или вопросы об отношениях зачитываются в микрофон, пара показывает туфлю тому, кто наиболее правдиво соответствует заявлению.Веселье возникает по мере появления различных мнений.

10. Photo Scavenger Hunt

Отправьте своих гостей на охоту за лучшими фотографиями, достойными внимания! Включите приз для тех, кто быстрее всех завершит свой список.

Как играть: Если вы побуждаете гостей запечатлеть воспоминания в течение ночи, включите список возможных забавных моментов дня. Включите такие вещи, как «глупые танцевальные движения» или «жених и невеста украдкой целуются». Это помогает гостям из разных групп лучше узнать друг друга, добавляя при этом веселой атмосферы соревнований.

11. Wedding I Spy

Разложите по комнате список «Я шпионю», чтобы дети могли их найти. Поощряйте их рисовать или писать то, что они видят на своих игровых досках.

Как играть: Либо во время коктейльной вечеринки на открытом воздухе, либо в танцевальной части приема, отправьте детей ночи в приключение «Я шпионю» либо со своих мест, либо вокруг установленного места. Приложите к каждому месту набор цветных мелков, цветных карандашей и небольшую записную книжку, чтобы дети могли задокументировать свои выводы.

Свадебные игры в помещении

12. Бросок букета и подвязки


У этой традиции есть множество вариаций. Обычно жених и невеста бросают букет и подвязку в толпу одиноких гостей.

Как играть: Хотя существуют более обширные версии, бросание букета и подвязки в толпу однажды означало удачу в любви для удачливого получателя. Многие пары сейчас заменяют эту традицию, бросая отколовшийся букет - тот, который позволяет каждому поймать цветок, проведя цветочную церемонию или просто отплясывая с невестой только девушки.

13. Баночка Date Night

Сохраняйте радость на долгие годы! Создайте веселое место, где гости смогут предложить идеи для свидания на все годы, проведенные вместе.

Как играть: В зоне коктейльного часа или в столовой оставьте место, где гости могут придумать уникальные или традиционные идеи для свидания для вашего брака. Либо храните свои идеи в секрете с помощью специальной коробки для сбора карточек, либо настройте забавную демонстрацию на всеобщее обозрение. Гости могут использовать идеи друг друга для получения уникального вдохновения.

14. Freeze Dance

Помогите нерешительным танцорам оказаться на полу с помощью этого возврата. Диджей резко останавливает музыку, а жених и невеста выступают в роли судьи.

Как играть: Интерактивные танцевальные игры - отличный способ прервать последние несколько часов в конце ночи. Во время одной конкретной песни заставьте всех детей и взрослых подняться на танцпол, чтобы показать их самые сумасшедшие движения, только чтобы они замерли, когда диджей резко останавливает музыку. Жених или невеста - или, возможно, некоторые молодые участники свадебного банкета - могут выбрать победителей после нескольких раундов.

15. Раскраски для пар

Превратите любимое фото в страницу из книжки-раскраски! Включите цветные карандаши и место, где гости могут повесить свои произведения искусства.

Как играть: Используйте онлайн-ресурс или обладаете художественными способностями, чтобы превратить любимую фотографию из вашего прошлого в страницу раскраски. Разложите копии по обеденным столам, чтобы гости могли погрузиться в творческую задачу, как только садятся за салат. Более того, это идеальное занятие и для детей!

16.Вставай, садись

Разбей лед с помощью этой групповой анкетной игры. Гости встают, когда соглашаются с забавным вопросом или утверждением.

Как играть: Отличный способ заставить истории течь! Чтобы сыграть, один из ведущих, участник свадебной вечеринки или ведущий объявляет серию веселых вопросов, побуждая публику сесть или встать, чтобы ответить «да» или «нет». Каждый стол завершает игру, зная новые интересные факты о своих собеседниках и самих молодоженов.

17. DJ Назовите эту мелодию


Когда ди-джей проиграет две секунды предстоящей песни, сначала назовите мелодию для получения приза или специального места на танцполе!

