Цвет марсала винный


Цвет марсала и бордо в чем разница: разбираем оттенки и учимся сочетать

Цвет марсала и бордо, в чем разница, ведь они так похожи? Необычный, глубокий, сдержанный цвет марсала подходит практически всем. Красно-коричневый, плавно переходящий в бордовый, он создает очень красивые, оригинальные сочетания. Главное отличие от бордового в том, что марсала имеет коричневый подтон.

Каждый сезон в тренде новые невероятные цвета. Свою популярность этот оттенок получил в 2015 году и с тех пор количество его поклонников только увеличивается.

Рекомендую прочитать: Как одеваться женщине в 55 лет стильно

Содержание статьи

Цвет марсала – это какой? Фото

Многие слышали про цвет с интересным названием марсала, но не всем известно как он выглядит. Название свое он получил от итальянского вина, такого же красного-коричневого цвета с вишневым подтоном.

Марсала часто делят на три вида: темный, насыщенный и пыльный. В темном преобладает коричневый цвет, в насыщенном бордовый, а в пыльном имеются равные части обоих тонов.

Узнайте, какие цвета галстуков подходят к цветам рубашек

Цвет марсала: с чем сочетать в одежде?

Цвет марсала в сочетании с черным и серым

Такой цвет идеально подходит для создания роскошного, торжественного или театрального образа. Но также он отлично идет для повседневной носки. В качестве вечернего наряда идеальным выбором будет платье в пол, из атласа или шелка, с пайетками или стразами. Этот цвет великолепно подчеркнет стройность фигуры, особенно – в греческих моделях годе. В качестве аксессуара можно взять золотой или черный клатч.

В верхней части комплекта одежды можно использовать свитер цвета марсала, футболки, кардиган, различные жакеты, пуловеры. В комплекте с ними прекрасно будут смотреться джинсы или брюки классического кроя, а также кожаные брюки или шорты. Свитер крупной вязки будет особенно хорошо сочетаться с джинсами светлых оттенков. Такой комплект будет смотреться очень стильно и молодежно.

Брюки или джинсы в этом оттенке будут смотреться отлично. Брюки могут быть выполнены в различных стилях: зауженные, прямые, расклешенные или другие. В любом случае этот оригинальный цвет сможет подчеркнуть достоинства фигуры. Рубашки белого цвета, хлопковые блузы, жакет в тон смогут отлично дополнить образ.

Множество моделей юбок встречаются в этом оттенке:

Они могут быть сделаны из разных материалов и дополнены эффектным украшениями. Могут смело использоваться кожа, кружево, пайетки. В любом случае, цвет только подчеркнет красоту женской фигуры.

Несмотря на то, что на холодную погоду чаще выбирают верхнюю одежду темных цветов, пальто, куртка, пуховик этого цвета будет смотреться прекрасно. Этот оттенок оригинален, он будет подчеркивать вашу индивидуальность и стиль.

С чем носить платье цвета марсала?

Этот цвет особенно хорош в платьях различных стилей. Даже строгое офисное платье в этом оттенке легко можно использовать для прогулок или свидания. Для этого нужно всего лишь сменить деловые туфли-лодочки на босоножки, а рабочую сумку – на клатч.

Кроме того, отличным выбором может стать платье в классическом стиле, платье-футляр, они особенно хорошо подойдут для работы в офисе. Также существуют платья в форме трапеции, или с А-силуэтом, выполненные из плотной шерсти или хлопка, они прекрасно дополнят повседневный гардероб.

Сочетание марсала с другими цветами в одежде

Цвет марсала в сочетании с зеленым, серым и белым

Если основной цвет, который вам нужно сочетать, богатый, насыщенный, элегантный, то лучше подбирать к нему более простые варианты. Главная задача в таком случае как можно лучше подчеркнуть красоту основного тона. Лучше всего сочетать цвет марсала с еще одним, третий будет уже лишним. С какими цветами лучше всего сочетается марсала?

Например, к нему очень хорошо подойдет черный цвет. Основой образа будет марсала, а черными можно выбрать аксессуары. Такой комплект будет выглядеть очень стильно и элегантно.

Одним из наиболее удачных сочетаний может быть марсала и серый цвет. Лучше всего если это будет светлый или средне-серый оттенок.

Бежевый и пудровый хорошо подходит для выделения любого цвета, а в случае с марсалом будет работать особенно хорошо. В паре с ним марсала приобретает особую глубину и становится более насыщенным. Кроме того, с ним неплохо сочетается голубой оттенок, коричневый и золотистый.

Подбирая одежду этого цвета, нужно внимательно отнестись к подтону. Девушке со светлой кожей лучше подойдет насыщенный марсала, с преобладанием вишневых, бордовых оттенков. Женщине с «теплым» типом кожи лучше выбирать классический марсала, с красно-коричневым подтоном.

Марсала — это оригинальный аристократичный цвет, который может хорошо сочетаться с любыми типами кожи и с любым оттенком волос. Он довольно необычен, поэтому некоторые опасаются его использовать, считая, что он может визуально старить или не сможет хорошо сочетаться с другой одеждой.

Тем не менее, если разобраться, то можно увидеть что это совсем не так. Напротив, марсала – это универсальный оттенок, который подойдет практически любой женщине и будет хорошим дополнением к множеству однотонных вещей.

Посмотрите видео о сочетании цветов на моем канале:


10 правил хорошего тона: как одеваться женщине в 55 лет стильно

C чем одеть юбку карандаш: 5 модных советов

Как одеваются француженки в повседневной жизни: 6 беспроигрышных вариантов

Итальянские бренды одежды для женщин — от массовых до лакшери

В чем пойти в театр женщине: секреты элегантности

 

Укажите свой e-mail и получайте новые статьи на почтовый ящик

Марсала — ищем идеальное цветовое сочетание

Марсала, об этом цвете написано бесспорно уже очень много. Шикарный, вкусный, богатый винный цвет — марсала!

Пожалуй не стоит спорить с тем, что марсала — это самый модный цвет сезона 2015. Сложный, изысканный, необычный, так с чем же все-таки носить цвет марсала? Эта подборка лучших цветовых сочетаний с участием данного цвета для вас.

Как и любой другой яркий, насыщенный и глубокий цвет, марсала отлично сочетается с основными базовыми цветами: белым, черным, серым и бежевым:

Девушки уверенные в своей фигуре могут закутаться в марсала с ног до головы:

Марсала в сочетании с джинсовыми оттенками синего — самый выйгрышный повседневный вариант:

Для самых смелых: марсала отлично сочетается с леопардом.

Марсала и изумруд (у меня нет слов).

А для тех, кто уже вдохновился замечательным цветом марсала, но пока ещё не совсем уверен в себе, стоит начать с аксессуаров: сумки, туфли, шарфы, шапки цвета марсала будут отлично сочетаться с, имеющимися у каждой девушки, базовыми вещами гардероба:

Подводя итог всего вышесказанного, хочется отметить, марсала имеет право на существование в гардеробе каждой женщины.

Ваша aleks-n.

Шок! Цвет марсала – это какой, 116 фото, сочетания цветов

Реклама

Времена, когда marsala был объявлен цветом года уже прошли, а чарующая красота этого оттенка до сих пор не дает покоя дизайнерам и модницам. Сочетание красного и коричневого подарило неординарный тон, который стал популярен в одежде, аксессуарах и мейкапе.

Цвет марсала отличается загадочностью, магической таинственностью с нотками аристократичности, которыми он наделяет образы прекрасных дам. Выбирая одежду красно-коричневого оттенка девушки задумываются о том, с какими палитрами можно комбинировать этот неординарный тон.

Томный и глубокий, он всегда заметен на фото в независимости от количества в луке. Поэтому, очень важно создавать гармоничные луки, в которых оттенок будет выглядеть уравновешенным.

Цвет марсала – это какой? Фото

Крепкое десертное вино с самой Сицилии подарило не только красивое название содержимому бутылок, но и насыщенному цвету, ставшему хитом последних модных сезонов. Отличительной чертой оттенка является его универсальность. Где бы его не применили дизайнеры, везде марсала смотрится гармонично.

Фото с показов коллекций говорят о том, что марсала продолжает свое шествие в мире моды. Дизайнеры стали активно применять оттенок для верхней одежды:

  • косух;
  • пальто;
  • удлиненных жакетов из кожи.

Зачастую приобретя одежду цвета марсала девушки задумываются о том, с чем носить новинку своего гардероба. Наиболее гармоничными в образе станут сумочки и обувь, коллекция которой также окрасилась в марсалу и была представлена:

  • высокими сапогами из замши;
  • ботинками на плоском ходу;
  • классическими туфлями-лодочками.