Как играть: Отличный способ развлечь своего ди-джея - это включить игру Name That Tune в танцевальную часть вечера. Когда ди-джей играет короткую часть песни, толпа должна угадать песню. Меняйте песни из поколения в поколение и даже привлекайте детей к веселью.

18.Ladder Golf

Чтобы сыграть в эту игру на лужайке, команды подбрасывают два мяча, соединенных веревкой, с целью зацепиться за ступеньки лестницы своих противников.

Как играть: По аналогии с кукурузной ямой, две команды из одного-двух человек бросают свою комбинацию из мяча и струны на одну из трех ступенек. «Лестница» включает три уровня, каждый из которых приносит больше очков, чем другие. Это простой DIY с некоторыми кантами, краской, мячами для гольфа и шпагатом.

19. Guest Guess Who

Измените эту классическую игру, добавив маленькие фотографии ваших гостей на свадьбе для индивидуального веселья.Это отличная игра для свадебной вечеринки для гостей, которые знали жениха и невесту на разных этапах жизни.

Как играть: Либо соорудив свою собственную доску, либо используя оригинальную детскую игру, приклейте портреты своих гостей размером с кошелек на откидные дверцы игры. Два игрока объединяются друг против друга, и каждый тайно выбирает одного из игроков в своем уме. Игроки по очереди задают вопросы о физических и личных качествах, чтобы сузить секретный выбор противника.

20. Cake Smash Bets


У кого на лице будет свадебный торт? Пусть решают гости! Оставьте банки для ставок на жениха или невесту.

Как играть: Довольно неизбежно, что жених или невеста решают разбить торт во время невинной нарезки торта. Вовлеките гостей в этот глупый момент, позволив им проголосовать денежными подарками в фонд молодоженов. Емкость с большим количеством решает, останется ли у жениха или невесты торт на лице!

21.Кроссворд для пар

Толпа любителей головоломок? Создайте свой собственный кроссворд для своих гостей, используя подсказки и вопросы о ваших отношениях.

Как играть: На каждой тарелке есть небольшой кроссворд с подсказками и ответами, которые демонстрируют любимые лакомые кусочки из истории молодоженов. Включите «где мы впервые встретились» или «где выросла невеста» в качестве забавных примеров. В этой игре-кроссворде гости за столом болтают и заводят новых друзей.

22.Jenga Guest Book

Пригласите гостей написать послание любви перед тем, как поставить свой блок на вершине башни. Постарайтесь не свалить башню!

Как играть: Гостевые книги сейчас бывают разных форм - почему бы не сделать вашу интерактивную до конца вашего брака? Установите башню Jenga с инструкциями по написанию сообщения на самом блоке. Гости могут играть в игру, пока пишут, или построить башню снизу. Поиграйте с набором, заполненным сообщениями, после свадьбы или разместите блоки в большой картинной рамке, как уникальный коллаж.

23. Изготовление бумажной гадалки

Держите всех подальше от рукоделия с помощью некоторых старомодных гадалок оригами. Включите много художественных принадлежностей для украшения.

Как играть: Эти забавные гадалки, популярные с начальной школы, добавляют особой романтики и азарта к ужину. При минимальном количестве необходимых принадлежностей для рисования они станут прекрасным дополнением к детскому столу по мере поступления еды. Не забудьте включить наглядные инструкции для новичков и взрослых, которые помогут детям писать и складывать.

24. Карточки с советами о браке

Положите на обеденный стол коллекцию карточек, которые побуждают гостей поделиться своими собственными советами о браке для молодоженов.

Как играть: Гости, пожилые и молодые, делятся личными советами по браку для предстоящего нового путешествия пары. Включите место для гостей, чтобы они могли написать и разместить свои карточки с советами, а затем превратите их в уникальную гостевую книгу. Для особого прикосновения приготовьте бутылку вина на каждую предстоящую годовщину и попросите гостей вводить карточки на каждый знаменательный год.

25. Wedding Toast Bingo

Что будет сказано во время тоста в вечернее время? Разложите доски для бинго на столе каждого гостя, чтобы они могли угадывать.

Как играть: В каждой речи фрейлины и шафера всегда есть несколько стандартных настроений. Создайте доски для бинго для каждой тарелки, и пусть ваши гости будут играть вместе с вами. Не забудьте предоставить фишки для бинго и веселый приз для тех, кто первым доберется до бинго!

26. Dance Challenge


Назовите каждый обеденный стол названием песни.Когда играет песня, весь стол должен устремиться на танцпол, чтобы все сдвинулось с мертвой точки!

Как играть: Помочь залог свадебного стола не всегда просто. Добавьте к этому небольшую конкуренцию, заставив каждый стол мчаться по танцполу, когда в течение ночи играет определенная песня. Лучшее шоу глупости или грации побеждает в танцевальном конкурсе в конце вечера.

Свадебные игры на открытом воздухе

27. Свадебные классики

Пусть дети покажут вам, как это делается! Приобретите мел или скотч для турнира по классикам на открытом воздухе во время приема.

Как играть: Выделите место, где дети и взрослые могут расположиться и поиграть в классики. Используйте разноцветную ленту на травянистой поверхности или по возможности используйте мел. Не забудьте положить мешки с песком для более сложных игр, в которые можно играть в классики.

28. Giant Connect Four

Создайте свою собственную версию этой памятной жемчужины детства в натуральную величину и добавьте ее в свой список игр на лужайке для коктейлей.

Как играть: Просверлите 35 больших отверстий - пять вниз и семь поперек - чтобы построить взрослую версию этой детской игры в стиле крестики-нолики.По одному игроку с каждой стороны, гости бросают цветные диски в слоты в надежде получить комбинацию четыре в ряд раньше своего противника. Предоставьте меньшую версию для детей-гостей на вечеринке.

29. Стена из воздушных шаров

Стена из воздушных шаров приглашает гостей искать сообщения и призы внутри стены из воздушных шаров, которые только и ждут, чтобы их взорвать!

Как играть: На большую пробковую доску прикрепите декоративную коллекцию воздушных шаров в праздничном узоре. Попросите каждого гостя использовать английскую булавку, чтобы взорвать по одному шарику.На каждом воздушном шаре есть секретное сообщение, инструкция или приз! Наградите нескольких счастливых попперов первыми кусочками десерта или тостами с шампанским.

30. Конкурс на лучшую фотобудку


Добавьте немного конкурса в фотобудку! В конце ночи пара выбирает самую глупую фотографию вечера.

Как играть: Поощряйте гостей быть как можно более дурацкими, расставляя позы в фотобудке. Многие фотографы распечатывают изображения в альбом для вырезок для немедленного просмотра.Гости или жених и невеста могут выбрать свои любимые блюда до наступления ночи.

31. Раскрашенный камень

Это простое и естественное дополнение к подвижным играм включает в себя празднично раскрашенные камни и самодельную доску для крестиков-ноликов.

Как играть: Идеально подходит для простых коктейльных часов на открытом воздухе и свадеб с детьми. Раскрашенные рок-крестики-нолики сочетают в себе нарисованные вручную камни и доску DIY для легкой транспортировки и игры. Разложите доски на столах для пикника, чтобы побудить гостей к соревновательной игре за беседой и вином.

32. Бочче мяч

Установите доску и набор мячей для бочче, чтобы принять участие в этой классической итальянской игре с коктейлями и приемами на открытом воздухе.

Как играть: Каждая команда до четырех игроков бросает четыре мяча в раунде с целью добраться до «валета» или маркерного шара, который бросается в начале каждой игры. Очки начисляются в зависимости от близости к мячу. Настройте игру либо на размерной закрытой доске, либо на открытом, более простом газоне.

33. Свадебная пиньята

Что может быть так же весело, как разрезать свадебный торт? Ударьте по пиньяте в виде свадебного торта, наполненной множеством вкусных конфет!