Модный цвет марсала в одежде – фото

В коллекциях нового года дизайнеры использовали марсалу для различных видов одежды. В фото отчетах с подиумов можно встретить эксклюзивные новинки, которые придутся по вкусу настоящим модницам:

  • объемные комбинезоны с широкими поясами из кожи;
  • меховые манто;
  • юбки-годе из бархата;
  • свитера из материала с длинным ворсом.

Цвет марсала – сочетание с другими цветами

Бордово-коричневый цвет считается уникальным за высокую степень комбинирования с другими оттенками. И это, несмотря на насыщенность и самодостаточность тона. Если возникает вопрос о том, с чем сочетать одежду цвета марсала, то лучше выбрать из следующих оттенков:

  • бежевый;
  • серый;
  • черный;
  • зеленый.

Краски волос цвета марсала

Винные оттенки в палитре красок для волос — явление не новое. Однако, именно цвету марсала удалось добиться глобального распространения в силу популярности цвета как такового.

Марсаловый оттенок волос придает внешности таинственность и яркость. Окрасив свою шевелюру в один из самых модных оттенков сезона, просто невозможно остаться незамеченной в толпе среди сотен людей.

Несмотря на радикальность оттенка, он подходит для различных типов внешности, среди которых:

  • светлая кожа;
  • смуглая кожа;
  • рыжеволосые;
  • брюнетки.

Для барышень, не готовых к радикальным изменениям, но очень полюбившим оттенок марсала, предоставлена возможность частичного окрашивания волос по новомодным техникам — омбре и балаяж.

Цвет марсала в интерьере

Глубокий винный цвет с коричневым подтоном начал свое шествие с 2015 года, когда был назван цветом года по версии Pantone. Цвет настолько полюбился, что распространился во все сферы моды и дизайна, включая художественное оформление внутреннего пространства квартир и домов.

Несмотря на приглушенность цвета, он не является чересчур темным и способен разнообразить интерьер своей динамичностью. Как и любой темный оттенок, марсала требует цветов-компаньонов для сочетания в дизайне внутреннего убранства, чтобы комната не казалась уж слишком мрачной. Мастера-колористы предлагают несколько удачных сочетаний:

  1. Светлые оттенки и марсала. В таком тандеме марсала смотрится достаточно гармонично. Выкрашенные стены и потолок с светло-бежевый, жемчужный, шампань, ванильный или белый будут контрастировать с глубоким винным. И в тоже время, гармонично дополнять друг друга;
  2. Марсала и бирюза. Одно из самых выигрышных сочетаний. Два динамичных цвета прекрасно уживаются друг с другом. Эти два оттенка могут быть задействованы в интерьере в одинаковом количестве и разбавлены для равновесия нейтральным тоном. К примеру, обивка мягкой мебели может быть цвета марсала, а портьеры из бирюзового материала;
  3. Марсала и зеленый. Элементы светлых оттенков зеленого значительно оживляют цвет темного вина. Добавив всего лишь несколько мягких подушек на диван цвета марсала или украсив одну из стен панно в соответствующих оттенках, можно внести свежий штрих в помещение;
  4. Марсала и золото. Одно из самых роскошных сочетаний оттенков. Золотистый придает марсале царственность. Небольшие вкрапления белого или бежевого оттенков в виде отдельных предметов интерьера приуменьшат динамичность винного тона;
  5. Много марсалы. Несмотря на темные нотки цвета, дизайнеры интерьеров не побоялись задействовать цвет как основной для пространства, используя его для стен, потолка и мебели.

Пальто цвета марсала

Цвет марсала настолько красивый и насыщенный, что одинаково выигрышно смотрится в любом холодном месяце. Тем не менее, крой моделей пальто имеет некоторые отличия для каждого сезона.

  1. Зима. Модели из кашемира до колена или в пол А-образной формы, украшенные меховой шкуркой идентичного цвета. Самыми удачными компаньонами в луках станут высокие сапоги черного оттенка. Сумка может повторять цвет пальто или быть черной, темно-зеленой или горчичной;
  2. Демисезонье. Приталенные модели с широкой баской в стиле гусарских бушлатов могут быть дополнены черными брюками прямого кроя. Фасоны с запахом и удлиненным воротником из шерстяных тканей прекрасно сочетаются с малогабаритными сумочками из лакированной кожи идентичного цвета с пальто.

Мужской костюм цвет марсала

Наибольшее распространение мужской костюм цвета марсала получил в свадебной моде. Особенно эффектно смотрятся двойки и тройки на женихах, когда марсаловый оттенок дублируется в нарядном образе невесты. К примеру, лента на талии, туфли или декор на длинных перчатках.

В случаях, когда цвет становится тематическим для свадебного торжества, то жених практически обречен быть одетым в костюм глубокого винного оттенка.

Модельеры свадебной моды предлагают несколько сочетаний оттенков, с которыми костюм цвета марсала будет смотреться наиболее выгодно:

  • костюм-двойка + белая рубашка + черный галстук;
  • пиджак с бортами черного цвета + белая рубашка + черный галстук-бабочка + черные брюки;
  • костюм-тройка + белая рубашка + галстук синего цвета с марсаловым узором.

Кружево цвета марсала

Кружевной материал цвета марсала — это отличная альтернатива черной ткани с ажурным рисунком. Цвет обладает невероятной притягательностью и сексапильностью, которая действует на окружающих гипнотически.

Кружевной материал может быть использован как единственный, так и в комбинации с другими. Для вечерних платьев в пол, коктейльных нарядов и костюмов пускается в ход подкладочный материал в тон. Для некоторых моделей используются вставки различных оттенков:

  • белого;
  • черного;
  • золотого.

Помада цвета марсала

Оттенок помады цвета марсала смотрится в макияже очень броско. Из-за своей насыщенности тон считается весьма специфическим и подойдет далеко не к каждому колориту внешности. При неудачном применении марсаловая помада может визуально прибавить несколько лет даже совсем юным красоткам.

Среди предпочтительных цветотипов:

Однозначное табу:

Пуховики цвета марсала

Зимний период с его серыми днями без солнечных лучей приводит в уныние большую часть представительниц прекрасной половины человечества. Желание добавить яркие краски в свою верхнюю одежду однозначно будет радостно принято окружающими. Одним из таких оттенков является цвет марсала, который не обладает маркостью и смотрится неординарно на фоне белого снега.

Модели пуховиков в бордовом цвете с коричневым подтоном представлены в совершенно разнообразном крое:

  • оверсайзы с капюшонами;
  • прямые со стеганностью горизонтальными линиями;
  • приталенные с меховыми воротниками.

Сумки цвета марсала

Проблема покупки сумочки для женщин является одной из самых важных. В этом вопросе не бывает второстепенных деталей и важна каждая мелочь. К любым оттенкам, кроме черного, барышни относятся с опаской из-за того, что цвет может не подойти к имеющейся одежде.

Стоит отметить, что сумочки цвета марсала отлично сочетаются со своими смежными оттенками:

  • бардовым;
  • темно-красным;
  • красно-коричневым;
  • винным.

Марсаловая сумка гармонично смотрится на фоне пальто или платья идентичного цвета, а также вместе с аксессуарами и обувью. Черный также входит в список комбинируемых оттенков с марсала.

Цвет марсала блондинкам

Несмотря на насыщенность и глубину цвета, марсала подходит светловолосым барышням. Из одежды этого оттенка можно выбрать:

  • воздушные вечерние платья с множеством оборок;
  • брюки или юбку, как составляющие лука;
  • вязаное платье;
  • платье в стиле кэжуал из плотного шелка.

В макияже марсаловая помада более гармонично смотрится на темноглазых блондинках. Девушкам с голубым или серым цветом очей желательно дополнительно подчеркнуть их выразительность, чтобы лицо не выглядело обезличенным.

Реклама

это какой цвет в одежде фото, сочетание с другими цветами. С чем носить платье, пальто, юбку. Кому идет цвет марсала в одежде

Цвет марсала — это оригинальный цвет в одежде, имеющий непревзойдённые оттенки, покорившие многих современных модельеров и дизайнеров по всему миру. Благодаря многообразию оттенков марсала является универсальным и подходит всем представительницам прекрасного пола вне зависимости от цветотипа внешности и возраста.

Благородный, роскошный, но не кричащий, он легко сочетается с большим количеством цветом в колористике.

Марсала — что это за цвет?

Всемирно известный институт цвета Pantone каждый год публикует список оттенков, которые будут актуальны в будущем сезоне. Не так давно, в 2015 году таким цветом стал незнакомый, но быстро полюбившийся многим «марсала».

Марсала входит в группу бордовых оттенков. В палитре цветов в одежде он назывался 18-1438 TX. Название цвет получил не случайно, он действительно похож на то самое вино из Сицилии, которое и имеет название «Марсала».

Колористы определяют марсала, как смесь приглушенного бордового с небольшим добавлением коричневого. Оттенок характеризуют насыщенным, глубоким, но в тоже время спокойным и дорогим по впечатлению.

Цвет марсала — это цвет в одежде, по мнению многих дизайнеров, должен являться центральным цветом образа.

Цвет является полным отражением абсолютной уверенности своего носителя. Нейтральный цвет марсала сочетается в колористике как с тёплой гаммой цветов, так и с холодной. Дизайнеры используют его и для легких шелковых блузок, и для тёплых драповых пальто, а также часто выкрашивают в данный оттенок мех, украшающий верхнюю одежду и аксессуары.

Кому подходит цвет

В колористике базовые цвета — это холст, на котором строится вся композиция образа. Раньше в базовую палитру цветов для женского гардероба входили лишь белый, чёрный, бежевый и серый, а в последние сезоны марсала прочно занял одно из первых мест.

  • Универсальность цвета доказывается тем, что он подходит женщинам с абсолютно любым оттенком кожи: девушке, обладающей бледной коже придаст яркости, девушке, обладающей смуглой кожей поможет подчеркнуть эффектность.
  • Марсала способен подчеркнуть глубину карих и чёрных глаз, вытянуть синеву из голубых глаз.
  • Независимо от цвета глаз и волос, цвет марсала можно носить «у лица», иными словами предметы гардероба в цвете марсала, находящиеся рядом с лицом любого цветотипа будут смотреться выигрышно и подчеркивать достоинства.
  • Глубина каштановых локонов будет подчёркнута, а локоны блондинки засияют. Данный оттенок при грамотном использовании подходит и любому телосложению. И хрупкая девушка, и девушка с пышными формами могут без опаски использовать оттенок благородного вина в своём образе.

Оттенки цвета марсала

Классической версией цвета является оттенок PANTONE 18-1438TCX.

Цвет марсала по Пантоне

Однако многие дизайнеры включают в коллекции и похожие оттенки:

  • цвет выгоревшей хны: все тот же марсала с большим добавлением коричневого в основе;
  • цвет рубинового вина: большая концентрация красного цвета в основе;
  • цвет красной охры;
  • цвет портвейна Роял.

Оттенки марсала прекрасно сочетаются друг с другом, при этом они могут быть соединены в одном образе без добавления каких-либо ещё цветов. В каждом сезоне на миланской, парижской и английской неделях моды можно увидеть различные вариации оттенков марсала в коллекциях знаменитых дизайнеров.

Сочетание с другими цветами

  • Классическим сочетанием, которое предлагают дизайнеры, является марсала + бежевый.
  • Нейтральная основа бежевого позволяет цвету марсала играть на контрасте, полностью вытягивая из него всю роскошь цвета. Вечернее платье из шифона, шелка и батиста ванильного оттенка подчеркнут украшения с рубинами и туфли цвета марсала. При этом клатч или маленькую сумочку также необходимо подобрать в нейтральном оттенке или использовать нейтральную обувь с сумочкой цвета марсала.
  • Создаваемые образы на основе базы одного цвета делает образ ярким, но элегантным и не кричащим. Цвет марсала — это цвет в одежде, который произошёл из красной группы цветов, оттого прекрасным сочетанием является марсала с тёплым красным. Такое сочетание цветов точно приглянется смелым особам, любящим быть в центре внимания.
  • Роза бордового цвета — это сочетание цвета марсала и изумрудной зелени. Классическое сочетание, созданное самой природой, смотрится выигрышно сморится всегда. Сочетание возможно даже в пропорции 50/50, но и варианты преобладании одного цвета и дополнением другого также возможны.
  • Дизайнеры также часто добавляют к цвету марсала спокойный серый. Такое сочетание цветов создаёт уютный осенний образ.
  • В сочетании с синей гаммой (глубокий синий, лазурный или голубой), важно определиться какой из цветов будет основной, ему стоит отдать 60-70% части образа. Прекрасно с цветом марсала смотрится классическая офисная рубашка голубого цвета. К ней можно подобрать классические брюки со стрелками в цвете марсала, а также юбку А-силуэта.
  • Цвет марсала — это цвет в одежде, который идеально подходит и ко всем оттенкам серого цвета. Темно-серый в верхней одежде прекрасно сочетается с аксессуарами в цвете марсала, а светло-серый джемпер из кашемира дополнит брюки или юбка из шерсти в оттенке марсала.
  • Горчичный, цвет охры или жёлтый также гармонируют с марсалой. Идеально осенний образ можно создать из блузки цвета горчицы, коричневый брюк, ботфортов и аксессуаров цвета марсала.

Цвет марсала — это цвет в одежде, который сочетается и с самым базовым и нейтральным цветом — белым.

Прекрасно эти цвета сочетаются:

  • В пляжной одежде. Верх купальника может быть белым, а низ в цвете марсала или наоборот.
  • В вечернем комплекте. Дополнить платье в пол в цвете марсала можно белыми лодочками и украшениями из белого золота с бриллиантами или фианитами.
  • В деловом образе. Прекрасно скроенный костюм-двойку дополнит классическая белая хлопковая рубашка. Также можно сочетать белую блузку с юбкой или брюками в цвете марсала.
  • Спортивный костюм в цвете марсала может быть дополнен белой хлопковой футболкой и белыми сникерсами.

В цветовом круге наибольшего сочетания получили все беговые цвета, а также те, которые расположены рядом с марсала и расположенные напротив него.

Гардероб в цвете марсала

  • Марсала цвет настолько универсален, что может быть базовым в женском гардеробе.
  • Верхняя одежда идеально сочетается с большим количеством оттенков и аксессуаров. К пальто подойдут как чёрная обувь и аксессуары, так и выполненные в коричневом и бежевом цветах варианты дополнительных предметов одежды.
  • И сами аксессуары, и обувь могут быть выполненные в бордово-коричневом цвете. Сочетать их можно с чёрной верхней одеждой, а также выполненной в молочном, изумрудном, коричневом, светло-розовом цветах. Украшения из красного, розового, жёлтого, белого золота, украшенные драгоценными рубинами являются классикой ювелирного искусства.
  • Производители спортивной одежды и обуви часто используют оттенки цвета для футболок, спортивных костюмов, кроссовок, так как он идеально сочетается с базовым белым.

Аксессуары и макияж как дополнение образа

Стилисты уверены, что цвет марсала легко может заменить классический чёрный. В сочетании с туфлями-лодочками идеально выглядит изумрудное платье. Не меняя туфли, можно отправиться и на деловую встречу, заменив платье на серый деловой костюм в клетку или полоску.

Аксессуары, выполненные в цвете марсала, уместно смотрятся в любое время года, однако особенно роскошно они смотрятся в осенний период в сочетании с винной помадой в макияже губ на фоне осенних листьев. Сумка, выполненная в цвете марсала также может стать элементом базового гардероба, вытеснив с ведущей позиции сумку чёрного цвета.

Роскошно цвет марсала смотрится и как элемент макияжа. Помада винного оттенка не оставит равнодушным ни одного мужчину. К помаде цвета марсала стоит делать нейтральный оттенок макияжа глаз. Марсала стал также и классикой в маникюре, потеснив с пьедестала красный и алый цвета.

Когда предпочтительнее носить одежду цвет марсала

Впервые на подиумах цвет марсала появился в весенней коллекции, однако стилисты уверены, что он является внесезонным. Это подтверждают и дизайнеры, которые активно его используют в коллекциях холодного сезона.

В холодное время года необходимо подчеркивать роскошь и глубину оттенка. Цвет прекрасно сочетается с цветом охры, винным, классическим красным, чёрным, изумрудным. Темные и глубокие цвета помогут подчеркнуть роскошь оттенка, не перекрывая его.

Для тёплого времени года стоит отдать предпочтение светлым цветам в сочетании с оттенком марсала. К примеру, это может быть молочно-розовый, персиковый, ванильный и белый. В сочетании с «легкой», светлой палитрой, марсала не будет выглядит тяжело в летнем образе.

Цвет марсала — это цвет в одежде, который в любое время года роскошно смотрится в образе моно. В летнее время тёплый оттенок красно-бордового подчеркнёт золотистый оттенок кожи. А в холодное — оттенок идеально впишется в окружающую палитру осеннего сезона.