Как играть: Выберите элегантную - или совершенно глупую - пиньяту, чтобы встряхнуть все во время десертного часа. Завяжите глаза жениху и невесте, чтобы увидеть, кто сможет пробить пиньяту, чтобы выпустить все лакомства внутри. Не забудьте взять с собой сумки или небольшие ящики с собой, чтобы все дети могли собрать свои сокровища.

34.Lawn Yahtzee

Настройте своих гостей на зажигательную игру в Yahtzee, потягивая шампанское.

Как играть: Сделайте пять больших кубиков, разрезав 2X4 на четные квадраты. Отметьте каждую сторону соответствующим количеством точек и поместите их все в ведро или небольшой контейнер. Разместите доску с инструкциями по игре Yahtzee на лужайке перед местом проведения мероприятия, чтобы начать работу. Объедините детей и взрослых, чтобы научить их этой простой традиционной игре в кости.

35. Мини-гольф

Создайте мини-поле для любителей гольфа.Посмотрите, смогут ли родители превзойти своих детей-новобрачных!

Как играть: Постройте или арендуйте площадку для мини-гольфа с фанерой, дерном и набором клюшек. Пока гости потягивают коктейль, поощряйте дружескую игру в мини-гольф, оснащенную небольшими счетными карточками для поддержания конкурентоспособности.

36. Крокет

Примите участие в дружеском турнире по крокету. Две команды стремятся быстрее всех забить свои мячи через калитку.

Как играть: Гости разбиваются на две небольшие команды и перемещают все свои шары для крокета через самодельный курс из кольев и кольев, известный как калитки.Расположите набор для крокета у ближайшей доски с правилами и советами по игре. Начните день с матча жениха и невесты.

37. Пара пустяков

Оставьте на каждой сервировке стола интересную карточку с интересными вопросами о молодожёнах.

Как играть: Когда гости займут свои места за ужином, бросьте им вызов в соревновательной настольной игре в пустяки. Первый человек или пара, успешно заполнившие анкету, получают десерт или приз.Объявите ответы в начале ужина или оставьте лист для ответов рядом с центральным элементом, чтобы каждый стол мог играть в своем собственном темпе.

38. Corn Hole


Классическая игра в мешки с песком, идеально подходящая для коктейльного часа на свежем воздухе, может быть настроена на тему «муж против невесты».

Как играть: Наклоните два больших прямоугольника из фанеры на несколько дюймов над землей и вырежьте по одной дыре в верхней части игрового поля каждой команды. Цель каждого раунда - забить как можно больше мешков с песком в цель вашего противника.Раскрасьте набор кукурузных ямок в соответствии с цветами и тематикой вашей свадьбы!

39. Найдите гостя

Предоставьте анкету с интересными фактами о гостях в номере и отправьте всех на общительную охоту за мусором.

Как играть: Начните новые разговоры с игрой «Найди гостя». Когда гости начинают коктейльный час или садятся ужинать, поощряйте разговор, перечисляя интересные факты о людях в комнате. Каждый должен объединиться, чтобы заполнить анкету быстрее, чем его сверстники.

40. Гигантские шахматы и шашки

От большого до натурального размера, подумайте о самостоятельном подходе к гигантским шахматам и шашкам на лужайке вашего заведения.

Как играть: Как для шахмат, так и для шашек, сделайте свою доску своими руками из клетчатой ​​черно-белой ткани. Тканевая доска облегчает транспортировку, игры на открытом воздухе и легкую очистку. Для деревенского вида вырежьте и раскрасьте детали в шашку из деревянных ломтиков. Также проявите творческий подход к шахматным фигурам, таким как декорированные винные бутылки или трубы из ПВХ.

Проводите ли вы летнюю свадьбу на открытом воздухе или устраиваете вечеринку в закрытом помещении, свадебные игры станут идеальным ледоколом для гостей. Планируйте свою свадебную игру так, чтобы она проходила во время коктейльного часа, чтобы гости развлекались, пока вы делаете групповые свадебные фотографии или проводите время один на один со своим новым супругом.