Автор: Элина М. (m_ell)

Оформление статьи: Владимир Великий

Видео на тему: Одежда цвета «марсала»

Популярные платья в цвете марсала 2017-2018 года:

фото идеи, как и с чем сочетать, правила

Что вы знаете о Сицилии? Морские курорты, действующий вулкан Этна, руины древнегреческих храмов, опасные мафиози, морепродукты и лучшее мороженое в Италии… Райский уголок с терпким вкусом знаменитой сицилийской марсалы. Это вино немного похоже на портвейн, и его глубокий, изысканный темно-красный оттенок стал одним из самых модных за последние годы. Этот сезон не является исключением.

Роскошный цвет Marsala вдохновил дизайнеров на создание смелых и элегантных женских образов. Кому подходит этот оттенок и с чем его сочетать?

Что известно о марсале?

Элегантный, аристократический, богатый, загадочный и десятки других эпитетов, которые стилисты выбирают, когда говорят об этом оттенке, который приобрел популярность с 2015 года. Он делает каждый наряд заметным; одежда цвета марсала никогда не останется в темном углу.

Брючный костюм цвет марсала

Марсала — естественное сочетание бордового и коричневого, которое выглядит очень элегантно. Если вы не знаете, как отличить этот цвет, представьте, как выглядит вино в красивом бокале, темно-розовые орхидеи, хризантемы в осеннем саду.

Стилисты любят Марсалу за три качества:

  • универсальность. Уникальный оттенок вина, который одинаково интересен для блондинок, шатенок и брюнеток. Женщины с разным цветом лица могут выбирать этот оттенок без страха, они не боятся превратиться в «бледную моль». Этот цвет отлично смотрится на одежде, на волосах, ногтях, губах и на аксессуарах. Неудивительно, что он стал одним из лидеров в модной палитре;
  • комбинаторность. Редкий случай, когда яркий оттенок отлично смотрится со всеми основными цветами. Это означает, что его легко сочетать с любым гардеробом как в теплое, так и в холодное время года;
  • знаковость. Марсала придает элегантность любому образу. Повседневная одежда этого цвета поможет вам добавить стиль в будни. Вам пригодится вязаный свитер, куртка, водолазка, трикотажные реглан или джинсовые брюки. А вещи для особых случаев в этом оттенке просто не имеют цены. Атласные платья, гипюровые блузки, шелк, тюль, блестки «темного вина» способны произвести фурор даже на встречах самого высокого уровня.
Повседневная одежда в цвете марсала

Макияж в цвете марсала больше подходит для вечерних мероприятий, выглядит элегантно и немного вызывающе. Днем лучше оставить какой-нибудь один сочный акцент, губы или маникюр.

Если вы хотите обновить свой имидж, омолодить свою внешность и чувства, встряхнуться и добавить новые впечатления в свою жизнь — попробуйте покрасить волосы в цвет марсала. Возможны варианты с добавлением бордового, фиолетового или розового. Цвет отлично смотрится на любой прическе, придает блеск и определенно знаменует собой начало интересных приключений.

Как сочетать марсала с основными цветами?

Основные цвета для дизайнеров — это цвета, которые составляют основу повседневного гардероба. На них, как на основу пирамиды, можно нанизывать модные детали, яркие акценты, аксессуары и элементы, из которых создается индивидуальный стиль. Основные цвета — черный, белый, серый и бежевый. Марсала прекрасно подходит к каждому из них.

Черный. Это сочетание цветов первое, что приходит на ум, когда вы ищете «пару», которая соответствует оттенку Marsala. Будучи довольно распространенным сочетанием, этот тандем черного и сицилийского вина все еще гарантирует успех. Девушкам с темными волосами лучше использовать насыщенную марсалу, в которой бордовый доминирует над коричневым оттенком. В противном случае общее впечатление может быть слишком мрачным.

Сочетания с черным цветом одежды марсала

Есть много вариантов объединения двух цветов в одном образе. Черная шелковая блузка с бордовым костюмом, джинсы, куртка или плащ. В этом сезоне модны сочетания изделий из черной кожи. Аксессуары — от клатчей до бейсболок оттенков угольного и темно-серого. Особый шик на каждый день — сочетание модного темного «общего внешнего вида» и винного пальто из шерсти или трикотажа. Вы не останетесь без внимания, это точно!

Пальто цвет марсала в сочетании с черным

Белый. Это помогает смягчить общее настроение темных оттенков, поэтому его часто используют в качестве акцента. Если бордовый наряд кажется слишком мрачным, не бойтесь разбавлять его белым шарфом или молочным свитером.

Сочетания цвета марсала с шарфиком и кофтой белого цвета

Серый. Очень живая, свежая связь для каждого сезона. Самый простой способ сделать это — надеть светло-серые джинсы с верхом оттенка Marsala. Другой вариант — низ яркого оттенка вина дополнен светло-серой блузкой, шляпкой или сандалиями. Серые ковбойские сапоги или военные ботинки на твердой подошве соответствуют платью Marsala. Вы можете создать игривое настроение, сочетая бордовые брюки и рубашки с нежным серо-голубым цветочным принтом.

Сочетания цвета марсала с серым

Бежевый. Один из самых удачных тандемов. Сочная, насыщенная марсала становится еще роскошнее на фоне нежных оттенков, от пудрового до пыльно-розового. Идеальное сочетание, которое позволит вам выглядеть деловой и элегантной. Если вы хотите дополнить свой офисный гардероб модными вещами, выберите молочную куртку, бордовую юбку, блузку или платье-карандаш.

Цвет марсала и бежевый сочетание

Добавьте яркости! 4 правила

Сочетание гардероба Марсалы с основными оттенками черного, серого и бежевого — это просто разминка, первое знакомство с новым поклонником. Решительные, креативные модные люди должны сделать следующий шаг. Умение сочетать бордовый с другими яркими цветами в одежде не так просто, поэтому используйте 4 основных правила:

  1. комбинируя «родственные» оттенки, нужно действовать осторожно, иначе вы рискуете получить не модный образ, а карнавальный костюм. В этом случае ярко-красный цвет соответствует цвету марсала. Их комбинация не является запретной, но это, очевидно, рискованный вариант. Теперь, когда вы это знаете, поэкспериментируйте с яркими цветами для вашего удовольствия. Чтобы не перегружать образ, используйте отвлекающие белые элементы;
  2. Одна из самых естественных и ярких комбинаций — сочетание марсалы и различных оттенков ярко-зеленого. Травянистые, изумрудные, оливковые, бирюзовые и аквамариновые цвета, а также фактурные ткани с цветочными принтами подчеркивают изысканный оттенок вина и демонстрируют ваш оригинальный вкус;
Сочетания марсала с зелеными оттенками

3. «Блю + Марсала» — это вечный праздник, восторг, заряд энтузиазма и позитива. Этот наряд освежает лучше, чем утренний кофе. Попробуйте появиться на работе в голубых джинсах, бордовой футболке с оригинальным принтом, темно-синей куртке и туфлях Marsala. Конечно, вы добьетесь успеха в этот день;

Синие джинсы и бордовая майка

4. Яркие цвета, такие как мята, золото, розовый, фиолетовый, зеленый, темно-синий, синий, сочетаются с марсалой в соотношении 7:3. Этого легко добиться, если один из оттенков является базовым, а другой — дополнительным и используется в единственной базовой вещи (снизу или сверху).

Сочетание яркого и цвета марсала

Допускается добавление третьего — нейтрального (например, бежевого, светло-серого или пыльно-розового) — в качестве акцента. Для этой цели подходят сумки, обувь и другие аксессуары.

Сумки цвета марсала

Когда дело доходит до цветовой палитры, у многих женщин уже есть свои предпочтения относительно того, что надеть и как сочетать в своем гардеробе. Благодаря Марсале вы можете изменить свои привычки. Для тех, кто знает, как носить этот роскошный цвет, все двери открыты. Прогуливаясь по пыльной улице, вы почувствуете себя на красной дорожке своей мечты.

Еще фото идеи

Чтобы еще больше проникнуться модным цветом марсала предлагаю посмотреть на мою подборку фото идей женских образов.

Всё, что нужно знать о цвете Марсала

Когда я впервые услышала слово «марсала», я не имела ни малейшего понятая, что оно означало. Я и не подозревала, что цвет, который имела честь лицезреть на подиумах в этом сезоне, с кроваво-коричневым, тёмно-вишнёвым оттенком называется «марсала» и именно он станет цветом 2015 года. После того, как слово начало появляться на слуху, я решила поподробнее разузнать о его истоках. Спешу поделиться с вами своими находками.

Что означает слово «марсала» и каким образом оно стало таким известным?

Наше слово позаимствовало свое название у города Марсала, расположенного на западном побережье Сицилии, в Италии. Город более всего известен археологическими раскопками, это было место высадки гарибальдийцев, а также этим сортом вина.

Марсала — это красное креплёное вино с насыщенным и богатым вкусом, которое в состоянии удовлетворить даже самые привередливые вкусы. Для тех, кто заинтересовался историей этого напитка, можем заметить, что местные жители не пили это вино в креплёном виде; повышенное количество спирта обеспечивало безопасную от порчи транспортировку вина по морям и океанам.

Широкой же публике был представлен второй вариант напитка английским торговцем Джоном Вудхаузом. Как раз он и обнаружит такую особенность спирта — сохранять вино от скисания при длительных перевозках. Марсала приобрела известность, а Вудхауз занялся массовым производством напитка.

На сегодня марсала производится из разных сортов белого винограда, содержание спирта около 15−20%. Вино различается по цвету, содержанию сахара (сухие, полусладкие и сладкие) и периоду вызревания. Его используют в кулинарии, оно может задавать тон блюдам из куриного мяса или же пасты.

По мнению Леатрис Айсман, генерального директора Института цвета Pantone, «Марсала» питает ум, обогащает тело и душу, и источает уверенность.

«Марсала» обладает нежным и соблазнительным оттенком, который приглашает нас окунуться в окутывающую его теплоту.


Цветные волосы — новый тренд + 35 модных идей


Почему «марсала» стал цветом 2015 года?

Этот цвет с бордово-красным оттенком подойдёт и женщинам, и мужчинам. Привлекательная естественная «томность» цвета может пригодиться не только в мире моды. «Марсала» также отлично выглядит в интерьере жилых и офисных помещений. Мебель в таком цвете выглядит изысканно и необычно. Поэтому не отказывайте себе в удовольствии — использовать этот цвет где-бы и в чём-бы вам это ни понадобилось.

А сейчас насладитесь подборкой наших фотографий!

Путеводитель по вину Марсала | LoveToKnow

Ресурсы, советы и подсказки по Covid-19

Подробнее

L o ve To Know

Дом и сад Главное меню

+

Перейти в главное меню

+

  1. Красота и мода

  2. Детская одежда

  3. Обручальные кольца

  4. История моды

  5. Волосы

  6. Сумки

  7. Ювелирные изделия

  8. Макияж

  9. Мужская мода

  10. Большие размеры

  11. Туфли

  12. Уход за кожей

  13. Татуировки и боди-арт

  14. Женская мода

  15. Женская мода

  16. Волосы

  17. Макияж

  18. Уход за кожей

  19. Татуировки и боди-арт

  20. ПОСМОТРЕТЬ ВСЕ КАНАЛЫ

  21. Развлечения

  22. Лучшее

  23. Настольные игры

  24. Черлидинг

  25. Ремесла

  26. Танец

  27. Гитара

  28. Гороскопы

  29. Просто для удовольствия

  30. Фильмы

  31. Музыка

  32. Оригами

  33. Паранормальные явления

  34. Фотография

  35. Викторина

  36. Скрапбукинг

  37. Швейное

  38. Катание на лыжах

  39. Игрушки

  40. Гороскопы

  41. Паранормальные явления

  42. Танец

  43. Черлидинг

  44. Оригами

  45. ПОСМОТРЕТЬ ВСЕ КАНАЛЫ

  46. Здоровье

  47. Аутизм

.

Марсала Информация о вине

Марсала - это западная часть Сицилии, остров у подножия Италии. В 1798 году сицилийцам удалось заменить стандартные вина своими собственными винами в английских морских перевозках. В те дни мореплавания нужно было что-то делать с вином, чтобы оно выдержало долгие морские путешествия. Бренди был добавлен, чтобы вино оставалось дольше и было более устойчивым к перепадам температуры. Эти вина с добавлением бренди назывались «креплеными».

Как только британцы попробовали Марсала, спрос быстро вырос.В Соединенных Штатах во время сухого закона все стало еще интереснее. Типичные бутылки Марсала делали вино похожим на лекарство. Люди обнаружили, что добывать марсалу менее рискованно, чем другие сорта вина. Хотя марсала сейчас не так популярна для питья, она все еще довольно часто используется в качестве вина для приготовления итальянских блюд.

Марсала использует следующие сорта винограда:

  • белая кожица / ягодный виноград

    : Грилло, Катарратто, Инзолия и Дамаскино для золотистой и янтарной Марсала
  • темно-красная кожица / ягодный виноград

    : Пиньятелло, Калабрезе, Нерелло Маскалезе, Неро д'Авола для рубиново-красной марсала

Марсала изготовлена ​​в традициях «солеры» - слияния лет.Сначала бочонок наполняется вином из текущего урожая винограда. Последующие годы с аналогичными вкусами помещаются в бочонки выше первого. Когда жидкость выливается из нижнего (самого старого) бочонка, она наполняется жидкостью из следующего бочонка и так далее. Таким образом, вкус остается неизменным на протяжении всего цикла, и каждая бутылка, которую вы получаете, (потенциально) содержит немного жидкости самого первого урожая.

Типы марсала


  • Fine: алкоголь 17 °, выдержка> 1 года
  • Superiore: алкоголь 18 °, возраст> 2 лет
  • Superiore Riserva: алкоголь 18 °, возраст 4 года
  • Vergine Soleras: алкоголь 18 °, выдержка 5 лет

Марсала традиционно подавалась между первым и вторым блюдами.Теперь его также подают охлажденным с пармезаном (стравеккио), горгонзолой, рокфором и другими пряными сырами. Подается из небольшого, довольно тонкого стакана, как портвейн.

Марсала Замены


Я регулярно получаю электронные письма от случайных любителей вина, которые сталкиваются с рецептом марсалы из курицы или марсалы из телятины и хотят знать, каким другим алкоголем они могут заменить. Я люблю оба этих блюда. Вот в чем проблема. Представьте, что у вас есть рецепт приготовления апельсинового сока, и вы хотите заменить его лимонами.Они оба цитрусовые! Однако на вкус они очень разные на . Итак, вы больше не делаете апельсиновый сок, вы делаете лимонный сок.

То же самое и с блюдами с марсалой. У него очень специфический вкус. Конечно, вы можете приготовить курицу с шардоне или курицу с каберне, и они могут быть вкусными. Но это уже не куриная марсала. Аромат будет совсем другим. Так что в этот момент вы можете назвать это «цыпленок с вином» и быть счастливым. Если вы хотите курицу марсалу, то вам нужно найти марсалу, чтобы она имела вкус марсалы.

Практически в любом обычном винном магазине на полках есть бутылки марсалы, а также портвейн и херес. Опять же, марсала на вкус не похожа на портвейн и херес :) Но это тип вина. Поэтому я настоятельно рекомендую вам отправиться в местный винный магазин, взять бутылку марсалы и насладиться! Это длится долго, потому что он укреплен. Марсала из курицы и телятины действительно вкусные, так что вам захочется приготовить его несколько раз. Марсала - один из таких основных продуктов, как лимонный сок в холодильнике.

Если вы стремитесь избегать алкоголя, боюсь, что нет безалкогольного ароматизатора марсала. Обратите внимание, что любой рецепт с названием «Марсала» подразумевает именно это вино. Марсала - название этого вина.

Сладкое и Сухое Марсала


Я получаю электронные письма от поваров, которые спрашивают, что им следует использовать в рецепте - сладкую или сухую марсалу. Это все равно, что сказать, что у вас есть рецепт, в котором говорится, что нужно использовать сыр чеддер, и у вас есть мягкий чеддер, острый чеддер и средний чеддер, которые вам следует использовать.Вы можете использовать любой из них. Все они из чеддера, все они придадут аромат чеддера. Если вам больше нравится мягкий чеддер, вы можете выбрать его. Но если вы не фанатик сыра, возможно, вы даже не заметите тонких различий между, например, мягким и средним вкусами чеддера, когда они находятся в блюде.

Так что уж точно по вкусу :). Вы любите сладкие блюда из курицы? Вы любите несладкие блюда из курицы? Вы вообще заметите разницу, которая представляет собой такую ​​тонкую вариацию? Кто знает, возможно, вы даже не почувствуете никакой разницы, потому что оба будут на вкус «как марсала».Несомненно, вы не собираетесь делать марсалу из курицы или телятины только один раз в жизни, если вам это нравится, вы будете делать это каждые несколько недель. Так что сделайте один раз со сладким и один раз с сухим, и посмотрите, заметите ли вы хоть какую-нибудь разницу. Или, я полагаю, попросите кого-нибудь добавить марсалу и не сказать вам, что они использовали, и посмотрите, сможете ли вы угадать :) Возможно, вы даже не можете сказать, что используется, и в этом случае не стоит беспокоиться. Используйте тот, который у вас больше.