.

Стоимость свадебной аренды | WeddingWire

Сколько стоит аренда на свадьбу?

В среднем большинство пар в США тратят от 425 до 1000 долларов на аренду свадьбы. Аренда для мероприятий, которая вам может понадобиться для свадьбы, включает столы, стулья, столовую посуду и многое другое. Хотя аренда этих предметов стоит денег, это, безусловно, дешевле, чем покупать каждую тарелку и вилку, которые вам понадобятся для вашего важного дня.

Какие типичные варианты свадебной аренды?

В некоторых местах для проведения свадеб можно арендовать столы, стулья, фарфор и т. Д.в своих пакетах. Однако некоторым нет - или вам может не понравиться то, что предлагает ваше заведение. В этих случаях бронирование в компании по аренде свадебных услуг является обязательным. Компании по аренде свадебных услуг, как правило, предлагают более широкий выбор предметов, чтобы вы могли найти столы, стулья, постельное белье и многое другое, которые подходят вашей свадебной тематике и стилю. Конечно, помните, что аренда элитных, специализированных или нестандартных вещей для вашей свадьбы может увеличить ваши расходы на свадебную аренду. Вот некоторые из предметов, которые вам понадобятся для свадьбы, которые можно взять напрокат:

  • Таблицы
  • Стулья
  • Танцевальная площадка
  • Постельное белье (скатерти, салфетки, чехлы на стулья и др.))
  • Драпировка
  • Освещение
  • Мебель
  • Аудиовизуальное оборудование
  • Палатки
  • Вазы и сосуды прочие
  • Китай
  • Посуда
  • Столовые приборы
  • Посуда

Сколько стоит аренда свадебного шатра?

Если вы проводите свадьбу на открытом воздухе, палатка может оказаться необходимостью - как для комфорта гостей, так и в случае ненастной погоды. Есть много компаний, которые специализируются на аренде палаток, и средняя стоимость аренды палатки сильно различается, но средняя начальная цена аренды палатки в США.С. составляет 300 долларов. Возможно, вам также придется заплатить, чтобы зарезервировать палатку на случай плохой погоды, даже если вы в конечном итоге ее не используете. Если вы все же пользуетесь арендой, вам также придется заплатить за работу по установке свадебного шатра. На выбор предлагается множество различных типов палаток, в том числе палатки с прозрачным верхом, палатки с шестом, шатры и многое другое, а также вам может потребоваться арендовать коммунальные услуги, такие как генераторы, блоки отопления и охлаждения, и даже кухню на открытом воздухе. , что, безусловно, может увеличить стоимость. Вам нужно будет работать со своей компанией по аренде палаток, чтобы определить лучший тип палатки и все связанные с этим коммунальные услуги, которые вам понадобятся в ваш особенный день.

Сколько стоит арендовать свадебный алтарь?

Аренда специального алтаря для свадьбы может добавить уникальности и индивидуальности вашей церемонии, особенно если он украшен цветами вашим флористом. Многие компании по аренде свадеб предлагают алтари и арки, а также хупы и мандапы. В США средняя стартовая цена алтаря или арки составляет 75 долларов. Поговорите с вашим местом проведения, флористом и компанией по аренде, чтобы определить, нужен ли вам алтарь или арка для вашей церемонии, и как их можно украсить.

Сколько стоит аренда столов для свадебных торжеств?

Существует множество различных столов для свадебных приемов на выбор, в зависимости от вашего свадебного стиля и типов столов, которые можно разместить в вашем месте. В то время как круглые столы являются наиболее распространенными, квадратные и длинные прямоугольные столы также (в тренде!). Средняя стартовая цена столов для свадебных торжеств в США составляет 8 долларов за стол. Убедитесь, что вы знаете формы и стили столиков для приема гостей, которые будут представлены на свадьбе, чтобы вы могли составить точную схему рассадки и соответствующим образом спланировать свой декор.

Сколько стоит аренда свадебных стульев?