Хранение Марсала


Марсала - крепленое вино - значит, в него добавляют крепкий алкоголь.Это также означает, что так же, как вы можете хранить открытые (запечатанные) бутылки с водкой и ромом на полках, вы также можете хранить открытую бутылку марсалы. Да, вкус будет постепенно ухудшаться со временем, но за три дня он не превратится из прекрасного в ужасный. Вы, вероятно, даже не заметите разницы во вкусе через месяц или два. Тем не менее, я бы посоветовал выпить все это в течение трех-четырех месяцев (или приготовить из него блюда). Когда вы готовите со вкусом, вы получаете действительно концентрированную версию этого аромата.Итак, вы хотите действительно вкусного, аппетитного вкуса марсалы, а не какого-то несвежего, застойного аромата марсалы. Я очень люблю есть еду, которая вам действительно нравится, и наслаждаться ее вкусом!

Марсала является витаминизированной, поэтому вам не нужно хранить в холодильнике или принимать какие-то особые меры. Просто храните его в прохладном темном месте, как и любое другое масло или вино. Марсала не «испортится» - она ​​не станет опасной для питья, но ее вкус со временем исчезнет.

Бренди - ключевая составляющая Марсалы.Обязательно прочтите «Секреты бренди», чтобы узнать больше о бренди и его роли в марсале!

Дайте мне знать, если у вас возникнут другие вопросы о марсале!

Сочетания вина и еды
Типы вин Основной листинг

Все материалы на веб-сайте WineIntro написаны лично автором и энтузиастом вина Лизой Ши. WineIntro исследует восхитительное разнообразие и прекрасную историю, из которых состоит наш мир вина! Лиза любит поддерживать местные винодельни и побуждать людей пить все, что им нравится.У всех нас разные вкусовые рецепторы, и это делает наш мир прекрасным. Всегда пейте ответственно.

.

Марсала (вино) - Википедия, свободная энциклопедия

Una muestra de vino de Marsala.

El Marsala es un vino producido en la región que rodea a la ciudad italiana de Marsala (Сицилия). Recibió la Denominación de Origen Protegida en 1969. [1]

Fundado por Benjamin Ingham y luego dirigida por Joseph Whitaker y William Ingham Whitaker de la familia Whitaker. [2] [3] Джозеф и су хермано Уильям Ингем Уитакер наследует васос виньедос и эль империо банкарио де су бисабуэло Ингам. [4] Уильям Ингхэм Уитакер основал casado con Hon. Хильда Гильермина Дандас, хиджа де Шарль Сондерс, Мелвилл Дандас, 6º Визконде де Мелвиль. William e Hilda Tuvieron dos hijos y dejaron su fortuna y propiedad Pylewell Park, su hija мэр леди Элспет Грейс Уитакер, 6ª Marquesa de Northampton. Hoy en día, нынешний Барон де Тейнхэм, Джон Кристофер Ингам Ропер-Керзон, член семьи Ропер-Керзон, живущий в парке Пайлвелл, хунт со спуском Гарри Ропера-Керзона. [5] [6] [7]

Aunque los Habitantes de la ciudad toman a veces Marsala añejo, el vino producido para exportar es siempre fortificado y parecido al Oporto.Originalmente el Marsala se fortificaba para asegurar que resistiría viajes marítimos largos, pero actualmente se hace debido a su popularidad en el mercado external.

Великая версия мэра, созданная для расширения Марсала, и публичное усиление ее атрибута на английском языке Джона Вудхауса. En 1773, Вудхаус аррибо аль-пуэрто-де-Марсала и дескубрио эль-вино, местное производство в регионе, que se envejecía en toneles de madera y sabía parecido a los vinos fortificados españoles y portugueses que eran entonces populares en el Reino Unido. [8] El Marsala fortificado se producía (y se sigue produciendo) según un procso llamado in perpetuum , que es parecido a la solera usada para obtener Jerez. [9]

Woodhouse reconoció que el processso in perpetuum elevaba el nivel decohol y sabor alcohólico del vino al tiempo que preservaba estas características durante los largos viajes por mar, y creyó que el Marsala sería popular en Inglaterra. De hecho, el Marsala resultó ser tan exitoso que Woodhouse volvió a Sicilia y, en 1796, empezó la producción masiva y comercialización del vino de Marsala. [10]

В 1833 году, эмпрендор Винченцо Флорио-старший, calabrés de nacimiento y palermitano de acceptción, compró grandes extensiones de terreno entre los dos mayores productores asentados de Marsala y empezó a producir sus propias cosechas con un typeo de uva inclusivo más excluso. [11]

Florio compró la firma de Woodhouse, entre otras, финал XIX и консолидированная индустрия витивиникола де Марсала. Florio y Pellegrino siguen siendo actualmente Los Mayores productores de vino de Marsala. [12]

Características y tipos [редактор]

Эль Марсала производит usando las variedades de uva blanca Grillo, Inzolia y Catarratto, entre otras. [13] Se servía tradicionalmente como aperitivo entre el primer y el segundo plato de una comida. Actualmente se sirve bien frío con parmesano ( stravecchio ), gorgonzola, roquefort y otros quesos picantes, con fruta o pasteles, o a temperatura ambiente como vino de postre. [1] A veces se compare con otro vino siciliano, el Passito di Pantelleria (вино-де-паса-де-Пантелария). [14]

Los vinos de Marsala se clasifican por su color, dulzor y periodo de envejecimiento. Los tres niveles de dulzor son secco (con un máximo de 40 gramos de azúcar restual por litro), semisecco ' (41-100 г / л) и sweet (масса 100 г / л). Цветные категории и номера с надписью "siguen": [15]

  • Oro , цвет дорадо.
  • Ambra , de color ámbar, procdente del mosto cotto añadido para endulzarlo.
  • Рубино , цвет руб.
  • Fine , envejecimiento mínimo, típicamente menos de un año.
  • Superiore , envejecido al menos dos años.
  • Superiore Riserva , envejecido al menos cuatro años.
  • Vergine e / o Soleras , envejecido al menos cinco años.
  • Vergine e / o Soleras Stravecchio e Vergine e / o Soleras Riserva , envejecido al menos diez años. [13]

El vino de Marsala se usa frecuentemente en la cocina, y especialmente corriente en los Restaurantes italianos de Estados Unidos. Una típica salsa de Marsala, por ejemplo, impla reducir el vino hasta casi un jarabe con cebolla o chalota, añadiendo entonces setas y hierbas. Una de las Recetas más populares con Marsala es el pollo marsala, en la que medias pechugas de pollo aporreadas y enharinadas se estofan en una mezcla de vino, mantequilla, aceite de oliva, setas y especias. [16] Эль Марсала тамбион, как в США, так и в алгоритмах рецептов ризотто , и для разработки итальянских итальянских блюд с забальоне или тирамису. [17]

  1. a b Scagliarini, Loris. «Характеристики вина Марсала». WineCountry.it . Архив от 6 октября 2006 года. Обратитесь к 24 декабря 2007 года.
  2. ↑ «НЕКОТОРЫЕ ЗНАМЕНИТЫЕ ОСЕТТЫ».Осетт. Consultado el 29 de octubre de 2020.
  3. ↑ «TENUTA WHITAKER». Далла Терра. Consultado el 29 de octubre de 2020.
  4. ↑ «[Уитакер]» (enlace roto disponible en este archivo).
  5. ↑ «История парка Пайлвелл». Пайлвелл Парк. 1 марта 2016 г.
  6. ↑ Уолфорд, Эдвард (1 января 1860 г.). «Окружные семьи Соединенного Королевства; или Королевское руководство титулованной и безымянной аристократии Англии, Уэльса, Шотландии и Ирландии ». Издательская компания Далкаса - через Google Книги.
  7. ↑ «Pylewell Park, Lymington - Hampshire Wedding & Event Venue». Берлисонфотография.com .
  8. ↑ «Марсала». Оксфордский компаньон вина . Archivado desde el original el 8 de agosto de 2008.
  9. ↑ Бьянчалана, Антонелло (июнь 2007 г.). «Производители вина: Флорио». DiWineTaste. Consultado el 24 de diciembre de 2007.
  10. ↑ Уздечка, Джеймс. «Мороженое Марсала». Готовим с выпивкой . Archivado desde el original el 14 ноября 2007 года.Consultado el 4 de diciembre de 2007.
  11. ↑ «Марсала». SicilyWeb . Consultado el 4 de diciembre de 2007.
  12. ↑ Томсон, Патрисия (Хулио де 2003). «Возрождение сицилийского вина: новая порода виноделов встряхивает Сицилию». Журнал "Вкусы Италии" . Archivado desde el original el 1 de enero de 2008. Consultado el 24 de diciembre de 2007.
  13. a b Bicais, Ben.«Марсала». Калвинерис . Consultado el 24 de diciembre de 2007.
  14. ↑ Итальянская торговая комиссия (16 марта 2006 г.). «Энотека 2006: Мариани проливает свет на Марсала». Archivado desde el original el 22 de julio de 2007. Consultado el 24 de diciembre de 2007.
  15. ↑ Дж. Робинсон, изд. (2006). Оксфордский компаньон вина (3. edición). Издательство Оксфордского университета. С. 428-429. ISBN 0198609906 .
  16. ↑ Роджерс, Кэти. «Что такое куриная марсала?». WiseGeek.com . Consultado el 24 de diciembre de 2007.
  17. ↑ «Флорио Марсала Рецепты». Виноделы Банфи . Archivado desde el original el 1 de diciembre de 2007. Consultado el 24 de diciembre de 2007.

Enlaces externos [редактировать]

.

Марсала (вино) - Википедия

Bottiglia di Marsala vergine

Марсала является винным напитком, произведенным в Сицилии, произведением «Деноминация контрольного производства» (DOC), выпущенным на Марсале, в честь его названия.

Марсала Полиссени, Manifesto pubblicitario, 1925 г.

Самая аккредитованная версия вина наскита дель Марсала, как вино ликеро (или крепкое вино), является оригинальной английской фигурой коммерции Джона Вудхауса в 1773 году, подходящей для входа в море, на порте Марсала. [1] [2]
Secondo la tradizione, durante la sosta egli ebbe modo, insieme al resto dell'equipaggio, di gustare il vino prodotto nella zona, che veniva invecchiato in botti di legno di rovere аналогично. ai vini spagnoli e portoghesi molto diffusi in quel periodo in Inghilterra. [1]
In realtà gli inglesi ben conoscevano i vini dell'agro marsalese, in quanto da decenni si fermavano nello specchio d'acqua antistante il porto di Marsala per caricare con l'ausilio di apposite barche a basso detescagag schifazzi , varie vettovaglie, acqua, viveri e, per l'appunto, i vini.È doveroso ricordare, che all'epoca il Mediterraneo era assai частое употребление английского языка, испанского языка и французского языка, что si contendevano il преобладающее место в Mare Nostrum: Malta diventò terra inglese nel 1800. Этот метод инновационного использования далла рода дель луого, номинал in perpetuum , состоит из равнобедренного вина, которое было использовано для создания нового вина с новым произведением, в консервативном стиле.
Il vino così trattato piacque a tal punto che Woodhouse decise di imbarcarne una cinquantina di barili, addizionandolo però con acquavite di vino, al fine di elevarne il tenore alcolico e di preservarne le caratteristiche durante il lungo viaggio in mare.
Quel vino siciliano meno costoso riscosse in Inghilterra un grande successo, tanto che Woodhouse decise di ritornare in Sicilia e di iniziarne la produzione e la Commercializzazione, [1] utilizzando per l'affinamento il metodo soleras.
Il metodo soleras , già conosciuto в Portogallo ed in Spagna per la produzione rispettivamente del Madeira e dello Sherry, состоит из диспорре делле ботти ди ровере su alcune file sovrapposte, начинается с империи лучших винных фильмов соло; dopo un anno una parte del vino veniva travasato nelle botti che si trovavano al livello inferiore, e quelle superiori venivano riempite con il nuovo vino, ed il procimento si ripeteva di anno in anno; в сказке maniera il vino, che si trovava nelle botti alla base, pronto per il consumo, risultava composto da uve di annate разнообразный, e di anno in anno si arricchiva ди частные сапори.

Nel 1833 l'imprenditore palermitano, di origine calabrese, Vincenzo Florio, iniziò a Marsala la produzione di vino Marsala в concorrenza con le aziende inglesi, fondando le Cantine Florio. В 1853 году произведено 6.900 бутылок вина Марсала, из них 23% произведено из кантина Флорио, на 19% из кантина Woodhouse и на 58% из Ingham & Whitaker. Successivamente la Florio acquisì lo stabilimento Woodhouse, divenendo il primo produttore. Наслаждайтесь местными производителями: Дон Диего Ралло (1860 г.), Вито Куратоло Арини (1875 г.), Карло Пеллегрино (1880 г.) и Каса Виникола Буффа (1931 г.), а также другие производители марсалы.Nel 1920 la Cinzano acquisì le cantine Florio e diversi стабильный, unificando la produzione sotto il marchio Florio .

La fortuna del vino Marsala ha conosciuto alterne vicende. Una grave crisi giveversò la città e il suo vino dopo la prima guerra mondiale soprattutto для l'operare di commercianti privi di scrupoli, che sfruttavano la fama del Marsala для vendere prodotti di qualità scadente.

Per questo, già nel 1931 venivano mossi i primi passi verso una legalazione che proteggesse il Marsala originale dalle imitazioni e che ne circoscrivesse la zona di produzione, e fu tutelato dal Governo, con un декрето degli allora ministri AcerboМ. 15 октября 1931 г.) [3] .

Вино Марсала - это первое вино DOC [2] della storia vinicola siciliana [4] . Un grande orgoglio per quanti lo producono e per all Territorio è stato infatti il ​​riconoscimento della Denominazione di Origine Controllata nel 1969. Дисциплина производства была обновлена ​​с 1986 по 1995 год.

Un Consorzio per la tutela del vino Marsala DOC è nato nel 1963 ad iniziativa dei produttori, e riconosciuto nel 2003 dal Ministero delle Politiche Agricole [5] .

Приходите формировать coltivazione di tali vitigni sono ammesse все quelle "verticali", приходите spalliera e controspalliera, ma è частные raccomandato l '"alberello".

Sono inoltre vietate tutte le pratiche di "forzatura", ma con l'eccezione della irrigazione di soccorso.

La resa massima di uve non deve superare le 10 тоннеллат на эттаро для витигни и бакка бьянка и 9 тоннеллятов на эттаро на витигни и бакка.

Марсала - вино ликеро-водочного типа.Durante la fermentazione si effettuano i travasi che Favoriscono l'ossidazione del vino; alla fine della fermentazione si process all'aggiunta di etanolo (alcol etilico) di origine vitivinicola e / o di acquavite di vino, al fine di elevare il tenore alcolico, e dopo si process all'invecchiamento.

La resa massima delle uve в винной базе, non superiore al 75%.

Все операции, разработанные в частном порядке, необходимы для того, чтобы отменить Марсала мгновенно на потребляемой основе, чтобы добиться успеха в производстве.

Senza учитывает момент времени, когда веские наименования, не только дисциплинарные, но и все толерантные, марсала, представленная сегодня, суль меркато с должной отличительной категорией [6] :

Марсала вержина [изменение | modifica wikitesto]

Marsala vergine riserva 1962 della Pellegrino

производное от единственного уве бианче и аддизионато, допо ла ферментация, соло этаноло ди ориджин витивиникола и / о приобретение вина.

Марсала "Vergine" - это типология в стиле инновационного периода:

  • Марсала, вержина , обозначенная как " Marsala soleras ", с изобретением в течение всего пяти лет;
  • Марсала, зеленая верхняя часть , обозначенная как " Marsala soleras riserva " o Марсала, зеленая трава, или Марсала, солерас, Stravecchio, con invecchiamento di almeno dieci anni.

Nonostante quello che si crede o, erroneamente, è anche riportato sul web, il Marsala di questa tipologia mutua solo il nome ma non (più) la tecnica soleras che invece è utilizzata per il jerez e altri pochi famosi ( fortificati o meno) ottenuti tramite questo metodo. L'invecchiamento del marsala soleras, descritto nel relativo disclinare DOC, è di tipo ordinario (botte di legno) [7] .

Marsala conciato [изменение | modifica wikitesto]

a cui, dopo la fermentazione, è stato agiunto:

  • этаноло
  • Mosto Cotto, Che Influirà Sugli aromi ed il colore del vino
  • mistella (o sifone) cioè una miscela di Mosto d'uva tardiva , влияние на граду цукчерино и суи профуми, и наибольшее концентрирование для придания морбиде пагубы и качеству si добавление этаноло для блоков ферментации.

il Marsala "conciato" deve essere anch'esso sottoposto ad invecchiamento for arrivare alla Commercializzazione nei seguenti tipi:

Ciascuna delle seguenti denominazioni dà luogo a ulteriori suddivisioni per tenere conto del colore:

  • oro , prodotto da uve a bacca bianca, è vietata l'aggiunta di mosto cotto.
  • ambra , prodotto da uve a bacca bianca, con agiunta di mosto cotto superiore all'1%.
  • rubino , prodotto da uve a bacca nera, con eventuale agiunta massima del 30% di uve a bacca bianca; è vietata l'aggiunta di mosto cotto.