Аренда свадебных стульев может показаться довольно простой задачей, но на самом деле существует множество вариантов стульев. От стандартных складных стульев до элегантных стульев Chiavari, современных стульев-призраков, деревенских стульев с перекрестной спинкой и многого другого, у вас есть много вариантов, когда дело доходит до свадебных стульев, как с точки зрения стиля, так и с точки зрения стоимости. В США средняя стартовая цена аренды свадебного кресла составляет 2 доллара за стул. Хотя аренда складных стульев может быть менее затратным делом, вы также можете арендовать чехлы на стулья, чтобы их нарядить.

Включена ли рабочая сила в стоимость аренды свадьбы?

В большинстве случаев оплата труда включена в договор аренды на свадьбу. Специалисты по доставке из вашей компании по аренде займутся доставкой, настройкой и уборкой на вашем месте. Обязательно обсудите время с местом проведения мероприятия, чтобы убедиться, что ваша компания по аренде доставит ваши вещи в нужное время, оставив достаточно времени для правильной настройки, а также позволяя вашему свадебному флористу украсить ваше пространство. И не забудьте дать чаевые сотрудникам службы доставки.Мы рекомендуем отдать от 5 до 20 долларов на человека вашей команде по доставке и не забудьте написать онлайн-отзыв для компании по аренде за хорошо выполненную работу.

Какие вопросы следует задать компании по аренде свадеб?

Исследуя компании по аренде свадеб, важно найти профессионалов, которые не только предлагают потрясающие предложения по аренде, но и которым вы доверяете, чтобы избежать стресса во время процесса планирования и в ваш важный день. Вот несколько вопросов, которые следует задать компаниям по аренде свадеб:

  • Вы работали в моем заведении раньше?
  • Вы уже работали с моим флористом и / или поставщиком провизии?
  • Какие виды аренды вы предлагаете?
  • Могу я лично увидеть ваши предложения в вашем выставочном зале?
  • Кто будет на месте в день моей свадьбы?
  • Можете описать, как выглядит установка и поломка?
  • Есть ли у вас предложения по аренде для моего помещения и стиля?

Как можно сэкономить на аренде свадьбы?

Стоимость аренды на свадьбу может легко возрасти, поэтому обязательно отслеживайте расходы на аренду на свадьбу, прежде чем они выйдут из-под контроля.К счастью, есть несколько простых способов сэкономить на свадебной аренде, не жертвуя стилем:

  • Проведите исследование: поговорите с разными компаниями по аренде свадеб об их предложениях и ценах. Возможно, вы обнаружите большие различия в ценах на одни и те же товары или в скидках.
  • Забронируйте место по системе «все включено». Такие места, как отели и загородные клубы, могут предлагать аренду на месте, что поможет вам избежать доставки и других дополнительных расходов. Ваш поставщик провизии также может предоставить эти товары по более низкой цене.
  • Обеспечьте точное количество гостей: убедитесь, что ваша компания по аренде, поставщик провизии и место проведения имеют точное количество гостей в дни, предшествующие вашей свадьбе. Вы не хотите платить за дополнительные стулья, посуду или стеклянную посуду, которыми вы в конечном итоге не будете пользоваться.
  • Стулья двойного назначения: если ваша свадебная церемония и прием проходят в одном месте, посмотрите, можете ли вы использовать одни и те же стулья как для церемонии, так и для приема. Если вы пойдете по этому маршруту, коктейльный час следует проводить в совершенно другой части вашего заведения, чтобы ваши продавцы могли легко перемещать стулья из одного места в другое.
  • Ограничьте количество модного постельного белья: модные скатерти (привет, блестки!) Могут быть очень дорогими, поэтому, если у вас ограниченный бюджет, не используйте супер-дорогое постельное белье для каждого стола. Вместо этого используйте роскошные скатерти только для карточного стола для сопровождения или стола для возлюбленных, или смешайте и подбирайте скатерти, чтобы только на некоторых из ваших столов было супер-дорогое постельное белье.
.

Смотрите также