и после остатка цукерино:

  • secco , con zuccheri inferiori а 40 гр. per litro
  • semisecco , con zuccheri superiori 40 гр. per litro e inferiori 100 гр. per litro
  • dolce , con zuccheri superiori 100 гр. per litro

Бесконечная дисциплина, утвержденная с легкостью.851/1984 раньше, чем при терминах Cremovo, возможно, содержат индикаторы, которые используют ароматизаторы на 80% марсалы и не ниже 16 градусов [8] .

Дисциплина производства (DPR 2 aprile 1969) предотвращает возможность добавления в этикету всех производных производных от античных деноминаций различных продуктов.
Il Marsala Fine può riportare la sigla I.P. (Italia Particolare).
Il Marsala Superiore можно поставить на сигле S.О.М. (Superior Old Marsala), L.P. (London Particular), o G.D (Garibaldi Dolce). Quest'ultima denominazione risale ad una visita allo stabilimento Florio di Marsala, который работает в Generale dei Due Mondi nel 1862, dopo l'unificazione dell'Italia. Egli, appassionato di buoni vini ma nonpartolarmente comptente, fu specific colpito da un vino molto dolce ancora in lavorazione e destinato a successivi tagli: in suo onore questo vino entrò in produzione e prese il nome di Garibaldi Dolce.

Все наименования, полученные в соответствии с дисциплиной, составлены только в соответствии с классификацией «ортодосса».Osservando le etichette, potrete ancora ritrovarci implo "SOM", e leggervi Superior Old Marsala, oppure "GD", il Superiore Garibaldi Dolce di cui vi abbiamo già parlato, più raramente "LP", London Special, un'altra qualità di Superiore Meno secco del "SOM". Frequentemente, il Marsala Fine si chiamerà, invece, "I.P.", Italian Particular. Altre denominazioni, приходят "O.P." (Старый частный), C.O.M. (Выбор Old Marsala), П.Г. (Особый Genuin), П.Д. (Pale Dry) ed IM (итал. Marsala), ed ancora "Parigi", "Stromboli", "Trinacria", "Margherita", "Erice dolce", insieme a tante altre di cui si è persa qualsiasi traccia, appartengono, ormai, soltanto alla gloriosa Storia di questo vino.

Le cantine di maggior pregio sono sicuramente: Флорио, Мартинес, Пеллегрино, Вито Куратоло Арини, Пьетро Пипитоне Спано, Ралло, Минео, Инторча, Бьянки, Баглио Хоппс, Аланья, Де Бартоли, Фичи, Винчи, Ломбано, Гальфано , Буффа ..

Si narra che Woodhouse, dopo aver scoperto la bontà del vino autoprodotto dai marsalesi, prelevò un Piccolo Quantitativo, Che in Inghilterra, non fu apprezzato poiché presentato, как vino povero e di basso rango. L'imprenditore, successivamente, lo fece riassaporare agli inglesi, stavolta presentandolo, come un grande prodotto.Gli Inglesi rimasero sbalorditi dalla bontà del Vino Marsala, finanziandone così la produzione.

La produzione del Vino на марсале, написанном в XIX и XX веках, в мире бизнеса, где подают вино в Сицилии, а не на вино "багли" (aziende vinicole), которое выдерживает вино на марсале во всем мире. Этот бизнес, который работает в Città Lilybetana, у него есть Città Più ricche dell'Isola, много, так как он является одним из самых известных, а также является причиной режима и производства марсалы, но не более того, что является одним из самых известных каналов.

Un altro imprenditore inglese, Ingham, ha costruito nella seconda metà dell'Ottocento una residence. Una villa con porticati bellissimi, marmi pregiati, verande con columnsne, pregiati affreschi sui muri. La Villa Ingham - это состояние на 60 лет (окончание 1940-го года и депозит), а также на открытом воздухе. Nonostante questo il suo fasino rimane immutato. All'interno si trovavano innumerevoli documents, bottiglie ed etichette della Florio degli anni 30-40-50: oggi pare non ci sia più nulla di questi arredi ed effetti di famiglia.

  • Дпр 02.04.69, ГУ 143 - 10.06.69
  • Дпр 17.11.86, ГУ 163 - 15.07.87
  • Дм 21.12.91, ГУ 3 - 04.01.92
  • Дм 28.02.95, ГУ 62 - 15.03.95
  • В фильме «Бенвенути на юге Лука Миньеро» (2010) с Маттиа (интерпретация Алессандро Сиани), снятый в стиле марсала, все матовое аппену свело.
  • В 2015 году Институт цвета Pantone представляет собой знаменитое вино, созданное специально для цветов Pantone Marsala: цвет из легкого цвета бордо и цвета, созданный для создания изображения и земли.
  • 26 сентября 2019, la testata WineMag.it diretta da Davide Bortone ha pubblicato un'ampia e dettagliata inchiesta sul Marsala nella Grande distribuzione organzata, consultabile a questo link

Sono Molte le ricette culinarie che prevedono la presenza del Celebre Vino, Che garantiscono un sapore di elevato livello.

  • Scaloppine al marsala
  • Забальоне-аль-Марсала
  • Полло-аль-Марсала
  • Strudel di maiale con mele al marsala
  • Полпеттин аль Марсала
  • Torta soffice al marsala
  • Anca Martinez Guido, Il vino Marsala negli scambi internazionali , Convegno internazionale dei parlamentari e degli esperti per lo sviluppo degli scambi Commerciali, Генуя, 14-15-16-17 сентября 1948, Генуя, Ф.lli Pagano.
  • Rizzo Francesco, La fabbricazione del vino marsala e dei suoi different tipi , Палермо, Совет. С. Пеццино и фиглио, 1948.
  • Р. Лентини, "Una nuova cultura del vino", в L'economia dei Florio. Una famiglia di imprenditori borghesi dell'800 , Sellerio, Palermo 1990, pp. 71–85.

Lo Jacono Vittorio, "La storia del marsala dai mercanti inglesi ad oggi", Spazio Cultura edizioni, Palermo 2020, pag. 116 ISBN 978 88 99572 50 1

.

Марсала - больше, чем вино для готовки!

Home Styles Десертные вина Марсала - гораздо больше, чем просто кулинарное вино!

Вы знакомы с вином под названием «Марсала»? Что приходит на ум, когда вы думаете об этом вине? Это куриная марсала? Вы не одиноки, и это серьезная проблема для этого винодельческого региона Сицилии. На самом деле, попробуйте поискать в Google на Марсале. Какие результаты вы получите? Думаю, вы найдете больше ссылок на рецепты, чем на вино. И это прискорбно, потому что, хотя это могут быть некоторые хорошие рецепты, марсала как вино для питья неправильно понимается многими потребителями вина, которые знают только об отвратительной дешевой марсале, продаваемой специально для приготовления пищи.

Я был в этом регионе в прошлом году с группой винных блогеров. Наша поездка была организована и спонсирована Regione Siciliana - Istituto Regionale Vini e Oli в сотрудничестве с Fermenti Digitali / Proposta. Я обнаружил регион с многовековой историей и некоторыми вкусными и интересными винами. Но я также нашел некоторые вина, которые не были такими уж хорошими, сложную / запутанную систему категоризации для их вин и винный регион с ужасной проблемой брендинга.

История и эволюция Марсала

Чтобы понять проблемы, с которыми сталкиваются производители вина в Марсале, это помогает понять некоторую историю региона и то, как все развивались с тех пор.

История вина Марсала часто приписывается Джону Вудхаусу, английскому купцу, который прибыл в Марсала в 1773 году и был впечатлен винами этого региона. Он обнаружил сходство в этом вине с другими винами, такими как Портвейн, Шерри и Мадейра, и рискнул экспортировать вино Марсала, но только после того, как внес в вино особые изменения, крепкие напитки. Обогащение - это процесс добавления в вино нейтрального дистиллированного спирта для повышения уровня алкоголя. Более высокий уровень алкоголя действует как консервант, обеспечивая стабильность вину, чтобы выдержать длительные морские перевозки.

До того, как Вудхаус ввел обогащение, Марсала ферментировалась естественным путем до высокого уровня алкоголя. Выдержка в больших деревянных бочках и использование процесса солеры, называемого «in perpetuum», придают вину естественные окислительные свойства. В процессе «вечного» процесса бочки никогда не опорожняются полностью. Вино выливают из старых бочек, а затем эти бочки доливают вином более поздних винтажей. В результате получается вино, которое смешивается на протяжении многих винтажей на постоянной основе, а это означает, что часть вина из самых старых винтажей всегда остается в составе купажа.Благодаря этому процессу вино приобрело свои собственные консервативные свойства без добавления спирта.

Укрепление

изменило процесс изготовления Марсала, хотя это

.

Смотрите также